Anda sedang mencari inspirasi resep Bujan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bujan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bujan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bujan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bujan adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bujan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bujan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sangat suka dengan olahan ikan..yang satu ini ga pernah bosan.😊😊 Banyak yg tidak suka dengan menu ini..katanya gatal.. Tips dari saya.. sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik saat mengupas dan mengaduk adonan dan bahan..karena getah dari talas memang gatal ditangan.. tapi setelah udah dimakan ..pasti nagih terus..😊😊 selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bujan:
- 1 kg talas
- 1 ruas jari jahe (haluskan)
- 2 sdm tauco(cincang)
- 100 gr daging tenggiri (yg di kerok)
- 1 sdt lada
- 1/4 sdt garam
- Saos:
- 10 bh cabe merah besar
- 5 bh rawit merah
- 1 bh bawang putih
- 1 sdm tauco
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm gulapasir
- 1 sdm cuka(bila suka)
