Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak jos gandos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak jos gandos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak jos gandos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak jos gandos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak jos gandos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak jos gandos memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal nya iseng melihat ada ikan giling dikulkas rencana mo dibikin empek2 crispy kesukaan suami, dapat ide coba bikin otak2 krna td dikantor semua pada cerita masalah otak otak..alhasil jos gandos ludes,jdi rebutan dirumah,aku menggunakan cuka emppek2 buat cocolan makan nya g kalah enak dgn kuah kacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak jos gandos:
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 200 gr sagu tani
- 100 ml santan kelapa (ambil yg kental)
- 2 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- secukupnya garam
- sedikit penyedap rasa
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 5 buah bawang merah (sesuai selera)
- daun pisang (dipanaskan agar lemas diatas api)
Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak jos gandos
