Pempek idaman

Dipos pada April 23, 2022

Pempek idaman

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek idaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek idaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek idaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek idaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek idaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek idaman memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari ibu rumah tangga biasa yg mendapatkan resep dari melihat tulisan orang, dari info kawan setelah mencoba coba disesuaikan dengan selera keluarga saya sendiri semoga cocok dilidah anda semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek idaman:

  1. 1 kg ikan yang tersedia dipasar boleh parang, gabus, kakap, tenggiri
  2. 600 gr tepung tapioka sagu tani kencana lebih bagus
  3. 400 ml air es
  4. 6 butir bawang putih
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdm kaldu penyedap boleh masako rayco sesuai selera
  7. 1 sdm gula
  8. Tepung tapioka secukupnya untuk baluran
  9. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Pempek idaman

1
Masukan ikan di baskom masukan air sedikit demi sedikit aduk sampai ikan halus boleh dimixer blender atau Cooper bebas
2
Setelah halus masukkan garam, kaldu bubuk, gula, bawang putih aduk sampai rata
3
Masukkan tepung tapioka 600 gr sedikit sedikit ya mulai disini mencampur nya pelan pelan jgn kuat kuat nanti jadi keras
4
Ambil telenan balurin tapioka, sedikit demi sedikit ambil dan bentuk adonan sesuai selera jangan lupa balurin tangan juga supaya tidak lengket
5
Rebus air dikasih minyak goreng sedikit supaya tidak lengket masukkan adonan yg sudah dibentuk rebus sampai adonan mengapung tanda sudah masak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

6 porsi
60 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Ini mah kaya bubur sayuran hehehe...

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Weekend suami libur kerja , dia pasti nanyain pempek deh 😆 , jd siang ini bikin pempek sajoooo 😃

Bakso ikan yg kenyal

Bakso ikan yg kenyal

lg byk stok ikan tenggiri ...jd buat bakso ikan.teksturnya kenyal,enak n ikannya terasa banget ...krn campuran tepung dikit.

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tenggiri Asap

Gulai Ikan Tenggiri Asap

Liat bahan bahan dikulkas dan tinggal kacang panjang akhirnya kepikiran beli ikan tenggiri asap akhirnya jadi deh tenggiri asap bumbu gulai

4 porsi
Pempek BuLat atau Adaan

Pempek BuLat atau Adaan

Pempek adalah ciri khas Wong kito gaLo... makanan wajib, di frezzer rumah saya selalu ada stock, gak ada bosennya buat menyantap pempek... semua orang rumah suka, ada yang hilang rasanya kalo seminggu gak makan pempek... hehehe

4 porsi
30 menit
Pangsit goreng kriuk

Pangsit goreng kriuk

gara2 nton drakor "sweet stanger and me"dmn cerita ny hong na rhi adalah anak dari pemilik kedai pangsit hong dan jatuh cinta dg ko nan gil😁akhr ny ngiler pengen makan pangsit.tp ini edisi d goreng

Pangsit

Pangsit

Gegara punya gilingan mie baru... Baru hihihi... Iseng nyobain, eh terus tambah kesenengan gegara bisa cepet tanpa nguras tenaga dan memeras keringat hehehe lebay 😂😂. Jadilah pesta pangsit. Kulit pangsitnya dari resepnya mb Amei, terus bentuk pangsitnya ngikutin caranya mb Sukmawati_rs

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Pingin banget bikin bakso ikan homemade. Karna kalo beli bersa cuman makan tepung deh. Kalo buat sendiri kan bisa di sesuaikan ama lidah. Ini saya bikin gak terlalu kenyal ya. Tapi kalo mau yg kenyal kayak yg di jual2 itu bisa di banyakin jumlah tepungnya. Maafkan ya bentuknya rada abstrak 😂 Recook ci Xanders

20 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Makanan khas Palembang dengan bahan dasar utama : • Daging ikan giling halus bisa dipirik, digiling (pengilingan daging) atau diblender. (yang paling baik adalah ikan Gabus atau Tenggiri, dapat diganti dengan ikan lain seperti Kakap Merah, Tuna, Tongkol Kecil, Parang-Parang (warna pempek akan sedikit hitam) buang tulangnya ya... dan giling sampai halus..

5 porsi
30 menit
Empek - Empek Kapal Selam

Empek - Empek Kapal Selam

3 porsi
60 menit
ikan tenggiri bumbu kuning

ikan tenggiri bumbu kuning

coba2 resep dari mertua...n modif sedikit...less oil krn masak dgn happy call..krn utk anak tercinta..anakku makan dgn lahap..Thanks GOD anakku suka

2 porsi
35 menit
Pempek Sederhana (irit)

Pempek Sederhana (irit)

Pengen makan yang pedes2 seger, buka cookpad nemu resep Mba Kheyla. Makasih ya Mba!

5 porsi
60 menit
Asem manis pedas ikan asin

Asem manis pedas ikan asin

Kalo di tempat saya sampit kalimantan tengah masakan ini lebih di kenal dengan nama cacapan asam. Kayaknya sama deh di daerah kalimantan lainnya. rasanya yg seger bikin gak cukup nasi panas sepiring tuk nemeninnya 😂😂

1 porsi
Siomay

Siomay

Simple resep untuk membuat siomay sendiri di rumah. Yuk intip resep nya 😁

19 pcs
Pempek palembang enaakk

Pempek palembang enaakk

Resep ombai murhala Yummy.. insyaAllah ga akan gagal d pokoknya.. biar lebih lembut sebenernya enakan ikan tenggiri campur ikan parang.. untuk cuka biar enak, gula merahnya harus yang bagus PS : poto pempek rebus n cuka yg belum disaring