Anda sedang mencari inspirasi resep kaki naga ( ikan dan udang ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki naga ( ikan dan udang ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaki naga ( ikan dan udang ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kaki naga ( ikan dan udang ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaki naga ( ikan dan udang ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat kaki naga ( ikan dan udang ) memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kaki naga ini cukup mudah dibuat dan rasanya enak... β€ aku sering bikin juga buat anakku... hehe. Bisa dimakan dengan nasi ataupun untuk cemilan jg okeee π Resep ini modifikasi dari resep mba endang jtt.. love u mbakk ! Thank you β€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat kaki naga ( ikan dan udang ):
- 150 gr daging ikan tenggiri haluskan
- 7 ekor udang kupas besar (skitar 150gr)
- 1 siung bawang putih haluskan
- 2 sdt bawang bombay cincang
- 1 sdt rata garam (sesuai selera)
- 2 sdt rata gula pasir
- 1/4 sdt merica
- 2 sdt saus tiram (lee kum kee kakek2)
- 1/2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm maizena
- 1 butir telur
- 1 sdt kecap ikan (aku pakai kecap ikan merah djoe hoa)