Pempek Keju

Dipos pada April 27, 2022

Pempek Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Keju memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook resep ci xanderkitchen, enak rasanya kejunya meleleh hehehe krn ga punya mozarela pakai keju quickmelt, enak juga kog

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Keju:

  1. 350 gr ikan tenggiri (haluskan)
  2. 250 ml air air (masukkan sedikit demi sedikit)
  3. 3 bh bawang putih ulek
  4. 300 g tepung sagu tani
  5. secukupnya garam, gula, lada
  6. kotak keju kraft quickmelt dipotong
  7. sagu untuk balur di tangan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Keju

1
Campurkan ikan yang sudah di haluskan dengan gula, garam, lada, bawang putih dan tepung, aduk rata dengan menggunakan sendok. masukkan air sedikt demi sedikit sampai adonkan halud dan tidak berbiji
2
Ambil sebagian adonan (sy 1 sendok munjung), bentuk pipih dan isi keju di tengahnya. tutup rapat
3
Rebus di air mendidih yang sudah di beri minyak goreng, rebus sampai matang dan mengambang (angkat, tiriskan)
4
Goreng dengan minyak panas, ini langsung sy belah tengahnya, kejunya meleleh.. enak dan wangi
Pempek Keju - Step 4
5
Di makan dengan bumbu cuka pun enak hehe
Pempek Keju - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Nemu kulit salmon di wallmart, 2 slice sisi kulit ikan limbah sushi.. yg 1 sisi udh digoreng garing, Pak Doi nyindir bin ngode : kalo dibikin pempek uiih enak tuh... heuuuu, nanggung amaaaat, cm tinggal 1 sisi πŸ˜….. langsung ambil blenderan, potong2, aduk2, sreng2 goreeeng.. jadi juga πŸ˜‹ pempek kulit ikan salmon ini utk tekstur g jauh beda sm dr tenggiri, jujur sy lebih suka yg tenggiri, ada bau khas pempeknya, gurih2 plus bau2 gimanaaa gitu, haha. untuk yg salmon asal bener bersih dr daging yg nempel dikulit, bau khas salmon g kentara.. utk sebagian orang salmon dicap amis, tp utk yg suka mah, enak aja.. hihi

Pangsit goreng kriuk

Pangsit goreng kriuk

gara2 nton drakor "sweet stanger and me"dmn cerita ny hong na rhi adalah anak dari pemilik kedai pangsit hong dan jatuh cinta dg ko nan gil😁akhr ny ngiler pengen makan pangsit.tp ini edisi d goreng

Otak-otak

Otak-otak

Habis UN libur 2 bulan, bingung mau ngapain. Yaudah, masa ini deh bareng papaπŸ˜‚

5 porsi
60 menit
Mpe Mpe

Mpe Mpe

Saat ini kalo beli Mpe2 harganya aduhai gitu loh... seporsi bisa 15 ribu itu daerah tempatku loh.. kalo kali 5 orang sdh 75 rb,,, dari pada mahal2 mending buat sendiri aja, Insya allah terjamin bersih dan rasanya... gk kalah dg yg di jual di kisaran tempatku...

4 porsi
90 menit
Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng dg aroma ikan asin,pedas dan mudah di masak,cocok ketika kepepet lapar

2 porsi
15 menit
Otak otak goreng

Otak otak goreng

Ada ikan tenggiri kmrarin di pelelangan ikan, cussSlangsung kepikiran otak2 goreng ci xanderskithen... Pulang2 langsung go kithen laah bikinnay,,, tapi ini ada tambahan sedikit yaa n bikinnya juga 2 resep. Jadi aq share resep yg aq bikin Aja yaa,,, enak kok

Bujan

Bujan

Sangat suka dengan olahan ikan..yang satu ini ga pernah bosan.😊😊 Banyak yg tidak suka dengan menu ini..katanya gatal.. Tips dari saya.. sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik saat mengupas dan mengaduk adonan dan bahan..karena getah dari talas memang gatal ditangan.. tapi setelah udah dimakan ..pasti nagih terus..😊😊 selamat mencoba.

20 pcs
Empek empek palembang +kuah cuko

Empek empek palembang +kuah cuko

Dulu prnh buat empek" dn hsilnya sngat mmuaskn,wlupn awlny sngat ssah untuk mmbentuk adonan empek2nya krna sngt lengket. Dn ini kli k-2 sya bkin empek2 alhmdlh ketika mmbentuk adonan empek2 tdk bgtu sulit sprti saat prtma sya bkin.tp ttep sja sya gk bisa bkin empek2 kapal selam hehehe.. Tp sya ttep bkin versi kapal selamnya wlupun imut2 itupn cm 3 biji kwkwkw.. Yg jago cm bntuk lenjer dn adaan doank hhhhπŸ˜πŸ˜€.

Siomay Ikan Yummy

Siomay Ikan Yummy

Siomay ikan ini cemilan yang enak buat dimakan sambil kumpul bersama,dari iseng''ternyata semua keluarga suka.Adonan siomay ini bisa juga di goreng atau direbus hampir mirip dengan pangsit rebus,tinggal ditambahkan sayuran sesuai selera anda :)

4 porsi
30 menit
Laksan simple dari resep mertua πŸ˜‹

Laksan simple dari resep mertua πŸ˜‹

Misua kepengen makan laksan yo wes tak buatin. Alhasil makan sampai bersih tuh kuahnya dan keringatan

Pempek Kapal SeLam / Pempek TeLor

Pempek Kapal SeLam / Pempek TeLor

Lagi2x pempek... makanan khas Palembang... Mudahan resep yang saya punya gampang untuk diolah dan bahan.2nya juga tersedia dan mudah didapat ya...

5 porsi
30 menit
Otak Otak Bakar

Otak Otak Bakar

Lebih enak buat sendiri daripada beli kannnnπŸ˜‰πŸ˜‰

Siomay Ayam & Ikan Tenggiri

Siomay Ayam & Ikan Tenggiri

Cuaca dingin enaknya bikin siomay, racikan sendiri lebih mantul πŸ˜„ Ini resep siomay anti keras walaupun sudah dingin ya mom's, tetap empuk walau sudah dingin πŸ₯°

10 porsi
60 menit
Siomay Bumbu Kacang

Siomay Bumbu Kacang

5-6 porsi
60 menit
Pempek sederhana ala antique

Pempek sederhana ala antique

5-8 porsi
30 menit
Ikan Balado Basil

Ikan Balado Basil

Satu keluarga doyan yg namanya balado.. ini resep kreasi sdr yg endesss bgt apalagi dimakan sama nasi panas.. Pake basil karena terinspirasi abis pulang liburan ke bangkok.. hihihi.. Selamat makannn...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
40 menit
Pempek plus cuko

Pempek plus cuko

Suami suka banget pempek. Melihat harga pempek yang lumayan mahal. Coba buat sendiri aja deh. Alhamdulillah suami suka

10 porsi
45 menit