Pempek Kulit

Dipos pada April 24, 2022

Pempek Kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:

  1. 1 kg kulit ikan tenggiri giling
  2. 700 gr tepung sagu
  3. 500 ml air
  4. 1 sdm gula
  5. 2 sdm garam
  6. 2 butir telur
  7. 2 sdm bawang merah dan putih yg dihaluskan
  8. 1 bks tepung serbaguba
  9. 2 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit

1
Campur kulit ikan dan air (400ml) ratakan, tambahkan bawang, telur dan larutan gula-garam (100ml)
2
Tambahkan tepung sagu sedikutdemi sedikut sambil diaduk pelan
3
Ambil 1 sendok adonan kemudian pipihkan di tangan sambil ditaburi tepung serbaguna yg sdh dicampur dgn tepung beras.
4
Goreng sampai matang, pempek siap dihilangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek adaan

Pempek adaan

Mulusss gak kempes,lembut dan insyaallah enakk bgt,ini hasil dari ikut class pempek😊😊

Tekwan

Tekwan

Salah satu jenis makanan khas Palembang yang disajikan dengan kuah kaldu udang. Bahannya sama seperti bahan untuk membuat pempek, hanya saja bentuknya kecil-kecil.

5 Orang
1 Jam
Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)

Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)

Stay & keep healthy, bikin siomay sendiri no garam, dan bisa tahu isi adonannya apa aja yang jelas lebih sehat banget. Happy cooking all.

Asam Pija

Asam Pija

Asam Pija teh Opi bun ini memang endeeus.. jauh2 dari mejikom ya biar gak kalap. Saya aja udah jauh2 dari mejikom tapi masih nyuil jatah paksu πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Batagor🐟

Batagor🐟

Resep dari majalah Femina

60 menit
Sate Lilit

Sate Lilit

Syukaaa deh sama makanan yg ditusuk,sptnya nambah selera gituu yaa πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„,baru pertama kali nyoba klw tusukannya pake batang sereh begini,,enak loh,wangiii πŸ˜‹πŸ˜‹,siap2 ngabisin nasi nihh πŸ˜‚πŸ˜‚,mamo aja udah nambah makannya,sate lilit resep @xanderskitchen ,wajib dicoba ya buibu,,nikmat bgtttt πŸ˜™πŸ˜—πŸ˜‹,,makasih mbak Jun πŸ˜™

Batagor Ikan

Batagor Ikan

BElajar dari tempat kursus. DImakan pake saus kacang. Kalau alergi udang, udangnya bisa diganti pake ayam cincang / ayam giling. Simpel banget bikinnya.. :) #MariMengolahIkan

5 porsi
30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Assalamuallaikum senin 10 april 2017 πŸ’• SIOMAY BANDUNG πŸ’ƒ Ini makanan udh jd favorit nya urang bandung 😊 udh dari lama pengen nyoba bikin siomay baru kesampean sekarang 😁 pake bahan dasar ikan tenggiri yang wes bau amisnya kuat banget 😩 tapi setelah diolah ga kecium bau ikan nya. Wkwkwk alhamdulilah kenyal enyak ga keras pake bumbu kacang wes sedap hahaha πŸ˜† bikin sendiri mah hasilnya banyak biaya minim puas πŸ˜„ walau bentuk masih ga karuan πŸ™‡

Bakmi ikan Bangka

Bakmi ikan Bangka

Ini menu Imlek khas Bangka Menu wajib

Bakso ikan

Bakso ikan

Kalo sudah buat bakso ikan pasti diserbu suami dan anak-anak

Sup Ikan

Sup Ikan

Waktu check Grup WA keluarga eh pada posting olahan tengiri, jadi pengen juga inih... Akhirnya cuz ke pasar beli ikan dan pilihan olahan saya jatuh pada Sup ikan yang segeeer di caca terik ini

6-8 porsi
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Bakso ikan ini teksurnya kenyal walau tanpa bahan kimia tambahan

6 porsi
60 menit
Mpek-mpek palembang asli tanpa pengawet dan simpel πŸ™

Mpek-mpek palembang asli tanpa pengawet dan simpel πŸ™

Mpekmpek palembang ini sangat enak dan mudah untuk di buat.

40 porsi
40 menit
Pempek Palembang UendesπŸ‘

Pempek Palembang UendesπŸ‘

Lagi pengen pempek bikin dah😚

Nugget Ikan mudah πŸ‘Œ

Nugget Ikan mudah πŸ‘Œ

Ini nugget ikan, kesukaanku dan anak anak. Sdh jrg bgt hampir gk pnh lg beli beli nugget di supermarket, jd stok saja sekali buat lngsung bikin untuk stok anak-anak dirumah.

Pempek adaan

Pempek adaan

Ini resep pempek kesukaan anak anak.

Otak otak

Otak otak

anak" suka dgn otak".. kalo beli terus... lumayan loh hrgnyaπŸ˜„.. jd sy cb bikin otak" dr resepnya mba Diah.. tq mb. resepnya... enak loh.. nyam..nyam.. sstt.. anak sy sekali mkn 6pcsπŸ˜„πŸ˜„

60 menit