Sate ikan tengiri khas lombok/bayan

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ikan tengiri khas lombok/bayan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ikan tengiri khas lombok/bayan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ikan tengiri khas lombok/bayan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ikan tengiri khas lombok/bayan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ikan tengiri khas lombok/bayan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ikan tengiri khas lombok/bayan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ikan tengiri khas lombok/bayan:

10 buah cabe merah besar
10 biji cabe rawit
8 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 bungkus terasi udang ukuran kecil
1/2 jari kunyit
3 cm lengkuas
6 butir kemiri
1 cm kencur
garam sckpnya
Secukupnya royko ayam
gula pasir sckpnya
15 tusukan sate /seprlunya

Langkah-langkah untuk membuat Sate ikan tengiri khas lombok/bayan

Cuci bersih, buang sisiknya dan Filet ikan tengiri/ambil bagian dagingx

Bumbu yang sdh diblender/campurkan dengan ikan yang sdh di filet

Sate ikan tengiri khas lombok/bayan - Step 2

Stelah dicampur ikan dan bumbu lalu ditusuk dan dibakar

Sate ikan tengiri khas lombok/bayan - Step 3

Sudah matang dan siap disajikan

Sate ikan tengiri khas lombok/bayan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Wortel

Percaya ngga kalau resep ini membuat saya mendapatkan microwave? *eaaa* Satu jam masak di depan juri, entah saya sedang beruntung atau memang masakannya lumayan enak :)) Haha.

12 porsi

45 menit

Pempek Lenjer

Pempek

Untuk bahan utama pempek khasnya pakai ikan tengiri. Nah, kalau saya pakenya ikan tengiri betina bund, karena mengandung lebih banyak air. Jadi tdk perlu ditambahkan air di adonannya. 😊

Dimsum/Siomay bandung

40 menit

Ikan Asam Pedas

Kebetulan ada ikan Dirumah gx tau ikan apa Tinggal 1 pas pengin makan Ikan Asam Pedas , yh udah Jadilah seperti ini Rasanya Maknyosss bgt Likkk😋😋😋 Selamat Mencoba Semua😉😉😍

Tenggiri Abon Terasi

Saya dibawakan oleh2 abon terasi dari Cirebon. Wiiih wanginya mantap! Sayang kalau hanya dimakan begitu saja, maka saya jadikan bahan masakan. Gunakan butter ketimbang margarin karena butter berasal dari susu yang bermanfaat untuk mengunci rasa dan meredakan rasa pedas dan amis sekaligus membuat gurih masakan

Somaay abang2

ini dh ke 2X ny bikin somay, karna saking doyan nya ma somay..yg pertama dl nyomot resep dr ig (lupa nama ig mb nya) klo dingin agak keras somaynya, makin penasaran pgn bikin lg.. trus ngubek2 resep di jtt nemu resep nya mb endang yg maknyus... asli lembut bgt pas dingin.. sama kaya somay abang2 yg di jual2 itu

Otak otak goreng

Enak dan bikin nagih ;)

Pempek palembang

Setelah 1 tahun tinggal di palembang, baru pertama kali bikin pempek. Kata pak suami rasanya mirip bakso ikan. Heheheh... Maklum lg belajaran

Siomay Goreng udang ikan(dimsum)

5 porsi

15 menit

Pempek Indonesia

Comment : Tabik untuk Wong Kito Galo bila interprets saya kurang - tapi Rasanya enaaaak banget.. Pempek, di Indonesia pertama kali sy makan adalah di Ny Kamto Yogja, it was 1991, saat saya pulang berlibur dan menjenguk adik sy yg sekolah di Mu'allimat, di Washington makanan ini akan hadir bila para Ibu Ibu Darma Wanita sedang show of Masakannya depan Madame Ambassador.. Then lucky me.. Saat sy kembali ke Indonesia, pergi lagi, balik lagi, pergi lagi, balik lagi hehehe.. Pempek adalah Ny Kamto, begitu juga anak" dan Alm. Paksu (May He Rest in Peace). Kecuali di Ulu 10 Palembang atau dirumah Mbak Okke HR, tidak ada Pempek yang lebih enak dr Ny Kamto. Ini pertama kali sy buat, tadi mau Recook kebingungan karena banyak versi, akhirnya pakai Otak Kiri saja,.. Measurement as what Math said.. Sebagai Orang Surabaya pasti Pempek sy Tidak Authentic, tapi sbg Orang Indonesia, ini Pencapaian yang bisa diikuti oleh Foodies dari Manca Negara Selamat Mencoba

35 Pempek

45. Menit