Sup Ikan Kacang Hitam / tausi

Ikan crispy siram kuah asem manis

Ikannya diganti dg udang atau cumi jg enak loh...

Baso ikan Cuanki

pernah dibeliin 1mangkok sm temen, and sbenernya kurang alias pengen nambah (ahahahhaa,jadi malu dech klu ingat itu) tapi berhubung malu..makanya tak cukupkan untk menyantap semangkok jha, sampai rumah kepikiran jg untk coba buat sendri dirumah,berbekal resep yg tnya sana sini....aaaand akhirnya jadi jg,plus rasanya tidak mengecewakan kok alias suegerrr rek..hehehe ;)

Batagor saus kacang

Ikan Kuah Asam (Menado)

Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu..kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini..so this is remind me with the greatest and the most awesome woman..MOM..cara mengungkapkan terimakasih dengan cara sederhana :) #ManisnyaCintaIbu

Goreng tahu baso ikan

Buat buka puasa hari pertama, bikin gorengan yang gurih pedas biar puasa esok hari lebih semangatttt

Bujan / uyan talas

Khas bangka my favorit lembut garing enak bgt

Tekwan ala nazala 😁

Sebenernya sudah berkali2 nyoba bikin empek2 tapi selalu gagal gegara daging ikan nggak nge-blend sempurna ama adonan. Akhirnya pilih yg gampang ajah deh bikin tekwan 😁 karena kecil2 ajah bentuknya jadi aman 😆 Karena kedapat jatah nyediain takjil buat sabtu minggu depan, akhirnya pilihan menu jatuh pada tekwan. Nyicil bikin biji tekwannya trus masukin ke freezer deh, so besok nggak pake ribet. Maklum emak2 kerja plus punya baby, waktu masak jd sangat berharga 🤣🤣🤣 Jd photo2nya nyusul yaaa (mau pasang photo mbah google dulu, hehehe) #menubukapuasa

Empek-empek adaan

Siomay Ayam Ikan Enak

Siomay pertama kali yang saya buat. Enak kata suami, hanya belum bisa sama seperti siomay yang dijual di Abang2 siomay, bisa kenyal. Mungkin karena tepung tapioka saya yang kurang banyak. Tapi saya justru menyukai tekstur siomay yang lembut ini. Oh iya, bumbu siomay jadinya tidak pedas. Jika suka pedas silakan ditambah cabenya

Tekwan

Kebetulan di batam lagi musim penghujan dan di rumah lagi pada sakit. Pinginnya makan yg anget,berkuah,pedes biar badan makin hangat. Kepikiran buat tekwan karna lagk ada stok ikan tenggiri. Langsung cus ceki2 cookpad nemu resep mb Ade Irene,tapi saya modif sesuai selera. Ini pertama kali bikin tekwan dan Alhamdulillah berhasil,mirip lah dgn yg di jual 😆😆 untuk adonan tekwannya sebgaja saya banyakin ikannya,biar lebih nampol. Tapi kalo lebih suka yg rada kenyal bisa banyakin takaran tepungnya di banding ikan ya. Dan penggunaan air saya pake ilmu kira2 aja sih. Sampe adonan bisa di bentuk saya stop. Dan di kuahnya saya tambahkan ebi yg sudah di giling. Hasilnya Alhamdulillah laris manis buibuu 😄😄 ini hasilnya lumyan banyak ya

Batagor Bandung mini

Ceritanya saya dan paksu doyan banget batagor, biasa beli, sekarang coba bikin pake ikan tenggiri asli, rasanya mancap djiwaaah 😄😄 ini saya bikin kecil-kecil ukuran sekali hap 😋

Ikan Goreng Sambal Taoco

Bosen dengan Ikan goreng cuma itu-itu aza Makanya saya bikin sambal taoco aza Muanteppp tenan rekkk

Lenggang palembang

Resep ini cocok sekali dipakai untuk acara keluarga, arisan atau lainnya. Mudah dibuat dan enak

Sup ikan mpasi 1y+

Anak wedokku paling seneng makan dengan yg berkuah ky gini (lahap banget) , jadi apapun bisa di masak berkuah ky gini

Pempek kulit (empyang)

Kalau beli ikan tenggiri, kulitnya jangan dibuang ya. Kumpulin bisa bikin cemilan enak

Tekwan Kuah Udang

Bukan ‘wong kito galo’ tapi selalu suka sama makanan khas palembang salah satu nya ini. Resep ini kolaborasi antara resep nya Mba @mey_cila dan sepupuku Mirza yg emg pernah tinggal disana. Check it out!

Ikan Masak Kuning

Pempek Lenjer/Panjang (Asli Palembang)

Kenapa dibilang pempek asli palembang? Karena saya keturunan palembang asli hahaha..😁 Orang palembang kalo belom bisa bikin pempek, gak sah. Hehe.. . Ini varian pempek yg paling mudah dibuat dibandingkan jenis lain. Perlahan pasti sy lengkapi koleksi resep pempek & makanan khas Palembang. Cinta mati sama si pempek! Hahaha..😍😁 . Lets Cook! 😄

Pempek kulit anti gagal

Sambel penyetan suroboyoan

Kangen surabaya se isinyaa