Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur

Dipos pada May 3, 2022

Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak. Hasil akhir kenyal wlupun dlm keadaan panas dlm kuah, bukan keras, dan bukan lembek. Layak untuk jualan di ruko yang harganya mahal, tp bkn untuk jualan di SD yg djual murah meriah nich. Resep kuahnya nanti Чααº°˚ª˚°ºα blm sempat nich.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur:

  1. 270 gr ikan tenggiri giling
  2. 80 gr udang giling (siram air panas, giling)
  3. 1 sdt muncung garam halus
  4. 8 butir bawang putih, haluskan
  5. 1 butir putih telur, jgn pakai kuningnya nanti lembek hasilnya
  6. 1 gelas kecil batu es kotak-kotak (bukan air es, dan bukan es yg dihancurkan sampai halus, tp es batu besar)
  7. 150 gr sagu tani (jangan sagu biasa nanti biasanya keras bkn kenyal)

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur

1
Giling udang dan ikan jgn di blander, krn blander hrz pakai air, kalau tidak punya mesin giling/cooper, digiling manual saja.
Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur - Step 1
2
B. Putih halus, udang giling, ikan giling, garam dan putih telur di masukan dalam 1 wadah, aduk rata.
Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur - Step 2
3
Kemudian masukan lagi sagu dan es batu
Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur - Step 3
4
Aduk terus dengan tangan sampai kadar kelembutan adonan yg diinginkan (adonan sdh tcampur rata dan siap di cubit-cubit untuk direbus) kalau mau hslny sekel/padat, es batu akan ada sisanya, lalu BUANG SISANYA, tp kalau mau hsl lembut aduk saja terus sampai semua es mencair) tp hati-hati adonan terlalu lembek nanti susah di cubit, tp kalau terlanjur es mencair tenang saja krn msh bisa dcubit pakai 2 sendok nantinya.
Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur - Step 4
5
Rebus dan tiriskan bila sdh mengapul/mengambang
Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kuah tak pedas

Seblak kuah tak pedas

Pengen coba rasa seblak itu gimana sih karena ada anak yg msh usia 5th jadi bikinlah seblak yg tak pedas dan karena sy org jawa timuran.. sukanya yg kecut2 jadi dikasihnya jeruk nipis dan bawang daun. Ini saya yg juga pengen incip2..tinggal nambahin ulegan cabe. Ini kerupuk bikinan sendiri..tnp pengawet..jd pas direbus langsung hancur kerupuknya😄

2 porsi
Lawak Ikan tengiri pemula

Lawak Ikan tengiri pemula

Resep ini khas buatan mamah saya dari suku bugis tepatnya di Sinjai Sulawesi Selatan.. Enak seperti susi makanan khasnya japanes..

15 menit
ikan kriuk saus jahe

ikan kriuk saus jahe

Bosen ikan yg cuma digoreng? Bikin saus jahe aja deh dijamin suami makin cinta 😍

4 orang
30 menit
Pempek kulit tidak amis

Pempek kulit tidak amis

karena aku produksi nugget ikan buat jualan...syg bngt kulitnya sering dibuang, mau buat pempek kulit takut amis secara aku sangat anti amis..setelah riset sana sini... taraaaa jadi lah ini...silakan dicoba jgn lupa post buat recook nya 😚

5 porsi
30 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

5 porsi
Sambel penyetan suroboyoan

Sambel penyetan suroboyoan

Kangen surabaya se isinyaa

TekWaN

TekWaN

Ceritanya ada bazar di kantor, banyak ikan segar dijual disana. Ketika lihat ada ikan tenggiri segar, akhirnya beli deh untuk bikin tekwan. Resep tekwan ini hasil browsing resep2 yang telah banyak beredar di dumay, tapi saya kreasikan deh, ternyata hasilnya enak banget. Apalagi dimakan panas2 dengan sambal, makin mantapp deh 😘

Sate lilit bali

Sate lilit bali

Penasaran rasa sate lilit bali, alhasil bikin rasa penasaran makin meningkat dann sercing2 d yutup dapet deh resep dari chef Yuda Bustara (tx chef resepnya woke punya)... Hasil eksekusinya enak juga

4 porsi
30 menit
Otak otak goreng

Otak otak goreng

Ada ikan tenggiri kmrarin di pelelangan ikan, cussSlangsung kepikiran otak2 goreng ci xanderskithen... Pulang2 langsung go kithen laah bikinnay,,, tapi ini ada tambahan sedikit yaa n bikinnya juga 2 resep. Jadi aq share resep yg aq bikin Aja yaa,,, enak kok

Sate lilit

Sate lilit

Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak

5 porsi
45 menit
Krupuk Ikan Khas Palembang

Krupuk Ikan Khas Palembang

4 porsi
60 menit
Tekwan ikan khas palembang

Tekwan ikan khas palembang

Namonyo wong palembang, makan nak enak.. hahaha Ini tekwan aslii enakk bgt, berkuah, apalagi tambah cabeee yg banyakkk.. surga bgt. Ikuti aku yuk untuk dapetin resep lainnya 💕😊

Bakso ikan yg kenyal

Bakso ikan yg kenyal

lg byk stok ikan tenggiri ...jd buat bakso ikan.teksturnya kenyal,enak n ikannya terasa banget ...krn campuran tepung dikit.

3 porsi
30 menit
pempek lenjer

pempek lenjer

makanan satu ini adalah makanan paaappooorriiitt banget😁.. gpp g makan nasi asal ada pempek..

Ikan Tumis Tauco

Ikan Tumis Tauco

Karna aku gak suka tauco yang pake santen, so improve resep deh ditumis2.. Happy cooking Nb : 1. setelah cabe diiris, rendam dalam air, lalu tepuk2 agar biji nya lepas dan pedasnya berkurang 2. Jika memasak dengan tauco dan terasi, Cek rasa sebelum di tambahkan garam. Karna tauco dan terasi sudah asin.

7 potong
10 menit.
Bakso Kombinasi

Bakso Kombinasi

Di kulkas ada ikan tengiri cuman seekor..ada udang ...pengen bikin bakso tambahin ayam ah...ternyata enak loh moms.. Bakso terenak yg pernah aq bikin... hihihi..lebay ya...oh ya..semua daging2an dalam keadaan dingin ya...