Asem manis pedas ikan asin

Dipos pada April 27, 2022

Asem manis pedas ikan asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem manis pedas ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem manis pedas ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem manis pedas ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem manis pedas ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem manis pedas ikan asin adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem manis pedas ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem manis pedas ikan asin memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di tempat saya sampit kalimantan tengah masakan ini lebih di kenal dengan nama cacapan asam. Kayaknya sama deh di daerah kalimantan lainnya. rasanya yg seger bikin gak cukup nasi panas sepiring tuk nemeninnya πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem manis pedas ikan asin:

  1. 2 ons ikan asin tengiri (bisa ikan asin apa aja)
  2. 3 siung bawang putih iris tipis
  3. 3 siung bawang merah iris tipis
  4. 1 buah cabai merah besar iris serong
  5. 15 buah cabe rawit iris tipis (terserah)
  6. 3 biji asam jawa di cairkan
  7. 1 buletan kecil gula merah
  8. sedikit garam
  9. sedikit merica
  10. secukupnya munyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asem manis pedas ikan asin

1
Potong kecil ikan asin lalu cuci bersih, rendam sebentar terus goreng setengah matang
2
Goreng kering bawang putih n bawang merah angkat
3
Panaskan gula merah tambahkan air asam jawa aduk sampai mendidih
4
Masukkan ikan asin, cabe dan bawang goreng
5
Aduk sambil tes rasa. Tmbahkan garam n merica jika perlu
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Balado Basil

Ikan Balado Basil

Satu keluarga doyan yg namanya balado.. ini resep kreasi sdr yg endesss bgt apalagi dimakan sama nasi panas.. Pake basil karena terinspirasi abis pulang liburan ke bangkok.. hihihi.. Selamat makannn...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
40 menit
Pempek Buah naga

Pempek Buah naga

Di Frezzer ada ikan giling tenggiri 1kg krn mau mudik jd langsung di eksekusi buat pempek untuk cemilan suami saat di tinggalπŸ˜† aku buat pempek telor kecil,lenjer kecil,adaan & 1/4nya lg aku buat pake buah naga. kebetulan bnyak buah naga di dlm kulkasπŸ˜†rasa nya endes cita rasa ikan nya pun tak ilangπŸ‘

Nasi Goreng Ikan Asin simple

Nasi Goreng Ikan Asin simple

Ceritanya ada ikan asin sisa tadi malam, kaya nya sayang kalo dianggurin, alhasil inget nasi goreng simple kesukaan abah saya, bumbunya ga ribet, ikan asinnya juga bebas bisa pake ikan apa aja, mau cakalang, tenggiri, tongkol, peda, ikan asin sepat juga bisa, tapi ambil dagingnya aja. Kalo ikan asinnya masih mentah digoreng dulu ya. Bumbunya cuma pake bawang merah (kata abah makin banyak bawangnya makin mantap) dan kalo mau lebih gurih bisa ditambah sedikit mechin. Kalau mau pedas bisa pake irisan cabe rawit atau taburin aja b*n c*be, simple kan.. πŸ˜‰

Pempek Kulit

Pempek Kulit

30 porsi
45 menit
Mayo Day 2 - dinner

Mayo Day 2 - dinner

Menu basic: 250 gram ayam rebus dan 1 buah pisang. Karna tadi siang saia udah makan ayam jadi malamnya aku ganti ikan dan tahu ya bunda bunda

1 porsi
25 menit
Somaay abang2

Somaay abang2

ini dh ke 2X ny bikin somay, karna saking doyan nya ma somay..yg pertama dl nyomot resep dr ig (lupa nama ig mb nya) klo dingin agak keras somaynya, makin penasaran pgn bikin lg.. trus ngubek2 resep di jtt nemu resep nya mb endang yg maknyus... asli lembut bgt pas dingin.. sama kaya somay abang2 yg di jual2 itu

Sup Ikan Kacang Hitam / tausi

Sup Ikan Kacang Hitam / tausi

Resep mudah dengan bahan simple. Cocok banget buat saya yang suka serba praktis :)

Pempek adaan

Pempek adaan

Mulusss gak kempes,lembut dan insyaallah enakk bgt,ini hasil dari ikut class pempek😊😊

Ikan Lempah Nanas

Ikan Lempah Nanas

Suka bgt sma masakan bangka yg satu ini manis asem pedes mantap deh pokoknya apa lg di mkan hangat2 πŸ˜‚πŸ‘πŸ‘Œ

Baso Ikan Non MSG

Baso Ikan Non MSG

Buat anak yang susah makan ikan bisa dibuat seperti ini.

4 porsi
30 menit
Otak-otak Wortel

Otak-otak Wortel

Percaya ngga kalau resep ini membuat saya mendapatkan microwave? *eaaa* Satu jam masak di depan juri, entah saya sedang beruntung atau memang masakannya lumayan enak :)) Haha.

12 porsi
45 menit
Empek-Empek

Empek-Empek

Setelah beberapa kali gagal aku terus mengotak atik resep dan akhirnya menemukan resep yang pas (menurutku), sayangnya masih belum bisa bikin yang kapal selam (masih gagal) bocor mulu. Masih tahap belajar juga, hehe

Asam Manis Ikan Asin 🐟 #PR_RecookOlahanIkanAsin

Asam Manis Ikan Asin 🐟 #PR_RecookOlahanIkanAsin

Khusus event recook kali ini saya memilih resep Asam Manis Ikan Asin Telang punya mba Siti Aslamiah..izin reshare ya,mba..πŸ˜ŠπŸ™

2-3 porsi
kering ikan

kering ikan

nemu resep ini di salah satu blog ( namanya lupa) menu2 batita lah, nyoba sapa tau si kecil dan si besar suka :)

3 porsi
30 menit
Tekwan

Tekwan

Tekwan juga makanan khas Palembang... ayo satu Lagi resep yang bisa dicoba-2 neh... :)) Biar makin nge-Top makanan Khas PaLembang, di coba yach... pasti MakNyusssss...

5 porsi
40 menit
Cara membuat pempek isi telur (kapal selam)

Cara membuat pempek isi telur (kapal selam)

Disini saya hanya berbagi cara membuat pempek telor yg susah susah gampang

Model Ikan Palembang

Model Ikan Palembang

60 menit

20 porsi
Batagor seafood

Batagor seafood

Resepnya teh dara dienayanti enuakm wangi ikan tenggiri sama udangnya nyatu apalagi ditambah sama saus kacang jd berasa beli diabang2 pinggir jalan 😍😍 juaaraa pokoknya