Ikan Goreng Sambalado

Name: Ikan Goreng Sambalado
Yield: 2 porsi
Ingredients: 4 ekor ikan tenggiri; secukupnya cabe merah keriting; secukupnya cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 1/2 buah tomat; 2 butir kemiri; 3 lembar daun salam; 2 buah daun jeruk; 1 batang sereh (geprek); 1 jari jahe (geprek)

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambalado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Goreng Sambalado adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Goreng Sambalado diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambalado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambalado:

4 ekor ikan tenggiri
secukupnya cabe merah keriting
secukupnya cabe rawit merah
4 siung bawang merah
1/2 buah tomat
2 butir kemiri
3 lembar daun salam
2 buah daun jeruk
1 batang sereh (geprek)
1 jari jahe (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambalado

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Setelah selesai lalu goreng hingga matang.

Ulek kasar bawang merah, kemiri, cabe. Tumis dgn jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan yg sudah di goreng sebelumnya. Lalu beri sedikit garam dan merica. Jika suka penyedap seperti; mecin dan royko/masako dll bisa ditambahkan. Tunggu hingga meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay tengiri ahoy

Pempek Pastel Ebi

Mashed Potato (Menu Diet)

kemarin udah pernah buat mashedpotato tapi bukan menu diet, sekarang nih buat menu diet khusus suamii . awalnya ngira kalo buat mashed potato polos aja kurang enak rasanya tapi ini endesss pas sama ikannya. yuk mari di coba

Pempek palembang ala cheff astana

Ini adalah salah satu makanan favorit ku, dulu wktu masih di jakarta bisa nemuin makanan ini di mana aja, dari mulai buka stand pinggir jalan, smpe abang2 lewat, tapi smenjak di bali agak susah nyari, klopun ada pasti jauh dari lokasi tempat tinggal,huft maless.. eh kbetulan di dapur bahan2nya lengkap.. ya udah langsung aja eksekusi!!

3 porsi

45 menit

Tekwan Keto flourless #ketopad

Ini foto udah lama ngendap di galeri hp. Bikinnya awal mulai KF Februari kemarin. Semua fase (skip daun bawang untuk induksi)

Siomay Bandung

Siomay Bandung dengan teksturnya kenyal, nikmat disajikan hangat dengan saus kacang atau saus botolan. Selain dapat dimakan langsung setelah dikukus, dapat juga digoreng. Bisa juga sisa siomay dipotong dadu dimasak nasi goreng.

5 porsi

50 menit

Pentol tekwan resep keluarga

Secara org palembang..gak jauh2 dr yg namanya mpek2 tekwan dan teman2 Hr ini mw nyetok bikin biji tekwan..jd nanti tinggal plang plung bikin kuahnya aj

Empek-Empek

Setelah beberapa kali gagal aku terus mengotak atik resep dan akhirnya menemukan resep yang pas (menurutku), sayangnya masih belum bisa bikin yang kapal selam (masih gagal) bocor mulu. Masih tahap belajar juga, hehe

Tengiri Asap Masak Ale Lombok Ijo

Setiap mudik ke kota Eyang di Tuban pasti tidak melewatkan belanja ikan asap. Salah satu favorit anak anak adalah Tengiri Asap. Supaya ciri khas masakan pantura nya lekat, pastinya wajib pakai cambah Ale dan Lombok Ijo, baunya yg khas tak tergantikan dan hanya ada di daerah pantura😍😍. #JelajahResepNusantara

45 menit

Tengiri steak with cheese sauce

Otak otak goreng

Adonan otak otak ini praktis banget bisa disimpen dan dibuat berbagai macam masakan.. Bisa digoreng jd otak2 atau di rebus jd bakso ikan atau dikukus jd nugget. Praktis kan 1 adonan bisa buat berbagai macam masakan. Jd gak bosen makannya.. Ikannya bisa diganti ikan ekor kuning atau ikan tekso kl ikan tenggiri lagi langka dan mahal.. Yukk.. Kita eksekusi...

Abon Ikan

Beberapa minggu yang lalu beli abon ikan tongkol, tapi rasanya aneh dan masih tercium bau amis 😷 sudah sejak lama kanghubby pengen bikin abon (jaman beliau sekolah pertanian pernah praktek abon ikan) langsung kanghubby kasih tantangan tuk bikin sendiri abon 😁 kebetulan kemarin mampir ke tempat pelelangan ikan di binuangeun lebak. Seneng dapat ikan tengiri segar2. Resep ini hasil gugling sana-sini, jadi bumbu2 dan rasa di sesuaikan dengan selera kami

180 menit

Pempek dan Kuah Cuko

Salah satu makanan favorite tapi jarang bisa ngerasain, yah ga begitu seliweran sih yg jual disini tapi dekat rumah sekarang uda ada, cuma belom sempat coba. Sebenarnya dari luamaaa bgt pengen bikin pempek sendiri biar puas gitu makaninnya, kali ini satu resep aku bikin jadi macam" ada pempek ada'an, lenjer sama kapal selam. Ahh lemak nian ni pempek, cak mano ni mulut kito dak galak berenti ngunyah hihihi

Capcay Tofu Bakso Ikan

Jarang masak tofu karena suami kurang suka sama yg aneh-aneh :D Dan sengaja ganti bakso ayam dengan bakso ikan karena suami gak makan ayam.

Bakso Ikan

Otak Otak ikan ala NitNot

Gegara liat org buat otak2 kyaknya rada gampang yah... Akhirnya coba2 deh beli bahannya trs eksekusi deh... kata keluarga enak enakkkk....

Otak-Otak Goreng

Sumber : Endang JTT Ini resep andalan saya kalo mau bikin otak2..sudah berkali2 bikin...kadang dengan versi asli (resep ini), kadang dengan versi ekonomis (labu siam dan tepung kanjinya dibanyakin...hehehe).. Ok deh...selamat mencoba...

siomay

Tekwan

Bak dabak

Masih asing dengan nama cemilan satu ini, camilan ini memang hanya ada di madura tepatnya di daerah Prenduan madura, rasa has ikan, apalagi dihidangkan selagi hangat kriuk ditambah cocolan sambel petis.....wahh benar-benar bikin nagih, yang udah nyantri di Prenduan Al-amien pasti kangen dengan cemilan satu ini, saya coba ulas resepnya moga bermanfaat....