Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep by Diahdidi Recook by Bunda NaRay Gak pernah bosen dengan makanan yang satu ini, pempek...!😁 Biasanya kalau bikin aneka makanan itu malam-malam, nunggu bocah-bocah tidur biar tenang. Tapi dengan pede nya bikin pagi-pagi pas mereka belum bangun tidur, eehhh pas udah tinggal mau dibentuk....mereka bangun.😓 Maka jadilah pempek lenjer yang gampang dibentuk. Adonannya tanpa telur juga, gak pakai adonan biang juga, jadi ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan, tinggal tambahkan tepung aja. Super praktis ya. Percayalah....Saat membentukpun, baju daster saya sambil ditarik-tarik sama bayi di baby walker.😂😂 Makanya bentuknya super duper panjang, biar cepat selesai.😄 🍁Resep aslinya hanya setengahnya ya, saya kalikan dua karna supaya dapat banyak. Hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis:
- 400 gram ikan tengiri fillet (sudah bersih daging ikannya saja)
- 400 gram tepung sagu/tapioka
- 200 ml air es
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam
- 2 sendok teh gula pasir
- 🍁Bahan saus:
- 400 ml air
- 2 sendok makan air asam pekat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 100 gram gula merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan ebi, sangrai, haluskan dengan blender
- sesuai selera Cabai rawit jika suka pedas,
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis
