Bakso ikan

Dipos pada April 26, 2022

Bakso ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan:

  1. 300 gram daging ikan tengiri
  2. 1/2 butir putih telor
  3. 1/2 sdm tepung sagu
  4. 1 sdm bawang putih goreng
  5. 5 blok es batu
  6. 1/2 sdm merica
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan

1
Kerok daging ikan tengiri kemudian masukkan kedalam kulkas kurang lebih 40 sampai 60 menit
2
Mixer daging ikan dengan kocokan spiral kurang lebih 20-30 menit,masukkan semua bumbu pelengkap
3
Bulatkan adonan
4
Panaskan air, jika air mendidih masukan bulatan adonan tadi jika sudah mengapung angkat n tiriskan
5
Siap disajikan bakso ikan tengiri
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

FIYEN MEATBALL

FIYEN MEATBALL

anak2 saya susah banget makan ikan, apalagi kalau bentuknya masih utuh. Salah satu cara mengakalinya dng membuat masakan2 ikan yg di fillet spt salmon, tenggiri, kakap. Yg kali ini saya buat fiyen meatball...entahlah apakah ini bener fiyen atau bukan. Tp basic ingredientnya beneran ikan tenggiri fillet hehehehehe.

4 porsi
30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Dulu jaman kuliah di Padang, sering diajarin ama temen2 yg kebanyakan anak Palembang bikin beginian, dan karena sekarang lg pengen lenjer plus kangen sama temen2 juga, jadi deh bikin ini pempek. This is my first time looh, tp rasanya endeuuuss..ga kalah sama yg dibuat orang Palembang asli..haha

5 porsi
60 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

Ini resep pempek kesukaan anak anak.

"siomay bandung"

"siomay bandung"

4 porsi
45 menit
Pempek

Pempek

3 porsi
45 menit
Tekwan

Tekwan

Tekwan juga makanan khas Palembang... ayo satu Lagi resep yang bisa dicoba-2 neh... :)) Biar makin nge-Top makanan Khas PaLembang, di coba yach... pasti MakNyusssss...

5 porsi
40 menit
Ikan asam padeh

Ikan asam padeh

Eksekusi hari ini dari hasil nyari2 resep sana sini

Siomay Bandung ^_^

Siomay Bandung ^_^

Di Palembang ini banyak dan mudah ditemui ikan giling untuk pempek. Jadiii...coba2 deh dibikin siomay #68ResepIndonesia

4 porsi
45 menit
Pempek Mozarella

Pempek Mozarella

Liat kulkas ada sisa potongan mozarella 30033tiga ratus gram, muncul ide buat camilan yg bisa diisi si mozarella ini. Terpikir buat pempek isi keju mozarella. berikut resepnya...sedikit aku modifikasi dari resep temen.

15 porsi
60 menit
Pempek brokoli

Pempek brokoli

Saat berlibur makanan apa yg sehat dan simple untjk dijadikan bekal anak kita, nah pempek brokoli ini bs menjadi pilihan selain bs dikukus , digoreng dan dibakar mana saja sesuai selera. Simple di bawa saat anak lapar bisa langsung di makan tanpa repot. Anak makan makanan bergizi dan sehat krn syarat mengandung protein. Bisakan anak makan ikan sedari kecil.

20 menit
Batagor Bandung ala Wuhan

Batagor Bandung ala Wuhan

Memanfaatkan bahan sisa pempek makarel. Tinggal tambah bawang putih, merica, daun bawang. Tahu disini beneran spt tahu cina di indo, plain.. g banyak Varian tahunya, ada tahu kopong, dan tahu yg belembar2 maupun seperti teripang berwarna coklat. G ada tahu bandung/kediri, yg emang udah ada rasa asin gurihnya. Bisa diakalin dengan tahu yg telah dipotong2 berbentuk segitiga, direndam air garam plus kaldu sedikit, biar g terlalu plain, dan setelahnya dikukus yaaa, biar set, padat, dan digorengnya jadi garing.

Sup ikan mpasi 1y+

Sup ikan mpasi 1y+

Anak wedokku paling seneng makan dengan yg berkuah ky gini (lahap banget) , jadi apapun bisa di masak berkuah ky gini

Ikan mangut

Ikan mangut

10 porsi
Pempek Kapal Selem anti pecah

Pempek Kapal Selem anti pecah

Berawal dari pengalaman pertama terima pesanan pempek kapal selam, akhirnya sy penasaran utk cari cara paling ampuh di youtube bagaimana cara membuatnya. Let's cekidot 😄

5 porsi
Pempek Ikan

Pempek Ikan

beli daging tengiri 1 ekor, si mama minta dibikinin pempek. nah lho aku blm pernah bikin pempek beneran. keingetan sama postingannya mba fitri sasmaya. coba bikin pake resepnya mba fitri. hasilnya diluar ekspektasi, lebih lembut, lebih gurih, lebih enak. hahahaa aku ga akan pindah ke lain rumus lah. 😂😆

Ikan masak lemak cili api by lely

Ikan masak lemak cili api by lely

Resepi simple dan mudah tapi nikmat..

3 porsi
20 menit