Sayur sop seafood rempah-rempah

Dipos pada April 28, 2022

Sayur sop seafood rempah-rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur sop seafood rempah-rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur sop seafood rempah-rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur sop seafood rempah-rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur sop seafood rempah-rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur sop seafood rempah-rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur sop seafood rempah-rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur sop seafood rempah-rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sop seafood rempah-rempah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sayur sop ini hangatin badan banget. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur sop seafood rempah-rempah:

  1. 1/8 bunga kol ukuran besar atau secukupnya
  2. 2 buah wortel ukuran sedang
  3. 2 buah kentang ukuran sedang
  4. secukupnya brokoli
  5. 2 buah tomat kecil
  6. 2 bunga lawang
  7. 5 biji kapulaga
  8. 5 buah cengkeh
  9. 1 daun bawang
  10. 2 batang seledri
  11. 2 ruas jari jahe
  12. secukupnya air jeruk nipis
  13. secukupnya merica bubuk
  14. secukupnya ketumbar bubuk
  15. 20 buah bakso tenggiri atau bakso udang
  16. 5 ekor udang laut
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sayur sop seafood rempah-rempah

1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih.
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, dan daun sop juga seledri yang sudah dicincang halus.
4
Setelah tercium wangi masukkan air secukupnya.
5
Setelah mendidih masukkan udang, bakso tenggiri, dan sayur yang sudah dipotong-potong sesuai selera, kecuali tomat.
6
Beri sedikit perasan jeruk nipis.
7
Tambahkan garam, gula, merica dan ketumbar secukupnya.
8
Setelah semuanya matang masukkan tomat yang dibagi 4 (kematangan sedang tidak terlalu lembek).
9
Tunggu tomat matang matikan api, siap untuk dihidangkan.
Sayur sop seafood rempah-rempah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Abon Terasi

Tenggiri Abon Terasi

Saya dibawakan oleh2 abon terasi dari Cirebon. Wiiih wanginya mantap! Sayang kalau hanya dimakan begitu saja, maka saya jadikan bahan masakan. Gunakan butter ketimbang margarin karena butter berasal dari susu yang bermanfaat untuk mengunci rasa dan meredakan rasa pedas dan amis sekaligus membuat gurih masakan

Pempek sederhana ala antique

Pempek sederhana ala antique

5-8 porsi
30 menit
Pempek Lenjer/Panjang (Asli Palembang)

Pempek Lenjer/Panjang (Asli Palembang)

Kenapa dibilang pempek asli palembang? Karena saya keturunan palembang asli hahaha..😁 Orang palembang kalo belom bisa bikin pempek, gak sah. Hehe.. . Ini varian pempek yg paling mudah dibuat dibandingkan jenis lain. Perlahan pasti sy lengkapi koleksi resep pempek & makanan khas Palembang. Cinta mati sama si pempek! Hahaha..😍😁 . Lets Cook! πŸ˜„

60 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Saya suka jajanan yang satu ini, jaman dulu cuma ada siomay dan baso tahu akhirnya berkembang dengan tambahan sayuran. Cobain bikin sendiri wah hasilnya jadi banyak sekali, bisa menikmati sepuasnya bareng keluarga. Enak, sedap, lezat, segar😊 resep dari Primarasa.

6 porsi
60 menit
Tomyam seafood

Tomyam seafood

Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga

5porsi
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Kebetulan didepan rumah nanem pohon pepaya jepang dan pas lagi panen, daripada bosen direbus buat dilalap, sesekali ganti haluan πŸ˜€ dan kebetulan juga dikulkas masih ada stok ikan asin, cus deh kita eksekusi.

Nugget ikan ori (satai ikan)

Nugget ikan ori (satai ikan)

Satai ikan ini bisa di panggang (otak - otak). Bila adonan bagus ciri-cirinya tidak kotor di wadah, tidak lembek, mudah di bentuk. Kali ini tangan saya tidak kotor karena semua pakai alat bantu. Resep ini bisa di kreasikan menjadi nugget modern dengan menambahkan sayuran, merica, dan pelengkap seperti tepung roti. Selamat mencoba buntik.

Seblak kuah tak pedas

Seblak kuah tak pedas

Pengen coba rasa seblak itu gimana sih karena ada anak yg msh usia 5th jadi bikinlah seblak yg tak pedas dan karena sy org jawa timuran.. sukanya yg kecut2 jadi dikasihnya jeruk nipis dan bawang daun. Ini saya yg juga pengen incip2..tinggal nambahin ulegan cabe. Ini kerupuk bikinan sendiri..tnp pengawet..jd pas direbus langsung hancur kerupuknyaπŸ˜„

2 porsi
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Nemu kulit salmon di wallmart, 2 slice sisi kulit ikan limbah sushi.. yg 1 sisi udh digoreng garing, Pak Doi nyindir bin ngode : kalo dibikin pempek uiih enak tuh... heuuuu, nanggung amaaaat, cm tinggal 1 sisi πŸ˜….. langsung ambil blenderan, potong2, aduk2, sreng2 goreeeng.. jadi juga πŸ˜‹ pempek kulit ikan salmon ini utk tekstur g jauh beda sm dr tenggiri, jujur sy lebih suka yg tenggiri, ada bau khas pempeknya, gurih2 plus bau2 gimanaaa gitu, haha. untuk yg salmon asal bener bersih dr daging yg nempel dikulit, bau khas salmon g kentara.. utk sebagian orang salmon dicap amis, tp utk yg suka mah, enak aja.. hihi

Otak otak ikan

Otak otak ikan

4 porsi
60 menit
Perkedel Ikan

Perkedel Ikan

Bosen makan ikan yg kalau sekedar digoreng, direbus aja. Yuk cobain dibuat perkedel rasa ikanx lebih mantap n gurih!

4 porsi
10 menit
Nasi Goreng Ikan Asin Pedas

Nasi Goreng Ikan Asin Pedas

Cita rasa unik begitu terasa dalam sajian Nasi Goreng Ikan Asin yang mengedepankan perpaduan rasa asin pedas nan gurih dimana bahan utama berupa nasi putih yang dimasak dari beras pera padang. Tekstur yang unik pada setiap butiran nasi semakin memanjakan lidah untuk melahap habis sajian dalam keadaan hangat.

1 porsi
20 menit
Pem pek arini

Pem pek arini

Pem pek ini resepnya dari kakak ipar di palembang

5 porsi
60 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Iseng-iseng nyari resep muda bikin batagor khas bandung. Dan chekidot hasil nya.

10 porsi
60 menit
Home made fish balls

Home made fish balls

Recook dari resep fish balls nya mbak endang jtt, mumpung dapat ikan 2 box dari papua, yang pastinya kualitas oke. Untuk dapat rasa nya kenyal dan sponge memang harus di banting-banting adonan nya. Udah mateng emang super yummy n kenyal keq yg d jual sama org cina itu

60 menit
Mpe Mpe

Mpe Mpe

Saat ini kalo beli Mpe2 harganya aduhai gitu loh... seporsi bisa 15 ribu itu daerah tempatku loh.. kalo kali 5 orang sdh 75 rb,,, dari pada mahal2 mending buat sendiri aja, Insya allah terjamin bersih dan rasanya... gk kalah dg yg di jual di kisaran tempatku...

4 porsi
90 menit