Bakso Ikan

Dipos pada May 2, 2022

Bakso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan:

  1. 200 gr daging ikan tenggiri
  2. 1 btr putih telur ayam
  3. 1 sdt minyak goreng
  4. 20 ml air es
  5. 50 gr tepung tapioka
  6. Bumbu:
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 1/4 sdt penyedap rasa
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan

1
Masukkan dalam blender/penggiling yaitu daging ikan tenggiri, putih telur, merica bubuk, penyeap rasa, air es, bawang putih dan kecap ikan. Giling hingga halus
2
Masukkan tepung tapioka, garam dan minyak goreng. Giling kembali hingga rata. Panaskan air dalam wajan namun jangan sampai mendidih, gunakan api kecil saja ya.
3
Cetak adonan yang sudah digiling menjadi bentuk bulat-bulat. Caranya bisa menggunakan sendok ataupun dengan cara anda sendiri yang paling mudah menurut anda
4
Masukkan adonan yang sudah berntuk bulat kedalam air yang sudah dipanaskan, lakukan terus menerus hingga adonan habis.
5
Setelah selesai besarkan api untuk merebus bakso hingga matang, tanda-tandanya jika bakso sudah mengapung.Angkat dan tiriskan, sekarang bakso ikan sudah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Lenjer Anti Gagal ๐Ÿ˜ŽEmpukk bangettt

Pempek Lenjer Anti Gagal ๐Ÿ˜ŽEmpukk bangettt

Bolak balik nyobain resep ini resep itu nggak sesuai yg saya inginikan dan akhirnya saya menemukan resep yg sempurna dari bahan percobaan saya๐Ÿ˜‰Yeeaayy rasanyaa seneng banget Kebetulan keluarga di rumah penyuka pempek kalau lagi nggak ada tengiri bisa di ganti dengan daging tuna tapi aku lebih suka ganti dengan ikan layang/gembung๐Ÿ˜„lebih praktis dan ekonomis tentunya Di coba yuk mom...

porsi keluarga
Batagor suka-suka

Batagor suka-suka

ceritanya masih seputar "ngidam". kehamilan yang kedua ini kurang begitu suka makan nasi, senengnya makan jajanan yg diluar semacam batagor, siomay, mie ayam ataupun bakso. nah skrg ceritanya lg mager (males gerak) keluar rumah jadi bikin aja di rumah mumpung ada stok ikan tuna :D

Pempek Kapal Selam Isi Telur

Pempek Kapal Selam Isi Telur

Kalo udah soal pempek, never stop exploring ๐Ÿ˜ป

25 pempek
60 menit
Pindang tengiri  asam manis pedas ala BMI korea

Pindang tengiri asam manis pedas ala BMI korea

Nyoba masakan kami di negeri ginseng

5 porsi
30 menit
Mpek Mpek kapal selam

Mpek Mpek kapal selam

Berhubung kuliah lagi libur..dan pacarku besok mau dinas luar.jadi manjain lidahnya dia dulu deh hehe biar di bawain oleh2 plus di beliin oven baru hahaha #ngerayuu

5 porsi
40 menit
Sup Ikan ala Thailand

Sup Ikan ala Thailand

Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh

6 porsi
Nugget Ikan mudah ๐Ÿ‘Œ

Nugget Ikan mudah ๐Ÿ‘Œ

Ini nugget ikan, kesukaanku dan anak anak. Sdh jrg bgt hampir gk pnh lg beli beli nugget di supermarket, jd stok saja sekali buat lngsung bikin untuk stok anak-anak dirumah.

Pempek Kulit Keto

Pempek Kulit Keto

Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa.. Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp... Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..

Sup Bakso Ikan (suitable for toddler)

Sup Bakso Ikan (suitable for toddler)

Supaya gak enek sama ikan, dimasak versi kuah segar. Hehehe. Porsi makan 3 kali untuk anak kecil.

3 porsi
15 menit
Bakso Goreng ๐Ÿ‘

Bakso Goreng ๐Ÿ‘

Setelah mencoba berbagai resep bakso goreng belum nemu yg pas.. ngga sengaja nemu tepung mix ini...kata yg jual .. Bny yg pake ini... Enak dijamin..iseng2 beli ahhh.. Biar ngga penasaran... Nyobain ...Stlh jadi...enakkk bangetttt.. mirip bangettt sama yg dijual2 itu di resto2 bakmi / bakso ... Mantappp..ngga mau lagi pindah resep...100 % dijamin enakkk pemirsahhh... Crunchi diluar, moist didalam, ngga kempes, sampe malam jg gitu aj.. Tinggal mau panasin. Goreng bentar cruncy lagi diluar.. Makan sama bakso kuah/bakmi ayam kampung ....uhhh Muantappppp... Bisa jualan bakso goreng nih..... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

10 bakgor besar
Ikan Nano Nano

Ikan Nano Nano

Karena rasanya ya manis, asam , asin anak saya menamakan menu ini ikan nano nano.

Gulai Telur Ikan pedas

Gulai Telur Ikan pedas

Waktu beli ikan tenggiri. Tau2 ad telurnya dan saya bingung nih mau dibikin apa yah. Pas search #telurikan di instagram trnyata foto2 nya menggiurkan. Maka saya coba bikin gulai, lumayan jadi seperti gulai resto padang. Enak!!

2 porsi
30 menit
Pempek Sederhana (irit)

Pempek Sederhana (irit)

Pengen makan yang pedes2 seger, buka cookpad nemu resep Mba Kheyla. Makasih ya Mba!

5 porsi
60 menit
Pentul ikan

Pentul ikan

Anak lagi susah makan... Buat yg bergizi dan lengkap. Recook punya sista @Dien's Kitchen. Makasih resepnya.

23 pentul
30 menit
Lodeh Jantung Pisang khas Tuban

Lodeh Jantung Pisang khas Tuban

Jantung pisang punya khasiat banyak lho bunda antara lain seratnya yang bagus untuk pencernaan..bingung mau dimasak apa?niy dia resepnya..semoga menginspirasi ya๐Ÿ˜Š

1 porsi
30 menit
Tekwan Abal abal

Tekwan Abal abal

Tekwan hemat masak cepat.. salam masak praktis

5 orang
30 menit
Siomay

Siomay

Membuat siomay sudah sering, tapi gk pernah ditakar2. Nahh ini mw coba sekalian resep dari mba opi bun.. enakenakk..

30 pcs
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Pertama kali bikin siomay intip resepnya ci Xanderkitchen dan Alhamdulillah PakSu suka dan bilang enak nih klo jualan.. Hadeuhhh

4porsi