Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak ikan no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak ikan no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak ikan no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan no santan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enk buat camian ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak ikan no santan:
- 100 gr daging ikan tenggiri
- 100 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang potong halus
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk mengoreng
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- Saus Sambal/ sambal kacang
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak ikan no santan