Anda sedang mencari inspirasi resep Bak dabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bak dabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bak dabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bak dabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bak dabak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bak dabak diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bak dabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bak dabak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih asing dengan nama cemilan satu ini, camilan ini memang hanya ada di madura tepatnya di daerah Prenduan madura, rasa has ikan, apalagi dihidangkan selagi hangat kriuk ditambah cocolan sambel petis.....wahh benar-benar bikin nagih, yang udah nyantri di Prenduan Al-amien pasti kangen dengan cemilan satu ini, saya coba ulas resepnya moga bermanfaat....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bak dabak:
- 🔰Bahan🔰
- 500 gr daging ikan kocol/tengiri
- 500 gr tepung kanji
- 1/4 baking powder 2 sendok makan tepung ketan, 2 butir telur ayam
- minyak untuk menggoreng
- 🍥bumbu🍥
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah - garam secukupnya
- 🍅Sambal cocol🍅
- 5 cabe rawit
- 1 sendok petis madura
- 2 sendok cuka madura
- 1 buah tomat
- secukupnya garam+gula
