Pindang ikan

Dipos pada April 28, 2022

Pindang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau mencoba menu masakan baru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan:

  1. 3 keping ikan tenggiri
  2. 1/4 buah nanas
  3. 3 bh bawang merah, iris tipis2
  4. 4 bh bawang putih, iris tipis
  5. 4 lbr daun salam
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 3 btng serei ambil ujungny lalu memarkan
  8. 4 cm lengkuas, memarkan
  9. 4 cm kunyit, memarkan
  10. 6 bh cabe rawit setan, 3 diiris tipis ; 3 ny lg biarkan utuh
  11. 3 buah jeruk kunci
  12. Merica sckpny
  13. Air sckpny
  14. Gula sckpny
  15. Garam sckpny

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan

1
Ksh merica sckpny & peres jeruk kunci ke ikan....diamkan kurbel 20 mnt
2
Tumis semua bumbu sampai wangi harumny...mskkan daun2,serei,cabe rawit,nanas
Pindang ikan - Step 2
3
Kmdian mskkan ikan...aduk2
Pindang ikan - Step 3
4
Tuangkan air sckpny...jgn lupa +kan gula n garam
5
Icipi rasa...lalu siap dsajikan (hny ambil cabe...nanas...ikan ; liat d pic sy yaaa)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan

Tekwan

1,5 jam kurleb
Pempek Kuah ala Bangka

Pempek Kuah ala Bangka

Belakangan melihat internet dipenuhi pempek dengan kuah ala Bangka yang sungguh mengintimidasi. Tapi masa harus ke Bangka?? Ya buat sendiri aja laaah... #homemade

5 porsi
60 menit
Tumis Pakis Ikan Asin

Tumis Pakis Ikan Asin

Rasa legit tumis pakis kemudian dipadukan dengan gurihnya ikan asin menjadikan tumisan ini woooww rasanya... simple sekali cara membuatnya, tp membuat nafsu makan semakin menggelora..hehe... selamat mencoba...

3 porsi
25 menit
Tekwan

Tekwan

Kmrn buat adaan ..jd disisain dkt buat tekwan n kerupuk atom...tekwan ni rasanya seger,gurih n enakk ..buatnya mlm ..pas hujan2...mam ginian cucok bangett...berikut resepnya...

Pempek Sutra ala²

Pempek Sutra ala²

Ini ceritanya mau buat pempek tp gak ada ikan 😂😂 alhasil pke rebon aja ... Lumayan lah buat nyantai soree..

6 plastik
Pempek Adaan (ikan haruan/gabus)

Pempek Adaan (ikan haruan/gabus)

Diantara smua jenis pempek, paling suka sama pempek adaan. Kalau ditanya gimana rasanya, saya cuma punya 2 jawaban: enak atau enak banget!☺ Ikannya bisa diganti tenggiri Untuk cukonya bisa dilihat di resep Pempek Dos Ebi. Direcook yaa... kalau beli mehong bo! 😁

Tomyam seafood

Tomyam seafood

Kebetulan kmrn balado telor bumbunya kebanyakan, disimpan dikulkas.pas pengen masak ala2 tomyam cb pake bumbu nya, ternyata enak juga

5porsi
Pempek kulit

Pempek kulit

Ini recook dari selebriti kitchen ig.kesukaan saya cici xanderkitchen yang hampir semua resepnya enak2.. Tp karena sy suka malas buka hp saat masak..sy biasanya cuma mengingat bahan apa saja yg dibutuhkan dan adjustment saat masak.. Hasilnya enaak..renyah..gurih..ga amis daan..ga bikin gatel lidah (bbrp kali kapok veli pempek kulit lidah terasa gatal) Buat yg diet low carb..ini bisa dibuat juga..skip tep. Sagunya tambah psylium husk 1 sdm..yg lainnya sama semua..enjoooy

Pentol tekwan resep keluarga

Pentol tekwan resep keluarga

Secara org palembang..gak jauh2 dr yg namanya mpek2 tekwan dan teman2 Hr ini mw nyetok bikin biji tekwan..jd nanti tinggal plang plung bikin kuahnya aj

Mpek Mpek

Mpek Mpek

Kecewa saat membeli mpek mpek tidak sesuai yang dibayangkan,pada akhirnya untuk membgobati rasa kecewa lebih baik bercipaku didapur.

Ikan Kuah Asam (Menado)

Ikan Kuah Asam (Menado)

Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu..kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini..so this is remind me with the greatest and the most awesome woman..MOM..cara mengungkapkan terimakasih dengan cara sederhana :) #ManisnyaCintaIbu

5 porsi
40 menit
EMPEK2 KAPAL SELAM MINI

EMPEK2 KAPAL SELAM MINI

Ingin buat cemilan untuk anak2 tapi macam2 olahan ,jadi saya bikin serba sedikit ,ada bakso ikan tenggiri ,empek2 kapal selam ,empek2 adaan dan empek dari kulit ikan tenggiri

7 porsi
60 menit
Bubur 2 Rasa

Bubur 2 Rasa

Suami lagi demam dan lemes banget. Makanan biasa bagi yang lagi ga enak badan ya bubur ini. Supaya lebih bikin nafsu makan dan bergizi saya isi topping dengan macam macam. Untuk proses pembuatan memang sedikit makan waktu karena dimulai dari beras, jika teman teman ada nasi yang tersisa bisa juga loh dibikin bubur supaya ga terbuang

4 porsi
90 menit
Pempek Kapal Selam Isi Telur

Pempek Kapal Selam Isi Telur

Kalo udah soal pempek, never stop exploring 😻

25 pempek
60 menit
Pempek ada'an(bulat)

Pempek ada'an(bulat)

Ada yg suka pempek ini??nah kalo aku suka ny pake bangettt😆 ini jg duluuuu salah satu varian jualanku karena komposisi ikanny lebih banyak dari sagu jadi cocok bgt utk cemilan anak2 dirumah.selamat mencoba ya teman2 semoga bermanfaat