Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah santan pedasss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah santan pedasss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah santan pedasss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah santan pedasss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah santan pedasss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah santan pedasss memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan favorite paksu nih, kalau masak gini mintanya mesti yang puedes nampol pokoke😁. Paling suka bagian kepala aja cuman agak susah sih kalau kepasar beli kepalanya aja😁 kalau beruntung aja pas ada kalau gak ada ya beli ikannya utuh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah santan pedasss:
- 1 kg ikan tengiri (boleh pake ikan apa aja)
- 1 buah tahu (optional)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1000 ml santan
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 15-20 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah kemiri
- 1 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- secukupnya garam,gula,penyedap rasa
