Baso ikan Cuanki

Dipos pada April 24, 2022

Baso ikan Cuanki

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso ikan Cuanki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso ikan Cuanki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso ikan Cuanki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso ikan Cuanki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso ikan Cuanki adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso ikan Cuanki diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso ikan Cuanki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso ikan Cuanki memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pernah dibeliin 1mangkok sm temen, and sbenernya kurang alias pengen nambah (ahahahhaa,jadi malu dech klu ingat itu) tapi berhubung malu..makanya tak cukupkan untk menyantap semangkok jha, sampai rumah kepikiran jg untk coba buat sendri dirumah,berbekal resep yg tnya sana sini....aaaand akhirnya jadi jg,plus rasanya tidak mengecewakan kok alias suegerrr rek..hehehe ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso ikan Cuanki:

  1. 400 gram Daging Ikan Tenggiri (haluskan)
  2. 100 gram Udang Kupas (haluskan)
  3. 350 gram Tepung Sagu Tani
  4. 10 buah Tahu Kulit
  5. 20 lembar Kulit Pangsit
  6. 1 helai Daun Bawang ((iris yaa)
  7. 5 siung Bawang Putih (haluskan)
  8. 7 siung Bawang Merah (haluskan)
  9. secukupnya lada
  10. secukupnya Air Es
  11. 1 sendok makan Garam
  12. secukupnya Bawang Goreng
  13. 2 helai Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Baso ikan Cuanki

1
Campur smua bahan kecuali tahu, kulit pangsit and tepung sagu. bawang putih,merah and lada yg sudah dihaluskan dipkai 1/2nya ajha yaa.
2
kalau sudah diaduk rata, tambahkan tepung sagu secara bertahap.. gak perlu diuleni, cukup asal rata aja.
3
didihkan air, lalu bagi 2 adonan..
4
1bagian adonan dibuat bola2 seperti bakso, klu tidak, bisa dibentuk pakai bantuan 2sendok. langsung rebus bola2 baso ikan nya kurang lebih 10menit, sampai mengambang lalu tiriskan.
5
sobek/belah bagian tengah tahu agar bisa di isi dengan sisa adonan yg tdi, lalu kukus slama (-/+ 15menit)
6
sisa adonan yg tadi buat isi tahu, bisa diisikan kekulit pangsit, dengan cara ambil 1sendok makan adonan, lalu taruh ditengah kulit pangsit,selanjutnya lipat kulit pangsit atau bisa dibentuk sesuai selera, selanjutnya tinggal goreng hingga coklat keemasan
7
selanjutnya masak air -/+ 1000ml air kaldu, masukan garam,gula,and penyedap bila suka + 1tangkai seledri and sisa bumbu bawang merah and putihnya, masak hingga mendidih
8
tata baso ikan,tahu kukus, and kulit pangsit gorengnya dimangkuk...taburkan bawang goreng and seledri,siram dengan kuah panas and siap disantap dech..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Buka puasa hari ketujuh, pas libur tgl merah sempetin belanja ke pasar beli tengiri. Alhamdulillah sore sempet dimasak buat buka puasa.

10porsi
1 jam
Asam Manis Ikan Asin 🐟 #PR_RecookOlahanIkanAsin

Asam Manis Ikan Asin 🐟 #PR_RecookOlahanIkanAsin

Khusus event recook kali ini saya memilih resep Asam Manis Ikan Asin Telang punya mba Siti Aslamiah..izin reshare ya,mba..😊🙏

2-3 porsi
OTAK - OTAK IKAN PALEMBANG

OTAK - OTAK IKAN PALEMBANG

7 porsi
60 menit
Baso Goreng Renyah & Gurih

Baso Goreng Renyah & Gurih

Baso Goreng berbahan dasar ikan dan udang ini nikmat di makan panas2 sambil dicocol saus sambal..

30 menit
Batagor Isi Ikan dan Udang

Batagor Isi Ikan dan Udang

Makanan favorit si tengah,,,

Empek-empek

Empek-empek

Ada temen bawajn ikan tenggiri giling,langsung bikin empek2 ....inget sewaktu di palembang...

4 porsi
30 menit
Celimpungan

Celimpungan

Modal nekat ditambah lg kerajinan bikin olahan ikan tenggiri, uuj ny bikin jg nih "celimpungan" mumpung hr ne lg libur masak 😄😄 saya modif sesuai selera dan bahan yg ada resep by melz kitchen

Pempek

Pempek

Tahu Bakso homemade tanpa pengawet

Tahu Bakso homemade tanpa pengawet

Ceritanya kngen sama tahu bakso yg dulu sering dibeli pas masa kuliah di jogjakarta, karena di tempatku langka yg jual malah gak ada kayaknya makanya bereksperimen di dapur ehhh... Allhamdulilah pada suka

30 porsi
10 menit
Batagor Abang-abang (no timbangan)

Batagor Abang-abang (no timbangan)

Pengen so much batagor abang2 gerobak tp berhubung lagi hamil ga berani deh jajan sembarangan. So, mamak memutuskan buat bikin sendiri. Oia, bumbu kacangnya saya pake bumbu pecel yg sudah jadi ya. Hehe..Cepet dan simple lho ternyata. Wkwk 😄 Btw, klo males bikin bumbu kacang, dicocol saos aja udah enak. Hihihi...

4 porsi
Empek empek

Empek empek

Pernah dulu bikin empek empek, tapi su lupa, ane browsing akhirnya kesampean deh, empek empek bikinan sendiri. Rasanya gak kalah sama yg dipinggiran jalan, bener.... cobain deh....ini empek empek asli buatan sendiri tanpa bahan pengawet sehat. Bisa disimpan dikulkas kalau pingin tinggal goreng.....mantap...bikin sekalian yg banyak Gan, ribetnya sama aja kalau bikin dikit, mending sekalian.

10 porsi
60 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Resep ini adalah warisan mama saya, dan hasil uji coba berulang kali hehehehe

5 porsi
60 menit
Pempek Kapal Selem anti pecah

Pempek Kapal Selem anti pecah

Berawal dari pengalaman pertama terima pesanan pempek kapal selam, akhirnya sy penasaran utk cari cara paling ampuh di youtube bagaimana cara membuatnya. Let's cekidot 😄

5 porsi
Siomay Ayam+Ikan (tanpa labu, tanpa kulit, simple, enak, lembut)

Siomay Ayam+Ikan (tanpa labu, tanpa kulit, simple, enak, lembut)

Sore ini dirumah kediaman kami ada acara kumpul – kumpul dengan teman – teman suami. Lalu terbesit dalam fikiran saya untuk membuat ‘siomay ayam mix ikan’. Tapi karena disini tidak ada labu siam, jadi saya pakai lobak sebagai pengganti. . . #umma_2017

8 porsi
90 menit
Empek-empek Tomat

Empek-empek Tomat

Bagaimana rasanya kalau tomat dimakan bersama cuko? Enaaak, tapi tomatnya dijadikan empek-empek dulu ya teman ^_^ #festivaltomat

3 porsi
45 menit
Siomay & baso tahu lezatt

Siomay & baso tahu lezatt

Batagor mudah

Batagor mudah

Bikin cemilian crunchy diluar lembut di dalem yuk 😄

Fish shrimp ball

Fish shrimp ball

Ada yg bawa oleh2 ikan seger dari bangka jadi cepet2 d olah jadi macem2 drmh salah satu ny fish shrimp ball maklum anak doyan bakso jd buat yg simpel aja 😄 cari resep nya @xanderkitchen oke banget krn kmrn coba bikin bakso ikan &sukses anak doyan bgt 😍

Pempek adaan

Pempek adaan

So yummy. Try it😍

±80biji
Sate lilit

Sate lilit