Baso Ikan

Dipos pada April 24, 2022

Baso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Ikan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Ikan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ikan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat baso sendiri lebih sehat :-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ikan:

  1. 500 gram Ikan Tenggiri
  2. 20 gram Bihun Jagung Superior
  3. 3 batang Wortel
  4. 1 butir Telur Antero
  5. 3 batang Daun Bawang
  6. 500 ml Air Kaldu
  7. 1 sendok makan Minyak Wijen
  8. 1 sendok teh Garam
  9. secukupnya Lada (Merica)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Ikan

1
Cincang 1 batang wortel. Rebus bihun, tiriskan dan cincang. Cincang bawang putih. Haluskan ikan ditambah garam, merica, telur, minyak wijen. Campur ikan, wortel, bihun, aduk rata.
2
Bentuk bulat2 dan rebus pd air mendidih sampai matang, angkat dan sisihkan.
3
Potong wortel tipis. Potong daun bawang. Didihkan kaldu, masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang, masukkan baso, daun bawang. Koreksi rasa. ( air kaldunya sdh berbumbu).
4
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek palembang ala cheff astana

Pempek palembang ala cheff astana

Ini adalah salah satu makanan favorit ku, dulu wktu masih di jakarta bisa nemuin makanan ini di mana aja, dari mulai buka stand pinggir jalan, smpe abang2 lewat, tapi smenjak di bali agak susah nyari, klopun ada pasti jauh dari lokasi tempat tinggal,huft maless.. eh kbetulan di dapur bahan2nya lengkap.. ya udah langsung aja eksekusi!!

3 porsi
45 menit
ikan tenggiri bumbu kuning

ikan tenggiri bumbu kuning

coba2 resep dari mertua...n modif sedikit...less oil krn masak dgn happy call..krn utk anak tercinta..anakku makan dgn lahap..Thanks GOD anakku suka

2 porsi
35 menit
Celimpungan

Celimpungan

Modal nekat ditambah lg kerajinan bikin olahan ikan tenggiri, uuj ny bikin jg nih "celimpungan" mumpung hr ne lg libur masak 😄😄 saya modif sesuai selera dan bahan yg ada resep by melz kitchen

Tekwan

Tekwan

Beli diluar udah mahal, dikit, ikannya ga berasa. Mending bikin sendiri.. Puasss 😄😄

Empek" dos ekonomis (tanpa ikan tengiri)

Empek" dos ekonomis (tanpa ikan tengiri)

Bikin empek"sendiri yu moms...lebih hemat dan lebih nikmat... Pa lagi buat anak"pasti suka banget...😉

Pempek Adaan

Pempek Adaan

ga lengkap rasanya kalo wong kito gabisa buat pempek sendiri.selamat mencoba! resep asli wong kito.aku belajar dari nenek,semoga bermanfaat dan suka yaaaa ^^

60 menit
Nugget Wortel 👦👧

Nugget Wortel 👦👧

Bikin nugget wortel yuk buat bocah yg mingkem kalo ketemu sayuran 👻👻 bisa buat bekal kesekolah tinggal goreng gampang bikinnya anti gagal 😹😹 Ini resep dari saji

Sushi Ala Baby Jim (10 bulan)

Sushi Ala Baby Jim (10 bulan)

bosenkan sama bubur-buburan, dibikinin ala sushi gini jadi ada variasi baru dan menarik perhatian anak ditambah rasanya yang yummyy #MPASIsehat

2 porsi
40 menit
Batagor Ikan

Batagor Ikan

BElajar dari tempat kursus. DImakan pake saus kacang. Kalau alergi udang, udangnya bisa diganti pake ayam cincang / ayam giling. Simpel banget bikinnya.. :) #MariMengolahIkan

5 porsi
30 menit
Sempol Ikan

Sempol Ikan

Pertama liat resepnya ..eehh koq lucu jg ya, ky sate lilit..coba bkin d..resep aslinya dapat dari blog nya bundnina..sempol ayam, makmika ada nya ikan tenggiri..ya sudah lah jd sempol ikan 😁

Sate lilit

Sate lilit

Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak

5 porsi
45 menit
"siomay bandung"

"siomay bandung"

4 porsi
45 menit
Tekwan palembang

Tekwan palembang

Akhirnya beraniin diri bikin tekwan sendiri , awalnya takut terlalu kenyal tp bismillah alhamdulillah enaak lembut kata suami mah..

15 porsi