Siomay Doang

Dipos pada May 3, 2022

Siomay Doang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Doang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Doang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Doang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Doang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Doang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Doang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Doang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuai judulnya, yang dishare cuma resep siomay nya doang. 😊 Adonan siomay bisa divariasi sendiri ya dgn tahu, pare, kulit pangsit dll sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Doang:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan
  2. 1 ptg dada ayam, haluskan
  3. 1 bh labu siam uk sedang, rebus, haluskan
  4. 1 btr telur
  5. 1 bks santan instan uk kecil
  6. 5 bh bawang merah haluskan
  7. 3 bh bawang putih haluskan
  8. 200 gr tepung tapioka
  9. 2 sdt gula pasir
  10. 2 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica halus
  12. 2 btg daun bawang iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Doang

1
Kecuali tepung tapioka, aduk semua bahan dalam 1 wadah hingga tercampur rata. Tambahkan tapioka lalu aduk lagi. Cicipi rasanya sesuai selera.
2
Siapkan dandang kukusan. Setelah mendidih masukkan adonan siomay yang dibentuk dg sendok. Kukus hingga matang atau kurang lebih 15 menit.
Siomay Doang - Step 2
3
Siomay siap disantap dg saus kacang. Yummy.
4
NOTE Olesi dinding dan dasar kukusan dg minyak goreng agar adonan tidak lengket.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Punya ikan tengiri dan langsung kepikiran buat bikin pempek. Baru pertama kali bikin tp lumayan deh, kata orang rumah enak.

60 menit
Bubur nasi ikan

Bubur nasi ikan

Ceritanya sahur pengen makan bubur..

2 porsi
20min
Model Ikan

Model Ikan

model itu salah satu makanan khas palembang selain tekwan yg terkenal itu..berhubung mama dirumah lg sakit dan pengen makan yg hangat hangat jadi minta dibuatkan makanan satu ini..obat biar mau makan hihihi

16 porsi
60 menit
Pempek garing diluar lembut didalam

Pempek garing diluar lembut didalam

Kali niy saya akan menuliskan resep pempek andalan saya yah....resepx mba ricke karna menurut saya rasax pas dan pempekx tdk alot...garing diluar lembut didalam...berikut bahan dan cara membuatnya....

Pempek palembang legit

Pempek palembang legit

Ini enak bgt lho bunn.. Dijamin anti gagal deh.bahannya juga ga terlalu banyak alias simple tapi pasti.hehee Yukk..eksekusi

5/6 orang
80 menit
Siomay

Siomay

Membuat siomay sudah sering, tapi gk pernah ditakar2. Nahh ini mw coba sekalian resep dari mba opi bun.. enakenakk..

30 pcs
Nasi Lengko

Nasi Lengko

5porsi
Tumis bunga n daun pepaya

Tumis bunga n daun pepaya

Ini resep dari temanku...cm aku modif dikit dg bahan yg ada di sekitarku.

Siomay enak ala chinesse food

Siomay enak ala chinesse food

Ini resep pertama ku dan resep favoritku. Aku hobi banget makan siomay kalo beli aduh paling murah 5k/pcs kalo belinya buat orang rumah wew. Ga puas cuman kebagian dikit. Jadi aku cari-cari resep sampai dapat rasa siomay favoritku itu. Yuk di cek resepnya

50 pcs
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Dulu jaman kuliah di Padang, sering diajarin ama temen2 yg kebanyakan anak Palembang bikin beginian, dan karena sekarang lg pengen lenjer plus kangen sama temen2 juga, jadi deh bikin ini pempek. This is my first time looh, tp rasanya endeuuuss..ga kalah sama yg dibuat orang Palembang asli..haha

5 porsi
60 menit
Pempek Palembang ala Enchantiq

Pempek Palembang ala Enchantiq

Eheemm... punya ikan tengiri di kulkas enaknya dibikin apa yaa? yupss akhirnya yg gampang2 aja deh, dibikin pempek palembang, untung di rumah ada senya bahan2nya, langsung deh cuuss eksekusi😁

8 porsi
Hampap (iwak karing batanak) khas Kal-Sel

Hampap (iwak karing batanak) khas Kal-Sel

Hampap adalah ikan asin yg dimasak dg santan dan pelengkap lainnya. Masakan ini merupakan lauk khas Kal-Sel khususx Hulu Sungai. Rasa yg gurih dijamin bikin nambah nasi melulu...hahahaha

Sayur sop seafood rempah-rempah

Sayur sop seafood rempah-rempah

Suka banget sayur sop ini hangatin badan banget. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

4 orang
30 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Kebetulan didepan rumah nanem pohon pepaya jepang dan pas lagi panen, daripada bosen direbus buat dilalap, sesekali ganti haluan πŸ˜€ dan kebetulan juga dikulkas masih ada stok ikan asin, cus deh kita eksekusi.

Bujan

Bujan

Sangat suka dengan olahan ikan..yang satu ini ga pernah bosan.😊😊 Banyak yg tidak suka dengan menu ini..katanya gatal.. Tips dari saya.. sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik saat mengupas dan mengaduk adonan dan bahan..karena getah dari talas memang gatal ditangan.. tapi setelah udah dimakan ..pasti nagih terus..😊😊 selamat mencoba.

20 pcs
Otak otak saus merah

Otak otak saus merah

Otak - otak siapa yang tidak suka? Rasa ikannya yang segar bercampur aroma santan tentu tentu menggugag selera. Biasanya saya membuat otak-otak bumbu kacang. Tapi kali ini saya mencoba membuatnya dgn bumbu cuka merah πŸ‘Œβ˜ΊοΈ

10 porsi
60 menit
Bakso ikan 🐟

Bakso ikan 🐟

Buat nya iseng

30 menit
Food prep: pempek tahu

Food prep: pempek tahu

suami saya pecinta pempek. kalo ke pasar pengennya beli tengiri biar dibuatin pempek sama istrinya. tapi anak kecik di rumah random sama pempek. kadang suka, kadang enggak. nah untuk memuaskan anak besar dan anak kecik ini saya modifikasi pempek tahu. soalnya si kecik suka bener tahu

30 pieces