Gulai Telur Ikan pedas

Dipos pada April 26, 2022

Gulai Telur Ikan pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Ikan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Ikan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Ikan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Ikan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur Ikan pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Telur Ikan pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Ikan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Ikan pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu beli ikan tenggiri. Tau2 ad telurnya dan saya bingung nih mau dibikin apa yah. Pas search #telurikan di instagram trnyata foto2 nya menggiurkan. Maka saya coba bikin gulai, lumayan jadi seperti gulai resto padang. Enak!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Ikan pedas:

  1. 4 buah telur ikan tenggiri
  2. 15 biji cabe merah
  3. 6 biji cabe rawit merah
  4. 3 biji cabe hijau besar
  5. 1 papan pete
  6. 1 jari lengkuas
  7. 1 jari kunyit
  8. 2 batang serai
  9. 3 lembar daun salam
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1 jari jahe
  13. garam
  14. gula
  15. lada
  16. 1 buah tomat merah
  17. tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Ikan pedas

1
Cuxi bersih telur ikan, siram dengan cuka atau jeruk nipis supaya menghilangkan amis. Lalu balur dengan tepung maizena, goreng dlm minyak panas sampai agak garing. Sisihkan
2
Potong dan Cuci bersih pete, goreng sebentar dan sisihkan.
3
Potong halus atau ulek bumbu. Lalu tumis sampai harum dan juga masukkan pete, dan tomat yg telah dipotong2. Aduk2 sampai rata, beri air dan santan.
Gulai Telur Ikan pedas - Step 3
4
Masukkan telur ikan yg sudah digoreng. Aduk2 dan koreksi rasa. Beri garam, gula, lada, kecap manis, cabe bubuk bila suka.
5
Gulai telur ikan siap dihidangkan. Enak juga bila ditambah tahu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TEKWAN

TEKWAN

Menu tekwan ternyata jadi pilihan menu pengajian dirumah saat dapat giliran, karena pas kepandang ikan tenggiri yang segar saat kepasar pagi, akhirnya Tekwan jadi pilihan menu, selain karena buatnya juga ga susah amat.. yuk simak pembuatan bola-bola tekwan nya aja, ..

12 porsi
60 menit
Pempek Adaan dan Cuko TepungKeto #ketopad

Pempek Adaan dan Cuko TepungKeto #ketopad

Kalo biasanya bikin pempek keto versi flourless pake agar plain. Kali ini trial pake tepung keto. Kalo di kue aroma si tepung ketutupan sama essence. Kalo di makanan gurih ini msh belum ketemu gimana nutupin aroma khasnya. Tapi ini juga samar kok sebenernya, adek ku yang non keto aja icip ga protes. Cuma akunya parno duluan sampe dicium cium adonan pempek dan setelah mateng. Iyess masih ada aroma tapi samaaaar. Ga terlalu ganggu. Pakenya dikit ga pake takaran sebenernya main curah aja dari kantong nya. Kebiasaan jelek ya.. ๐Ÿ˜‚ tapi saya kira-kira aja untuk tulis resep disini.

Goreng tahu baso ikan

Goreng tahu baso ikan

Buat buka puasa hari pertama, bikin gorengan yang gurih pedas biar puasa esok hari lebih semangatttt

Otak-otak bakar bumbu kacang

Otak-otak bakar bumbu kacang

Untuk hasil maksimal saat memanggang otak-otak gunakan bara arang, jangan api kompor,

60 menit
Pempek kulit tidak amis

Pempek kulit tidak amis

karena aku produksi nugget ikan buat jualan...syg bngt kulitnya sering dibuang, mau buat pempek kulit takut amis secara aku sangat anti amis..setelah riset sana sini... taraaaa jadi lah ini...silakan dicoba jgn lupa post buat recook nya ๐Ÿ˜š

5 porsi
30 menit
Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

1 kg
60 menit
Rujak mi khas palembang

Rujak mi khas palembang

Ada empek sedikit ada mi sedikit akhirnya kenyang juga..

Otak-otak

Otak-otak

Habis UN libur 2 bulan, bingung mau ngapain. Yaudah, masa ini deh bareng papa๐Ÿ˜‚

5 porsi
60 menit
Pempek Kapal Selem anti pecah

Pempek Kapal Selem anti pecah

Berawal dari pengalaman pertama terima pesanan pempek kapal selam, akhirnya sy penasaran utk cari cara paling ampuh di youtube bagaimana cara membuatnya. Let's cekidot ๐Ÿ˜„

5 porsi
Siomay (again) versi no food processor no blender

Siomay (again) versi no food processor no blender

Masih ada sisa ikan tenggiri (resep sebelumnya) tapi males mau keluarin perkakas bnyak2.. yowes dicemplung2 ajaa, uwenakk ternytaaah..

56 pcs
Perkedel kentang ikan

Perkedel kentang ikan

Makan ikan sulit buat anak-anak krn hrs menghilangkan durinya. Perkedel kentang ikan membuat anak-anak tak sulit lagi makan ikan ๐Ÿ˜

Bakso ikan black marlin by Sii Trias๐Ÿ’“

Bakso ikan black marlin by Sii Trias๐Ÿ’“

Karena anak perempuan suka jajan bakso ikan diluar,,emaknya bikin sendiri aja biar puasss๐Ÿ˜ Kebetulan ada ikan black marlin hasil melaut saudara,,dagingnya supeer lembut.. Diganti tengiri juga bisa ya bund..๐Ÿ˜Š

pindang seafood ala mertua

pindang seafood ala mertua

Ini dpt resep dari mertua.. Jarang2 masak yg bumbu dapurnya lengkap.. Jadi gk ada salahnya dicoba... Boleh jg..

3 porsi
30 menit
Siomay Bandung Saus Kacang

Siomay Bandung Saus Kacang

45 menit, Untuk 10 orang

10 porsi
Batagor Seafood

Batagor Seafood

4 porsi
60 menit
Pempek plus cuko

Pempek plus cuko

Suami suka banget pempek. Melihat harga pempek yang lumayan mahal. Coba buat sendiri aja deh. Alhamdulillah suami suka

10 porsi
45 menit
Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

ternyata buat otak2 ikan gampang n gk ribet2 amat.sy pk resep ncc...tp sy kurangi takaran gulanya...krn gk mau yg trll manis...hubby gk sk yg manis2 x.takaran garam nya n kaldunya pk kira2...n hasilnya pas banget...enak,kenyal,agak crunchy2.diresep aslinya ..adonan sls digiling lgsg dibanting br msk ke plastik.kl sy dimasukkin ke plastik br dibanting jd gk belepotan kemana2.

5 porsi
60 menit