Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu ikan jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu ikan jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu ikan jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu ikan jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu ikan jamur adalah 15 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu ikan jamur diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu ikan jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu ikan jamur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan masak yg berminyak-minyak, nyoba bikin pepes perdana. Resepnya dapet dr mamah. Ini pake ikan tenggiri krn kebetulan masih ada stok, bisa diganti yg lain seperti ati ampela, ayam, tuna, atau yg lain. Bisa juga ditambah kemangi ya kalo suka. Oia, ini daun pisang alangkah baik kalo dijemur sebentar atau taruh di atas panci kukus sebentar biar gampang dibentuk dan ditusuk. Happy cooking ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu ikan jamur:
- 1/2 kg ikan tenggiri, fillet iris kecil2/cincang
- 12 buah tahu putih haluskan
- 2 butir telur
- 2 genggam penuh jamur tiram cuci bersih peras lembut lalu suwir
- Daun salam
- Sereh
- Daun pisang
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Seruas kunyit
- sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah
- Lada bubuk
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu ikan jamur
