Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang ikan memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan ikan sulit buat anak-anak krn hrs menghilangkan durinya. Perkedel kentang ikan membuat anak-anak tak sulit lagi makan ikan 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang ikan:
- 2 bh kentang ukuran besar
- 1 bh filet ikan ukuran sedang (tergantung jika suka ikannya banyak maka boleh lebih dan ikan boleh tuna/tenggiri/kakap dll)
- 1 sdm bawang putih bubuk (sy gunakan krn lebih praktis), atau 2 bh bawang putih yg telah diulek
- 1 lbr daun bawang iris
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu bubuk (boleh pakai/boleh tidak)
- secukupnya Tepung panir atau tepung roti
- I btr telur (dikocok lepas)
- Air secukupnya utk merebus filet ikan
- Minyak secukupnya utk menggoreng
