Pempek Adaan Langsung Goreng

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan Langsung Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan Langsung Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan Langsung Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan Langsung Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan Langsung Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan Langsung Goreng memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pempek adaan ini aq peroleh dari blognya mba diah didi,dimna pempek lgsung digoreng tnpa perlu direbus sprti biasa,pemakaian santan bisa dskip diganti air bgi yg kurang suka santan,teksturnya pas,ngga alot dan ngga kempes walaupun sdah dingin,berasa daging ikannya dan gurih. . Untuk kuah cukonya aku modif sndiri,asem segar pedas dan wangi dari aroma bawangputih goreng dan ebi,nyammii bget dan aq cocok dgn resep ini 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan Langsung Goreng:

250 gr daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
150 gram tepung sagu
75 cc santan kental segar/instan
1 butir telur kocok lepas
Secukupnya Garam
1 sdt gulapasir
secukupnya Penyedap Rasa
Minyak Untuk Menggoreng
kuah cuko :
250 gr gulamerah
500 cc air
100 cc air asam jawa
2 sdm bawangputih goreng dan cabe rawit (pedas sesuai selera) yg sudah dihaluskan
Secukupnya Garam
2 sdm ebi sangrai yg sdah dihaluskan (ini yg bikin kuah cukonya mkin nendang rasanya)
1/2 sdt kaldu sapi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan Langsung Goreng

Uleni daging ikan tenggiri,garam,gulapasir,pnyedap rasa,bawang merah putih yg sdah dihaluskn.

Masukan Telur dan Santan Sdikit demi sdikit sampai smuanya tercampur rata.

Tambahkan tepung sagu,aduk rata sbntar saja,jgn diuleni lagi agar nantinya pempek tidak alot.

Ambil Adonan Besar Kecil sesuai selera,bntuk bola2,lumuri tangan dgn sdikit tepung sagu agar adonan tidak lengket.

Goreng Dgn Minyak Bnyak,api sedang,jika sdah stgh matang angkat,belah tpi tdak terputus mnjadi 4,goreng kmbli agar matang Sempurna. Klo mau disimpan goreng stgah matang,dinginkan taruh dtmpat kedap udara kmudian masukan kulkas.

KUAH CUKO : Rebus air,gulamerah,air asam,didihkan kmudian saring. rebus kmbli,masukan ebi yg sdah disangrai dan dhaluskan,bawang putih,cabe,garam dan kaldu bubuk. aduk rata didihkan,matikan api.

Sajikan pempek adaan dgn kuah cuko dan irisan mentimun 👍😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek bukan palembang

Hahaa mpek mpek bukan palembang,, krn msh blm bisa bebikin cuko nya,, ini ke 2x nya bebikin mpek mpek dan allhamdulillah berhasil, ga keras seperti pertama bikin, mgkin krn teknik buat adonannya yg salah, kali ini udh berhasil yeyeyeeee 😂

Empek empek

Pernah dulu bikin empek empek, tapi su lupa, ane browsing akhirnya kesampean deh, empek empek bikinan sendiri. Rasanya gak kalah sama yg dipinggiran jalan, bener.... cobain deh....ini empek empek asli buatan sendiri tanpa bahan pengawet sehat. Bisa disimpan dikulkas kalau pingin tinggal goreng.....mantap...bikin sekalian yg banyak Gan, ribetnya sama aja kalau bikin dikit, mending sekalian.

10 porsi

60 menit

Judul:resep ikan asin asam manis

dari mama yg biasa jualan d warung

4 orang

1/2 jam

Bakso tahu ikan

Bismillah...bingung mau ngemil apa hari ini, bakso tahu ikan ini bisa di coba, gampang banget buatnya, apalagi di palembang ya bahan2nya banyak tersedia, siap siap ya simpan resepnya, siapa tahu ada yang pengen coba buat besok... Bakso tahu ikan ala #bundaetha

Bakso Ikan, Mudah, Lezat dan Sehat (Non MSG)

Musim hujan di bintaro ingin makan yang panas, enak dan sehat. Kebetulan rumah dekat dengan pasar modern. Bakso ikan kalo makan di steamboat kurang pas, berasa banyak kanjinya, resep ini dapet dari Namboru (tante suami) saya yg adalah orang jawa domisili di pontianak dan jago banget masak. Waktu anaknya nikah, saya dan suami ke sana. Beliau pesan makanan prasmanan dan menu bakso yg di bikin sendiri dirumah dan baksonya itu lebih laku drpd prasmanannya. Bakso daging itu kemudian saya ganti pakai ikan. Resepnya emang pas dan maknyos. Oiya resep kali ini saya ga giling hasilnya tetap enak tapi kurang cantik di lihat mata, lain kali bakso ikan memang bagusnya di giling halus.

10 porsi

30 menit

Tekwan ikan khas palembang

Namonyo wong palembang, makan nak enak.. hahaha Ini tekwan aslii enakk bgt, berkuah, apalagi tambah cabeee yg banyakkk.. surga bgt. Ikuti aku yuk untuk dapetin resep lainnya 💕😊

Tengiri steak with cheese sauce

Sup Bakso Seafood Sehat

1 porsi

15 menit

Pempek kapal selam mini dan pempek lenjer mini

Siomay ikan ala abang abang

Akhirny keturutan juga bikin siomay komplet. Biasany klo bikin siomay hbis dkukus gini cepet bgt ludesnya, dicocolin pke saus sambal ajh udh enaak. Maknya ampe gk prnh kebagian, hehe.....kali ini sy bikin buanyak sekalian deh, soalny penasaran juga pengen bikin sambel siomaynya, dan tara....trnyta sambelny jg enaaak, gk klh deh sama yg dijual abang". Cobain yukkkk

TekWaN

Ceritanya ada bazar di kantor, banyak ikan segar dijual disana. Ketika lihat ada ikan tenggiri segar, akhirnya beli deh untuk bikin tekwan. Resep tekwan ini hasil browsing resep2 yang telah banyak beredar di dumay, tapi saya kreasikan deh, ternyata hasilnya enak banget. Apalagi dimakan panas2 dengan sambal, makin mantapp deh 😘

Crispy mackerel with sweet sour spicy sauce

Pas kelas PKWU disuruh masak berbahan ikan. Awalny pengen bentuk bulat-bulat trus ditusuk pake tusuk sate tapi yang namanya kenyataan ga selalu sesuai ekspetasi. Tapi rasanya asli enak banget. Di cookpad aku kasi namanya pke English semua biar kece:v

Seblak simple

Tiba tiba aja pengen seblak :)

Bakso Ikan

Pingin banget bikin bakso ikan homemade. Karna kalo beli bersa cuman makan tepung deh. Kalo buat sendiri kan bisa di sesuaikan ama lidah. Ini saya bikin gak terlalu kenyal ya. Tapi kalo mau yg kenyal kayak yg di jual2 itu bisa di banyakin jumlah tepungnya. Maafkan ya bentuknya rada abstrak 😂 Recook ci Xanders

20 menit

🍲 Kuah tekwan ikan tengiri

Cocok nih sama suasana mendung hujan dingin🌨⛄ Kita buat yang kuah hangat yuuk.. 🧣🤤 Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Let's play!

Pempek keriting lembut

Menurut aku ini salah satu best pempek yg paling aku suka selain pempek ada'an(bulat)paling enak itu kalo pake ikan tenggiri full tapiii karn aku ny abis operasi dan masih pemulihan luka jahitan jadi komposisi ikan aku banyakin gabus dr tenggiri ny so daripada penasaran mending langsung bikin trus maem deh😆😁 untuk cuka aku punya stok banyak jd ga bikin dulu tenang nti aku share resep cuka ny jg

Homemade Bakso Ikan & Fish Cake

Setelah beberapa hari kena flu "males masak", akhirnya kemarin malam dapat tenaga super 😁😁😁 nggak tanggung2, buat bakso ikan & fish cake sendiri. Saya gk punya food processor, jd semuanya diolah manual. Capek.... 😅😅 Mana sibungsu sibuk masukkin tangannya keair es, trus nyomot bakso ikan yg masih mentah kemulut. Oh...maknya yg sibuk cuci tangan langsung teriak2 heboh 😂😂😂😂 Tapi worth it hasilnya 😍😍😍 Baksonya lembut. Mungkin kalau pakai food processor lebih lembut lagi 😁 Fish Cakenya juga enak 😋😋😋 Dr kemarin2 kepingin belajar buat bakso sendiri, akhirnya ketemu resep dan cara lengkapnya di www.justtryandtaste.com/2012/06/membuat-perkedel-ikan-yang-spongy.html Dari resep asli, saya kalikan 2 (karena buat sekaligus 800 gr) Wah...senang bisa buat bakso ikan & fish cake sendiri 😆😆😆

Pempek Kulit

Nemu kulit salmon di wallmart, 2 slice sisi kulit ikan limbah sushi.. yg 1 sisi udh digoreng garing, Pak Doi nyindir bin ngode : kalo dibikin pempek uiih enak tuh... heuuuu, nanggung amaaaat, cm tinggal 1 sisi 😅.. langsung ambil blenderan, potong2, aduk2, sreng2 goreeeng.. jadi juga 😋 pempek kulit ikan salmon ini utk tekstur g jauh beda sm dr tenggiri, jujur sy lebih suka yg tenggiri, ada bau khas pempeknya, gurih2 plus bau2 gimanaaa gitu, haha. untuk yg salmon asal bener bersih dr daging yg nempel dikulit, bau khas salmon g kentara.. utk sebagian orang salmon dicap amis, tp utk yg suka mah, enak aja.. hihi

Mie Ikan

ini enak loh, resepnya Ci Jun Xander Kitchen, konon ini mie ikan Bangka terenak yg pernah blio makan, khas Toboali. Sy udh 3 kali buat. cuma kalo dulu utk suguhan tamu, jd g sempet dokumentasi. nah kali ini sy buat utk konsumsi pribadi, disaat waktu luaaang g mepet. sy buat 1/3 resep, menyesuaikan dengan ikan yg jg terbatas.. hihi

Pempek Palembang Rumahan

Dapet resep ini dari temen kantor lama yang asli orang Palembang dan baru sempet eksekusi sekarang setelah hampir setahun nih resep di diemin aja🤦🏼‍♀️

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia