Sup Ikan

Dipos pada April 29, 2022

Sup Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu check Grup WA keluarga eh pada posting olahan tengiri, jadi pengen juga inih... Akhirnya cuz ke pasar beli ikan dan pilihan olahan saya jatuh pada Sup ikan yang segeeer di caca terik ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan:

  1. 500 gr tengiri
  2. 3 batang serai ambil putihnya, geprek
  3. 3 lmbar daun salam buang tulang daunnya
  4. 3 lmbar daun jeruk buang tulangnya
  5. 2 buah tomat ukuran sedang potong"
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. secukupnya gula & garam
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan

1
Bersihkan ikan, cuci ikan sedikit garam dan perasan jeruk nipis
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu yg lain tumis sebentar beri air biarkan mendidih.
3
Masukkan potongan ikan, kecilkan api masak terus sampai air tinggal sedikit (kurleb 30 menit)
4
Matikan api, tambahkan gula garam lalu cei rasa.
5
Sup ikan siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng krispi

Ikan goreng krispi

Lagi suka yg krispi2 gegara rikuk terong krispinya dapurvy.....jd apa2 dibuat krispi2 gt.. dimakan panas2 sma cocol saus sambal...alhamdulillah sedapnya.. klao ini buat kiddos jd cocol sambal tomat saja..pake lalap mentimun sm tomat kesukaan adek..kalo kakaknya ga suka.. kalo ikan krispi gn favoritnya adek...

Bakpok Palembang

Bakpok Palembang

6 orang
20 menit
Pepes Tahu ikan jamur

Pepes Tahu ikan jamur

Bosan masak yg berminyak-minyak, nyoba bikin pepes perdana. Resepnya dapet dr mamah. Ini pake ikan tenggiri krn kebetulan masih ada stok, bisa diganti yg lain seperti ati ampela, ayam, tuna, atau yg lain. Bisa juga ditambah kemangi ya kalo suka. Oia, ini daun pisang alangkah baik kalo dijemur sebentar atau taruh di atas panci kukus sebentar biar gampang dibentuk dan ditusuk. Happy cooking ❀

15 bungkus
45-60 menit
Hiewan a.k.a Baso Ikan

Hiewan a.k.a Baso Ikan

Pas ke pasar ,bakul ikan langganan jual ikan tengiri ,masih seger lagi Langsung inget masakan masa kecil yang sering dibuatin sama papa,dan kali ini saya yang buatin buat anak saya,HiEwan ikan tengiri

16 baso ikan
Bakso ikan goreng

Bakso ikan goreng

Bakso ikan bulat, digoreng dadakan hangat hangat nyoosssss..... .

Pangsit Kuah 🍲🍲🍲

Pangsit Kuah 🍲🍲🍲

Punya ikan tenggiri tapi bosan bikin siomay, diolah aja jadi isian pangsit terus dikuahin ky bikin bakso aja..

5 porsi
1 jam
ikan kuah simple

ikan kuah simple

Lg hamil muda pengennya makan yg seger pedes dan asem hehe..pake bumbu seadanya krn jauh dr tanah air tp rasanya tetep enak

3 porsi
40 menit
Ikan masak kicik

Ikan masak kicik

Salah satu resep warisan mama nih... dan jadi salah satu menu fav suami...sedaaaap dan gurih...mau pedes atau ngga tetep nikmat..mau tambah pete juga boleh...sama nikmatnyaaaπŸ˜‰πŸ˜‰

6 porsi
60 menit
Otak Otak Bakar #Keto

Otak Otak Bakar #Keto

Ngabisin ikan tenggiri giling di kulkas yang masih ada stengah kilo, coba bikin otak2 dehh.. plus bumbu kacangnya..

32 pcs
Pempek Adaan Plembang

Pempek Adaan Plembang

Anak saya termasuk yg menu makannya harus selalu ada ikannya. Sehingga hampir tiap hari anak makan ikan. Agar tidak bosan kali ini saya menyajikan pempek adaan berbahan ikan tenggiri yg sangat disukai anak saya. Pempek adaan, yg simpel, gampang dan pasti lahap dimakan anak. Yuk kita eksekusi #ibucerdasmasakikan

25 porsi
Tekwan palembang

Tekwan palembang

Akhirnya beraniin diri bikin tekwan sendiri , awalnya takut terlalu kenyal tp bismillah alhamdulillah enaak lembut kata suami mah..

15 porsi
Nasi Lengko

Nasi Lengko

5porsi
Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Beli kakap k pasar tadi pagi niat banget bikin otak otak goreng pake resep otak otak punya nya ci Jun Xanderkitchen 😍 , aaah asli enak banget , mertua lewat gak kelihatan deh πŸ˜‹

Pempek adaan

Pempek adaan

ini enak pake bgt.. dulu suka beli harganya 2500/biji skrg mah uda tau resep jadi bisa bikin kapan aja