Anda sedang mencari inspirasi resep Otak - otak ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak - otak ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak - otak ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak - otak ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak - otak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak - otak ikan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
memanfaatkan sisa tenggiri dan ebi. kalau mau hasilnya lebih bagus mendingan kulit ikannya jangan dimasukkan. aku pakai jadi kehitaman 😇 ikan bisa diganti sesuai selera
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak - otak ikan:
- 2 sdm ikan tenggiri halus
- 2 sdm teri nasi halus
- 1 butir telur
- daun bawang
- minyak goreng
- secukupnya tepung sagu
- bumbu dihaluskan :
- garam
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 4 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Otak - otak ikan
