Lempah Darat Khas Bangka

Dipos pada April 30, 2022

Lempah Darat Khas Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Darat Khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Darat Khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Darat Khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Darat Khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lempah Darat Khas Bangka diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Darat Khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Darat Khas Bangka memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen kampung halaman 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Darat Khas Bangka:

  1. 1 buah Timun
  2. 1 buah Terong
  3. 1 buah Labu Siam
  4. 100 gr acang Panjang
  5. 100 gr Kerupuk Ikan Mentah (saya ganti dg Kerupuk Udang)
  6. 1/2 buah Pepaya Muda
  7. 1 slice Ikan goreng suwir2 (saya pakai tenggiri goreng)
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 pcs Bawang Merah
  10. 5 buah Cabe Merah
  11. 10 buah abe Rawit
  12. 1 sdt Belacan Bangka
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Lempah Darat Khas Bangka

1
Potong2 labu siam, pepaya muda, terong, kacang panjang, timun
2
Haluskan bumbu halus
3
Didihkan air, masukkan bumbu halus, setelah itu masukkan bahan2 yg paling keras dahulu
4
Biarkan mendidih dan matang, cicip, hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak ikan

Otak otak ikan

Udah lama ngga tulis resep disini, setelah seminggu kemarin pergi ke jakarta 😁 sebenernya sy seriiiing banget bikin otak2 tp sy ga pake takaran semua serba kira2. Gampang kog bikin otak2. Kebetulan kali ini sy pakai resep teman ig ci Lili dan ada ukuran gram nya ya udah sy share aja disini

5 porsi
45 menit
Nugget ikan ceria

Nugget ikan ceria

Pengalaman pertama membuat nugget ikan, sering belanja ikan & biar ngga bosen dibuat frozen food ajah sewaktu-waktu ngga ada lauk bisa digoreng atau buat cemilan juga asik. Bereksperimen bebas setelah baca resep yang sudah ada. Hasilnya....menceriakan sore hari dengan cemilan sehat :) selamat mencoba...

5 porsi
60 menit
ikan tenggiri bumbu kuning

ikan tenggiri bumbu kuning

coba2 resep dari mertua...n modif sedikit...less oil krn masak dgn happy call..krn utk anak tercinta..anakku makan dgn lahap..Thanks GOD anakku suka

2 porsi
35 menit
Bakso Malang (Daging Ayam)

Bakso Malang (Daging Ayam)

Berhubung aku tidak makan daging sapi,, so.. jadilah bakso Malang ala Nonik πŸ˜€ Apakah itu? Baksonya aku buat dari daging ayam dan ikan tengiri. Rasanya? Ennakkkkkkkkkkkkk apalagi makannya pake sambel yang banyak.. ha…ha…:D

Ikan Nano Nano

Ikan Nano Nano

Karena rasanya ya manis, asam , asin anak saya menamakan menu ini ikan nano nano.

Pempek palembang lenjeran + kapal selam

Pempek palembang lenjeran + kapal selam

Suka pempek banget.. Tapi suka cekak karna harga pempek yang mahal πŸ˜‚ alhasil kepikiran buat pempek sendiri dengan bantuan alat seadanya. Voilaa.. Nb. Untuk cuko saya akan share di resep terpisah 😊😊

kira2 8 porsi
Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis

Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis

Resep by Diahdidi Recook by Bunda NaRay Gak pernah bosen dengan makanan yang satu ini, pempek...!😁 Biasanya kalau bikin aneka makanan itu malam-malam, nunggu bocah-bocah tidur biar tenang. Tapi dengan pede nya bikin pagi-pagi pas mereka belum bangun tidur, eehhh pas udah tinggal mau dibentuk....mereka bangun.πŸ˜“ Maka jadilah pempek lenjer yang gampang dibentuk. Adonannya tanpa telur juga, gak pakai adonan biang juga, jadi ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan, tinggal tambahkan tepung aja. Super praktis ya. Percayalah....Saat membentukpun, baju daster saya sambil ditarik-tarik sama bayi di baby walker.πŸ˜‚πŸ˜‚ Makanya bentuknya super duper panjang, biar cepat selesai.πŸ˜„ 🍁Resep aslinya hanya setengahnya ya, saya kalikan dua karna supaya dapat banyak. Hehehe

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Makanan khas Palembang dengan bahan dasar utama : β€’ Daging ikan giling halus bisa dipirik, digiling (pengilingan daging) atau diblender. (yang paling baik adalah ikan Gabus atau Tenggiri, dapat diganti dengan ikan lain seperti Kakap Merah, Tuna, Tongkol Kecil, Parang-Parang (warna pempek akan sedikit hitam) buang tulangnya ya... dan giling sampai halus..

5 porsi
30 menit
Food prep: pempek tahu

Food prep: pempek tahu

suami saya pecinta pempek. kalo ke pasar pengennya beli tengiri biar dibuatin pempek sama istrinya. tapi anak kecik di rumah random sama pempek. kadang suka, kadang enggak. nah untuk memuaskan anak besar dan anak kecik ini saya modifikasi pempek tahu. soalnya si kecik suka bener tahu

30 pieces
Empek" dos ekonomis (tanpa ikan tengiri)

Empek" dos ekonomis (tanpa ikan tengiri)

Bikin empek"sendiri yu moms...lebih hemat dan lebih nikmat... Pa lagi buat anak"pasti suka banget...πŸ˜‰

Pempek (Tanpa Ikan Tengiri)

Pempek (Tanpa Ikan Tengiri)

Salah satu makanan favorite ke 3 β™‘

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomai salah satu makanan favorit keluarga di hari libur. Penambahan labu siam sebagai salah satu cara untuk membuat siomay menjadi tetap lembut meskipun sudah dingin. Silahkan mencoba

10 porsi
60 menit
Otak - otak ikan

Otak - otak ikan

memanfaatkan sisa tenggiri dan ebi. kalau mau hasilnya lebih bagus mendingan kulit ikannya jangan dimasukkan. aku pakai jadi kehitaman πŸ˜‡ ikan bisa diganti sesuai selera

Asam Manis Ikan Asin 🐟 #PR_RecookOlahanIkanAsin

Asam Manis Ikan Asin 🐟 #PR_RecookOlahanIkanAsin

Khusus event recook kali ini saya memilih resep Asam Manis Ikan Asin Telang punya mba Siti Aslamiah..izin reshare ya,mba..πŸ˜ŠπŸ™

2-3 porsi