pindang seafood ala mertua

Dipos pada May 3, 2022

pindang seafood ala mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang seafood ala mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang seafood ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang seafood ala mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang seafood ala mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat pindang seafood ala mertua adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak pindang seafood ala mertua diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang seafood ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pindang seafood ala mertua memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dpt resep dari mertua.. Jarang2 masak yg bumbu dapurnya lengkap.. Jadi gk ada salahnya dicoba... Boleh jg..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pindang seafood ala mertua:

  1. 1/4 kg udang (kupas sisa ekor, belah punggung)
  2. 1 ptg ikan tenggiri
  3. 4 bh cabe keriting (jika suka pedas + rawit)
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 bh kemiri
  6. 1 sdm terasi
  7. 1 btg serai
  8. 2 cm kunyit
  9. 3 cm lengkuas
  10. 3 lbr daun salam
  11. 3 bh tomat hijau
  12. secukupnya irisan nanas
  13. 2 bh asam medan
  14. secukupnya garam, gula, penyedap
  15. 600 cc air

Langkah-langkah untuk membuat pindang seafood ala mertua

1
Haluskan bumbu dapur: cabai, bawang, kemiri, kunyit lengkuas, terasi, serai
2
Rebus air hingga mendidih, masukan asam medan dan irisan nanas tunggu hingga asam terasa
3
Masukan bumbu yg sudah dihaluskan.. Aduk rata. Tambahkan tomat dan daun salam
4
Masukan seafood (atau diganti daging/bakut/sesuai selera) aduk rata
5
Tambahkan garam gula dan penyedap, koreksi rasa... Setelah mendidih angkat dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek empek Palembang

Empek empek Palembang

Puas dengan hasil masakan kali ini, kata suami rasanya ngalahin yang jualan di warung 😁😀

Nuggets Ikan Sayur

Nuggets Ikan Sayur

Karena bosan ikan disambelin n biar awet utk bekal jadi deh msak nugget ikan..

Mayo Day 2 - dinner

Mayo Day 2 - dinner

Menu basic: 250 gram ayam rebus dan 1 buah pisang. Karna tadi siang saia udah makan ayam jadi malamnya aku ganti ikan dan tahu ya bunda bunda

1 porsi
25 menit
wakaranai sea food

wakaranai sea food

Minta istri beli ikan patin, ternyata gak ada trus dibelikan ikan laut. ditanya ikan apa? Gak tau, jawabnya. Mau dimasak apa, tanyaku? terserah kata istriku. Karena saya gak tau juga nama ikannya, ya udah tak kasih nama wakaranai ( わからăȘい) alias "aku raruh"

8 porsi
30 menit
Otak otak ikan no santan

Otak otak ikan no santan

Enk buat camian 😊

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

cemilan sore hari ini bikin pempek kapal selam 😄

Pangsit Kuah đŸČđŸČđŸČ

Pangsit Kuah đŸČđŸČđŸČ

Punya ikan tenggiri tapi bosan bikin siomay, diolah aja jadi isian pangsit terus dikuahin ky bikin bakso aja..

5 porsi
1 jam
Sate lilit

Sate lilit

Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak

5 porsi
45 menit
Lenggang palembang

Lenggang palembang

Resep ini cocok sekali dipakai untuk acara keluarga, arisan atau lainnya. Mudah dibuat dan enak

15 porsi
60 menit
Pempek goreng

Pempek goreng

Ini resep pempek nya doang. Tuk kuah cuka nya blm bisa bikin

7 porsi
Empek-Empek Kulit

Empek-Empek Kulit

Biasanya kl bikin empek2, kulit ikanya pasti kebuang.tapi kali ini mencoba berkreasi dg kulit yg ada biar g mubazir.alkhamdulillah hasilnya g mengecewakan.

botok jamur+pete+ikan asin

botok jamur+pete+ikan asin

Karena lagi musim jamur jadi kepikiran bikin ini.. Alhamdulillah enak dan suami suka

4 porsi
60 menit
Otak otak bakar

Otak otak bakar

Camilan yang enak dan harganya lumayan mahal kalo beli di luar. Tapi ternyata sangat mudah kalo bikin sendiri lho, dan lebih sehat tentunya..

15 porsi
30 menit
Siomay Sehat

Siomay Sehat

Rencana mau bikin yong tofu cuma koq kurang selera.. jadilah siomai 😘 Saya hanya memakai pare dan tahu. Jika ingin lebih lengkap bisa tambahkan kentang, kol, telur.. pasti lebih nikmat 😊

Pempek garing diluar lembut didalam

Pempek garing diluar lembut didalam

Kali niy saya akan menuliskan resep pempek andalan saya yah....resepx mba ricke karna menurut saya rasax pas dan pempekx tdk alot...garing diluar lembut didalam...berikut bahan dan cara membuatnya....