pempek Adaan (pempek bulat)

Dipos pada April 25, 2022

pempek Adaan (pempek bulat)

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek Adaan (pempek bulat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek Adaan (pempek bulat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek Adaan (pempek bulat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek Adaan (pempek bulat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak pempek Adaan (pempek bulat) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek Adaan (pempek bulat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pempek Adaan (pempek bulat) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini adalah pempek kesukaan saya,menurut saya ini adalah yang paling enak di antara semua jenis pempek, resep kali ini saya tidak menggunakan santan, cukup dengan ikan giling kualitas baik, hasil nya gak kalah gurih, No MSG, cekidoot yaah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pempek Adaan (pempek bulat):

  1. 250 gram ikan tenggiri giling kualitas super
  2. 75 ML air es untuk ikan tenggiri dan 100 ml untuk ikan gabus
  3. 1/4 SDT gula pasir
  4. 3/4 SDT bawang putih halus
  5. 1 butir telur
  6. 1 SDT garam halus
  7. 2 siung bawang merah cincang/ daun bawang
  8. 100 gram sagu
  9. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat pempek Adaan (pempek bulat)

1
campur ikan, air, gula pasir, bawang putih kocok rata
2
tambahkan telur, kocok rata
3
Tambahkan garam, kocok sampai kental
4
tambahkan bawang merah/daun bawang, aduk rata, dinginkan di kulkas
5
tambahkan sagu, simpan lagi di frezer sebentar
6
bagi adonan masing2 30 gram bentuk bulat sempurna, jika tidak pempek yang dihasilkan akan bergerindil
7
tips menggoreng: gunakan minyak yang banyak, karena pempek harus terendam, pada awal nya gunakan abi besar, setelah minyak panas kecil kan api sekecil mungkin, goreng sampai mengapung, dan pempek bergerak2, tidak perlu di bolak balik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Hasil dari merantau selama 6 tahun di Palembang...didikan dari tetangga disana. Hehehehehe...

10 porsi
60 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

10 porsi
45 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Punya ikan tengiri dan langsung kepikiran buat bikin pempek. Baru pertama kali bikin tp lumayan deh, kata orang rumah enak.

60 menit
Bujan

Bujan

Sangat suka dengan olahan ikan..yang satu ini ga pernah bosan.😊😊 Banyak yg tidak suka dengan menu ini..katanya gatal.. Tips dari saya.. sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik saat mengupas dan mengaduk adonan dan bahan..karena getah dari talas memang gatal ditangan.. tapi setelah udah dimakan ..pasti nagih terus..😊😊 selamat mencoba.

20 pcs
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillaah 💛 Recipe NCC 💛 Source @cook_2161394 💛 Recook @qiyamskitchen 💛 Resep telah disesuaikan

Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur

Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur

Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak. Hasil akhir kenyal wlupun dlm keadaan panas dlm kuah, bukan keras, dan bukan lembek. Layak untuk jualan di ruko yang harganya mahal, tp bkn untuk jualan di SD yg djual murah meriah nich. Resep kuahnya nanti Чααº°˚ª˚°ºα blm sempat nich.

20 porsi
90 menit
Fish Rice Ball for kids

Fish Rice Ball for kids

Sekali makan, semua nutrisi dapat..sekalian mau tau penampakan sup pakai Kaldu Bubuk Gendis ..? :))

1 porsi
30 menit
Baso ikan

Baso ikan

Ingin beri ank makanan yg sehat jadi baso ikan ala home made

3 porsi
60 menit
Otak otak menul2, uenaak

Otak otak menul2, uenaak

Frezeer lagi penuh sama pesenan sosis solo, sementara ada sisa ikan tenggiri giling terpaksa di taruh di bagian bawah kulkas, takut klo ikan jadi bau buru2 di eksekusi jadi otak otak, bikin otak2 resep sendiri, menul2, ikannya berasa plus hasilnya banyak rasanya gimana gitu 😁 secara kalau beli makan 10 biji aja hati nyesek krn mehoong 😀

Pempek asli palembang

Pempek asli palembang

Krn punya cuko pempek banyak dr lampung hajison, pempeknya udah habis jadi pengen bikin. Resep asli dr temen org palembang

+-50 buah
Bakso ikan goreng

Bakso ikan goreng

Bakso ikan bulat, digoreng dadakan hangat hangat nyoosssss..... .

142. Bakso Goreng (#bukuxander'skitchen)

142. Bakso Goreng (#bukuxander'skitchen)

First trial dr buku ci jun nih bakso goreng. Bisa jadi camilan atau lauk untuk makan nasi. Bikinnya gampang banget dan enak😁 ini nih resepnya....

Otak Otak

Otak Otak

Happy weekend😄Ujan terus dari pagi bikin pengen ngemil melulu😆😆Kemaren ini kebetulan ada temen jual ikan tenggiri,jadi hari ini bikin otak otak deh😁

20 bh
45 menit
Sup Ikan

Sup Ikan

masih dengan edisi mengolah daging tengiri. aku beli tengiri 1 kilo difilet. duri dan kepala nya juga dikasih sama si bapak penjual. di durinya itu masih ada dagingnya. yaudah aku bikin sup aja, campur dgn bakso ikan. tips masak sup ikan. saat masukkan si ikan pastikan air udah mendidih. dijamin ga amis. mau masak guampang bgt tapi rasa luar biasa?? coba deh masak sup ikan 😉