Pempek ala rumahan

Dipos pada April 28, 2022

Pempek ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ala rumahan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ala rumahan:

  1. bahan pempek
  2. 250 gram kanji
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 3 siung bawang putih tumbuk halus
  5. 100 gram ikan tengiri blender
  6. air secukup ny
  7. garam dan merica bubuk
  8. bahan kuah
  9. 7 buah cabe rawit
  10. 5 buah asam jawa
  11. 2 siung bawang putih
  12. air secukup ny
  13. gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ala rumahan

1
Campur semua bahan pempek,uleni smpi kalis kemudian rebus d air mendidih smpi mengapung
2
Tumbuk halus bahan kuah kemudian rebus smpi mendidih dan saring
3
Goreng pempek smpi matang,kemudian siram dg kuah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Masak Sambal Tomat

Ikan Masak Sambal Tomat

Sedikit cerita.. saya bukan pecinta ikan, dan saya selalu bingung kl pas beli ikan, harus dimasak apa?? Masa cuma digoreng biasa aja?? Bosen kan... Nah pas kebetulan di freezer masih ada ikan oleh2 dari Sorong, dan ikannya sy ga tau itu ikan apa. Apakah tuna, tongkol, tenggiri, atau apa - maklum bukan anak pantai. Terus inget2 rasanya my sister in law pernah pos foto masakan ikan pake sambel di IGnya dan kebetulan jg ini ikan dari dia.. Terus, setelah dpt resepnya saya lsg cobain buat dan ternyataaaaa... Enak bangett!! Rasanya seger banget! Pokonya suka banget deh! Alhasil? Langsung ludes sama sy dan suami ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜

Fish Rice Ball for kids

Fish Rice Ball for kids

Sekali makan, semua nutrisi dapat..sekalian mau tau penampakan sup pakai Kaldu Bubuk Gendis ..? :))

1 porsi
30 menit
Siomay bandung kenyal lembut enak tanpa / NO MSG "yummy omami"

Siomay bandung kenyal lembut enak tanpa / NO MSG "yummy omami"

resep ini dibuat dengan gagal gagal yang sesuai bgt sm hasil jadinya

10 porsi
Tomyam seafood

Tomyam seafood

Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga

5porsi
Pangsit goreng sawi asin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Pangsit goreng sawi asin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Niat hati ingin buat wonton, apa daya jadinya pangsit goreng. Krn dirumah gada wortel atau bengkuang, jadilah sawi asin sebagai isian

Pempek Adaan

Pempek Adaan

ga lengkap rasanya kalo wong kito gabisa buat pempek sendiri.selamat mencoba! resep asli wong kito.aku belajar dari nenek,semoga bermanfaat dan suka yaaaa ^^

60 menit
ikan kuah simple

ikan kuah simple

Lg hamil muda pengennya makan yg seger pedes dan asem hehe..pake bumbu seadanya krn jauh dr tanah air tp rasanya tetep enak

3 porsi
40 menit
MPASI 1 tahun Pasta Ikan Tengiri (Asian)

MPASI 1 tahun Pasta Ikan Tengiri (Asian)

Udah lama sekali ga uplot, karena ga sempet๐Ÿ˜‚ ini praktis bgt ya bikinnya no ribet ribet club hihi

Otak Otak

Otak Otak

Happy weekend๐Ÿ˜„Ujan terus dari pagi bikin pengen ngemil melulu๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†Kemaren ini kebetulan ada temen jual ikan tenggiri,jadi hari ini bikin otak otak deh๐Ÿ˜

20 bh
45 menit
Pempek

Pempek

Pempek ini enak dan lembut gk spt pempek org2 jual, syukaak bgt dg rasanya pas di lidah

Mpek-mpek Sutra

Mpek-mpek Sutra

Akhirnya nemu resep yang sesuai.. lembut n empuk seperti sutra.. mudah dan praktis bikinnya.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Cukonya sengaja pake blimbing sayur biar lebih segar.

5 porsi
30 menit
Baso Goreng Renyah & Gurih

Baso Goreng Renyah & Gurih

Baso Goreng berbahan dasar ikan dan udang ini nikmat di makan panas2 sambil dicocol saus sambal..

30 menit
Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

masakan khas papua tp rasa jawa

Pempek kulit ikan

Pempek kulit ikan

Pempek dr bahan kulit ikan tenggiri atau parang2 enak juga dibikin pempek ,klo di pasar kota palembang banyak yg jual kulit ikan yg sudah digiling ...rasanya enak bingits deh ๐Ÿ‘Œhehehe....

30biji
Ikan Laosan Masak Taoco

Ikan Laosan Masak Taoco

Olahan ikan dengan citarasa oriental ini bikin yang hobi makan ikan punya pilihan...biar gak bosan. Dicoba yuuuk

Sate Lilit Sambal Matah Khas Bali

Sate Lilit Sambal Matah Khas Bali

Teringat makan sate lilit khas Bali dan ingin mencoba buat sendiri dengan mempelajari resep teman-teman di cookpad. Akhirnya kesampaian juga dan terima kasih buat beberapa inspirasi resepnya dan inilah hasilku. Keluarga pada bilang enak sekali.. jadi senang lihat mereka enjoy terutama anakku yang bilang dia suka makan sate ini (anakku tanpa sambal matah makannya) ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹

14 tusuk sate
45-60 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Untuk tambahan udang bisa di skip yaa. Ini hanya kreasi saya untuk rasa pempek yang lebih gurih.

5 porsi
30 menit
Mie instan goreng sosis

Mie instan goreng sosis

lagi pengen maem mie.. di kulkas masih ada sisa sosis dan temannya.. yha sudah cekidot saja . haha