Empek - Empek Kapal Selam

Dipos pada May 1, 2022

Empek - Empek Kapal Selam

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek - Empek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek - Empek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek - Empek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek - Empek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek - Empek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek - Empek Kapal Selam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek - Empek Kapal Selam:

  1. 250 gram ikan Tengiri
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. secukupnya garam
  4. 1/4 telur
  5. secukupnya merica bubuk
  6. penyedap rasa (jika mau)
  7. secukupnya air dingin
  8. 4 biji bawang putih
  9. mentimun
  10. mie rebus
  11. Bahan cuko :
  12. 10 cabai rawit
  13. 2 biji bawang putih
  14. 1/4 gula merah
  15. 1 sdm asam matang(ambil airnya)
  16. secukupnya air putih
  17. secukupnya gula pasir
  18. 2-3 tetes cuka

Langkah-langkah untuk membuat Empek - Empek Kapal Selam

1
Cuci ikan dan cincang halus
2
Tambahakan tepung tapioka dg kocokan 2 butir telur sambil masukkan garam,merica, penyedap beserta bawang putih yg sudah dihaluskan dan aduk kembali, kasih air untuk memudahkan saat mengaduk hingga kalis tp jangan samapi encer karena tidak bisa dibentuk
3
Ketika adonan empek-empek udah jadi, buat sesuai selera dan tambahkan tenganya dg telur dan kukus hingga matang
Empek - Empek Kapal Selam - Step 3
4
Adonan cuko : rebus semua bahan cuko dengan api kecil dan aduk terus hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih lalu angkat
5
Setelah empek-empek sudah direbus, selanjutnya digoreng agar lebih mantap dan kriyuk kemudian beri taburan mentimun serta air cuko yg sudah dibuat dan siap untuk dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Ikan

Baso Ikan

Buat baso sendiri lebih sehat :-)

4 porsi
30 menit
Tumis Sayur pakis

Tumis Sayur pakis

Sayur pakis yg enak dan nikmat. Ivonne suwuh.

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Deviled Eggs Selera Nusantara alias TELUR BERISI

Sudah lama "terobsesi" dg deviled eggs yg terkenal di luar negeri. Penasaran pengen bikin tp takutnya orang rumah pada gak doyan hihihi..!! Nah nemu resep unik nih..serupa tp tak sama. Seperti siomay telur. Enak.

5 porsi
45 menit
GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

Resep ini dulu biasa saya temui di rumah nenek saya. Sekarang jika memasak dan menyantapnya, kenangan liburan di rumah nenek seperti dirasakan kembali. Oya jika mau mengganti ikan dengan ayam juga bisa, bahkan dapat menjadi teman makan ketupat saat berlebaran. Selamat mencoba :)

5 porsi
30 menit
Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Beli kakap k pasar tadi pagi niat banget bikin otak otak goreng pake resep otak otak punya nya ci Jun Xanderkitchen 😍 , aaah asli enak banget , mertua lewat gak kelihatan deh 😋

Siomay

Siomay

Daripada beli...bikin buat bocil yg doyan siomay

5 porsi
60 menit
Bakso Ikan (Yong Tofu)

Bakso Ikan (Yong Tofu)

Pagi pagi mertua uda telepon minta dibikinin bakso ikan+yong tofu. Beliau suka yg pake pare & tahu. Sebagai menantu yg sayang mertua..ehhm ehmm 😂 saya lgs ngebolang ke pasar cari tukang ikan langganan haha.. Cuss..Lets Cook!😄

60 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Recook dari resepnya ci xander,pertama kali bikin ni..kata suami ma anak anak enaakk meskipun bentuknya kurang menarik hehe....

Empek empek mini Ala Dapur Rumah Segaris

Empek empek mini Ala Dapur Rumah Segaris

Ceritanya lebihan Tengiri utk dimasak akhirnya 1 yg ukurannya tanggung di fillet 4 hari bertapa dalem freezer baru Hari ini sempat ngolahnya apalagi klo bukan empek2 bahannya sedikit maka kecil jg isiannya Resep saya ini adalah pengembangan dari resep mbak Yeyen Ika Kristiana Thanks mbak 😊😊😘

4 porsi
Pempek Aseli Palembang

Pempek Aseli Palembang

suka bikin pempek buat suami dan anak2 jadi bisnis juga akhirnya.... Alhamdulillah yaaaa :)

10 porsi
60 menit
Siomay Bandung krasa ikannya

Siomay Bandung krasa ikannya

Siomay ini buatan ibu tersayang.. klo makan ini jd inget masa2 sekolah dulu.. Krn dulu seriiiing banget ikutan bantuin klo pas ada pesenan... Rasa ikannya berasaaa banget....

Pempek Keriting a.k.a Kerupuk

Pempek Keriting a.k.a Kerupuk

Cemilan wajib si balita Azzam 😅

Batagor Bandung

Batagor Bandung

5 porsi
TekWaN

TekWaN

Ceritanya ada bazar di kantor, banyak ikan segar dijual disana. Ketika lihat ada ikan tenggiri segar, akhirnya beli deh untuk bikin tekwan. Resep tekwan ini hasil browsing resep2 yang telah banyak beredar di dumay, tapi saya kreasikan deh, ternyata hasilnya enak banget. Apalagi dimakan panas2 dengan sambal, makin mantapp deh 😘

Rujak mie pempek selam

Rujak mie pempek selam

Makanan kesukaan anak anak selalu sedia cukup pempek dikulkas

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Weekend suami libur kerja , dia pasti nanyain pempek deh 😆 , jd siang ini bikin pempek sajoooo 😃