Pempek Adaan

Dipos pada April 27, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Adaan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pempek adaan ini saya recook dari Xanderskitchen. Resep ini adalah resep ke 2 dari 2 resep pempek adaan yang saya cari dalam resep Xanderskithen. Jadi ceritanya saya mau menambah ragam produk pempek dari jualan toko online saya yang sebelumnya hanya menjual pempek kapal selam dan lenjer saja. Setelah mencoba recook 2 resep adaan dari resepnya Xanderskithen : Pempek adaan https://cookpad.com/id/resep/3001075-pempek-adaan akhirnya saya memutuskan resep ini yang menjadi favorit saya. Setelah sempat juga chat empunya resep terkait ini. Alhamdulillah berkat resep ini banyak testimoni positif dari pelanggan saya terkait rasa pempeknya. Makasih buat ci Xanderskithen yang sudah menuliskan resep ini dan bersedia mebalas2 chat2 saya di sela - sela kesibukannya. Saya tulis ulang dalam versi saya ya ci. Sekarang adaan menjadi salah satu menu favorit di toko online saya 😊. Terima kasih juga buat cookpad yang sudah mempertemukan saya dengan resep2 maknyus yang tentunya sangat membantu saya dalam memasak #KisahKasihCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 1/4 kg daging ikan tenggiri giling
  2. 100 gr santan kara kemasan
  3. 1 butir telur
  4. 2 helai daun bawang
  5. 1 siung bawang putih, haluskan
  6. 3 siung bawang merah
  7. Secukupnya penyedap rasa (sy kaldu jamur bubuk)
  8. Secukupnya air es
  9. Secukupnya garam dan merica
  10. 100 gr sagu tani
  11. 200 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Campurkan daging ikan tenggiri dengan, garam, merica, penyedap rasa, dan air es. Aduk rata hingga tercampur.
2
Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan santan lalu aduk kembali
3
Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula kayu.
4
Ambil sebagian adonan lalu bulatkan.
5
Cemplungkan dalam minyak goreng. Goreng hingga agak kaku dan garing. Angkat.
Pempek Adaan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Masak Asam

Ikan Asin Masak Asam

Resep turun menurun dan dijamin bakal ketagihan dan makannya harus pake nasi yang masih mengepul.... maknyussss

10 porsi
20 menit
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Kepasar liat ada ikan tengiri jadi ngidam makan tekwan 🤦‍♀️. Cuss langsung beli terus dibuat bakso ikan tengirinya dulu deh. Fotonya menyusul besok ya bun, udh keburu masuk freezer baksonya hihiii 😁😅

70 biji
Mpek-Mpek Isi Ebi

Mpek-Mpek Isi Ebi

I love empek-empek. Well this is one of my favourite cemilan (apalagi yg isi papaya nyummy). Beberapa kali bikin tapi the problem is in the cuko. nggak pernah bisa bikin cuka se maknyuss n selegit cukonya wong kito galo. Akhirnya terinspirasi dgn isian empek2 panggang jadilah cukonya diganti ebi. Dan nyummy juga koq

5 porsi
45 menit
Pempek Kulit Keto

Pempek Kulit Keto

Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa.. Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp... Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..

Cilok goang endolita

Cilok goang endolita

Terinspirasi dari teh @inggit dan dimodifikasi sedikit.

Tekwan Kuah Ebi

Tekwan Kuah Ebi

Siapa yang nggak tau makanan khas Palembang ini? Kuahnya yang segar ditambah gurih ikan tenggiri membuat makanan ini jadi all times & everyone's favorite. Tekwan yang ini saya modif versi saya. Untuk kuah, instead of kaldu udang, saya menggantinya dengan ebi. Rasanya? Nggak kalah enak :) Dicoba yaa..

6 porsi
50 menit
Tomyam seafood

Tomyam seafood

Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga

5porsi
Tekwan Abal abal

Tekwan Abal abal

Tekwan hemat masak cepat.. salam masak praktis

5 orang
30 menit
Siomay Bandung Saus Kacang

Siomay Bandung Saus Kacang

45 menit, Untuk 10 orang

10 porsi
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Mumpung suami libur, coba2 bikin ini. Ternyata rasanya maknyoss..... 😁😄😄

Asem manis pedas ikan asin

Asem manis pedas ikan asin

Kalo di tempat saya sampit kalimantan tengah masakan ini lebih di kenal dengan nama cacapan asam. Kayaknya sama deh di daerah kalimantan lainnya. rasanya yg seger bikin gak cukup nasi panas sepiring tuk nemeninnya 😂😂

1 porsi
Otak-otak Rebus Khas Bangka

Otak-otak Rebus Khas Bangka

Otak-otak rebus adalah cemilan berbahan dasar ikan dan tepung tapioka yg umum dijajakan sbg jajanan pasar maupun oleh-oleh khas Pulau Bangka. Kalo di Bangka, otak2 rebus ini disajikan bersama kuah cuka tauco atau terasi. Karena saya super hemat, jd deh saya buat sendiri dirumah, mengingat kalo saya beli di toko oleh2, 1 buah otak-otak rebus dihargai 2.500 rupiah 😁 selamat mencoba Mommy Happy di rumah

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Awalnya berencana mau trial buat pempek palembang, tapi apa daya adonannya susah dibentuk... alhasil jadi bikin tekwan deh

Sate lilit

Sate lilit

Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak

5 porsi
45 menit