Empek2 tanpa ikan tengiri

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek2 tanpa ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek2 tanpa ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek2 tanpa ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek2 tanpa ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek2 tanpa ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek2 tanpa ikan tengiri memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kandang Saya malas keluar ke pasar nyari ikan jadi bikin seadanya Aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek2 tanpa ikan tengiri:

250 gram tepung segi tiga biru
250 gram tepung kanji
5 siung bawang putih
6 butir telor Ayam
Garam
Merica

Langkah-langkah untuk membuat Empek2 tanpa ikan tengiri

Rebus air sampai mendidih masukan tepung kanji aduk pelan2 jangan sampai gosong

Kemudian pindahkan ke dalam wadah taruh sedikit Demi sedikit tepung terigu bawang putih yg sudah di cincang 1 butir telor putih & merica

Uleni secara rata kalau adonan terlalu lembek masukan tepung kanji lagi

Buat bentuk sesuai selera

Aduk beberapa telor ambil kuningnya saja buat isi di dlm adonan

Sambil menunggu air mendidih bentuk adonan kemudian rebus sampai mengapung

Angkat kemudian kalau sudah dingin goreng sajikan dengan saos

Tanpa ikan tengiri pun rasanya enak banget empuk banget Bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek2 Tanpa Tengiri Modal 20 ribu

Ini empek2 nggak sengaja bikinya karena memang tidak ada ikan tengiri tp alhasil ini enaaak dengan kuah cuko rasa pedes asam manis ku campur jadi satu

4-5 orang

Pempek

Untuk bahan utama pempek khasnya pakai ikan tengiri. Nah, kalau saya pakenya ikan tengiri betina bund, karena mengandung lebih banyak air. Jadi tdk perlu ditambahkan air di adonannya. 😊

Ikan Bumbu Sarden (Homemade dan Tanpa Minyak)

Ini kedua kalinya saya masak resepnya Mbak Wardat El Ouyun. Kali ini saya tidak pakai cabai dan merica karena Ibu lagi sariawan, sedangkan serai tidak saya masukkan karena tidak tersedia di dapur. Saya juga tidak menumis bumbu untuk mengurangi pemakaian minyak. Pasta tomat saya ganti dengan tomat asli. Walaupun tidak sesuai resep aslinya, rasanya tetap enak. Apalagi kalau pakai resep aslinya Mbak Wardat, pasti makin enak. Kalau ada yang bingung kenapa saya pakai dua jenis ikan yang berbeda di resep ini, itu karena menyesuaikan persediaan di dapur. 😅 Teman-teman bisa menggunakan ikan jenis lainnya, tapi saya lebih menyarankan untuk menggunakan ikan laut.

4 porsi

Siomay bandung

Pempek keju

Ide yg g sengaja..lg produksi pempek ada anak teman ikutan mainin adonanku..jadilah pempek keju mini ini...😍

Siomay Ikan

Buka puasa hari ketujuh, pas libur tgl merah sempetin belanja ke pasar beli tengiri. Alhamdulillah sore sempet dimasak buat buka puasa.

10porsi

1 jam

Pempek palembang

Setelah 1 tahun tinggal di palembang, baru pertama kali bikin pempek. Kata pak suami rasanya mirip bakso ikan. Heheheh... Maklum lg belajaran

Nugget Ikan Gurih Gurih Empuk

klo yang ini khusus buat anakku, pengen ngasih nugget tapi gak mau yang beli jadi karena pasti mengandung MSG nya jadi pilih bikin sendiri ya karena lebih sehat dan terjamin... :)

4 porsi

45 menit

Siomay Doang

Sesuai judulnya, yang dishare cuma resep siomay nya doang. 😊 Adonan siomay bisa divariasi sendiri ya dgn tahu, pare, kulit pangsit dll sesuai selera.

45 menit

MPASI Tenggiri bumbu kuning

1-2 orang

30 menit

Otak - otak ikan

memanfaatkan sisa tenggiri dan ebi. kalau mau hasilnya lebih bagus mendingan kulit ikannya jangan dimasukkan. aku pakai jadi kehitaman 😇 ikan bisa diganti sesuai selera

Tauge Ca Ikan Asin

Empek empek Palembang

Puas dengan hasil masakan kali ini, kata suami rasanya ngalahin yang jualan di warung 😁😀

Bubur Ikan Tenggiri MPASI

2 orang

Siomay ala ibun

Tumis Pakis Ikan Asin

Rasa legit tumis pakis kemudian dipadukan dengan gurihnya ikan asin menjadikan tumisan ini woooww rasanya... simple sekali cara membuatnya, tp membuat nafsu makan semakin menggelora..hehe... selamat mencoba...

3 porsi

25 menit

Scallops Ikan Rumahan

Pindang tengiri asam manis pedas ala BMI korea

Nyoba masakan kami di negeri ginseng

5 porsi