Pempek sederhana ala antique

Dipos pada April 27, 2022

Pempek sederhana ala antique

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek sederhana ala antique yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek sederhana ala antique yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek sederhana ala antique, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek sederhana ala antique enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek sederhana ala antique adalah 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek sederhana ala antique diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek sederhana ala antique sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek sederhana ala antique memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek sederhana ala antique:

  1. 1/4 kg Ikan tengiri
  2. 1/4 kg Tepung sagu
  3. 20 ml Air es
  4. 1 sendok teh Garam atau sesuai selera
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 butir Telur
  7. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pempek sederhana ala antique

1
Blender ikan tengiri, bawang putih, telur, garam dan penyedap rasa
2
Letakkan tepung sagu di tempat yg lebar (bisa waskom atau panci, atau nampan, agar lebih mudah dlm proses menguleni
3
Campurkan bahan2 yg sudah diblender kedlm wadah berisi tepung sagu, sambil menuangkan air es secara perlahan
4
Uleni adonan sd elastis (jangan terlalu lama menguleni karena adonan pempek bisa keras)
5
Bentuk sesuai keinginan
6
Panaskan air dlm panci sd mendidih, masukan pempek yg telah dibentuk, rebus hingga matang (kemudian tiriskan) lebih baik tunggu pempek sampai dingin baru digoreng
7
Goreng pempek dg api kecil (agar tidak mudah gosong)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Celimpungan

Celimpungan

Ini masakan khas sumatera selatan yang aku suka rasa gurihnya santan kelapa..dan isian nya tekwan

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Ini ikannya super lembut mirip sama yang di resto rahasianya cuma pake tepung sagu dan putih telur. Begitu masuk mulut lgsg lumer enak banget ini langsung ludes klo masak dirumah hihihi bisa nambah sepuasnya. Rasanya mirip mirip tapi belum otentik banget tapi lumaya drpd ke restonya cuma dapet beberapa lembar ikan mahal bgt

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Ada ikan tenggiri kmrarin di pelelangan ikan, cussSlangsung kepikiran otak2 goreng ci xanderskithen... Pulang2 langsung go kithen laah bikinnay,,, tapi ini ada tambahan sedikit yaa n bikinnya juga 2 resep. Jadi aq share resep yg aq bikin Aja yaa,,, enak kok

Otak otak ikan

Otak otak ikan

4 porsi
60 menit
ikan kriuk saus jahe

ikan kriuk saus jahe

Bosen ikan yg cuma digoreng? Bikin saus jahe aja deh dijamin suami makin cinta 😍

4 orang
30 menit
Nugget Ikan

Nugget Ikan

Nugget yang cocok banget nemenin ngemil yaa, bisa juga buat lauk, dimakan pakek nasi putih doang aja udah enak bangett, biasanya bikin yang ayam tapi ikan ngga kalah enakk, tetep lazissss

60 menit
Tahu isi ikan

Tahu isi ikan

Coba resep yg udah lama d simpen, rasanya maknyus,cocol saos atau cabe rawit mantap

16 porsi
25 menit
Seblak kuah tak pedas

Seblak kuah tak pedas

Pengen coba rasa seblak itu gimana sih karena ada anak yg msh usia 5th jadi bikinlah seblak yg tak pedas dan karena sy org jawa timuran.. sukanya yg kecut2 jadi dikasihnya jeruk nipis dan bawang daun. Ini saya yg juga pengen incip2..tinggal nambahin ulegan cabe. Ini kerupuk bikinan sendiri..tnp pengawet..jd pas direbus langsung hancur kerupuknyaπŸ˜„

2 porsi
Siomay Bumbu Kacang

Siomay Bumbu Kacang

5-6 porsi
60 menit
Pempek adaan palembang

Pempek adaan palembang

Yang sdh mencoba berkali2 buat pempek ini tp ketika dingin selalu menciut alias "kecut" plus keras pula 😣 Hhuahah.. πŸ˜‹ Ni di coba aja sis resep nya.. (Siapa tau cucok) πŸ’ƒhhihhi.. Pkk nya Favorite banget deh sm pempek yg ini, buatnya gk ribet, goreng langsung happ.... 😁

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Saya suka jajanan yang satu ini, jaman dulu cuma ada siomay dan baso tahu akhirnya berkembang dengan tambahan sayuran. Cobain bikin sendiri wah hasilnya jadi banyak sekali, bisa menikmati sepuasnya bareng keluarga. Enak, sedap, lezat, segar😊 resep dari Primarasa.

6 porsi
60 menit
sate lilit ikan

sate lilit ikan

Lg kepengen sama sate lilit tp kalo di kota saya gak ada tuh bun ,, jd bikin sendiri deh bun

4 porsi
30 menit
Empek Empek Lenjer

Empek Empek Lenjer

suka stok dirumah buat cemilan ataupun lauk kalo ga sempet masak. tahan di kulkas sampe seminggu. di wadah tertutup.

8 porsi
90 menit
Lempah kuning bangka

Lempah kuning bangka

Kalo main kebangka wajib coba masakan khas bangka satu ini.. Apa lagi kalo masak kepala ikan tenggiri Behhh...mantapp!!

Pangsit Kuah 🍲🍲🍲

Pangsit Kuah 🍲🍲🍲

Punya ikan tenggiri tapi bosan bikin siomay, diolah aja jadi isian pangsit terus dikuahin ky bikin bakso aja..

5 porsi
1 jam
Seblak simple

Seblak simple

Tiba tiba aja pengen seblak :)