Anda sedang mencari inspirasi resep #TEKWAN yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #TEKWAN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #TEKWAN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #TEKWAN enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #TEKWAN diperkirakan sekitar 60menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #TEKWAN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #TEKWAN memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski sudah siang cuaca nya adeem maasyaAllah... cucok masak yang hangat dan berkuah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #TEKWAN:
- Bahan tekwan :
- 500 gr daging ikan tenggiri halus
- 250 gr tepung sagu/tapioka
- 50 ml air dingin
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan kuah :
- 2 liter air bersih
- 100 gr udang segar
- 5 sdm minyak u menumis
- 5 siung bawang putih haluskan
- 5 butir bawang merah haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Bahan pelengkap :
- soun/bihun secukupnya rendam hingga lunak
- Bunga sedap malam secukupnya rendam air panas tiriskan
- Jamur kuping kering secukupnya rendam hingga lunak
- 1 batang Daun bawang iris halus
- 3 batang seledri iris halus
- secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat #TEKWAN
