Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masakan khas papua tp rasa jawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah kuning:
- 1/2 kilo ikan segar bs tuna/tengiri/putian
- bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdt kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri sy pakek ato bs sesuai selera
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh ambil sepanjang jari telunjuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- sedikit vitsin bila biasa pakek,
- sesuai selera cabe pedas x
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah kuning
