Pempek kulit

Dipos pada April 29, 2022

Pempek kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek kulit adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 cus ke pasar buah.. Kan.kata bunda cuma di pasar itu yg jual kulit ikan tenggiri.. Pas liat langsung org motong dan ngegiling nya..langsung exited beli 2 kg langsung. Sampe rmh langsung eksekusi😗 Untung anak2 pada tidur. Cussss bikin dan taraaaaaa Jadi dehhhh.. Alhamdulillah 1kg pempek dapet 4 pempek lenjer besar dan 12 pempek kulit goreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit:

  1. 1 kg kulit tenggiri
  2. 1/2 kg sagu merk sagu tani utk pempek
  3. 1/4 kg sagu utk olesan di telapak tangan
  4. 2 gelas belimbing air es
  5. 2 bungkus penyedap rasa harga 500
  6. 1 sdm Garam
  7. 1 bungkus santan kara gunanya biar gurih dan gemuk

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit

1
Masukan ikan giling ke wadah besar kemudian masukan garam sasa dan air.
2
Diaduk sampai semua bahan tercampur rata kl saya ngaduk nya sekitar 10 menit
3
Kemudian masukan sagu aduk aduk sampai semua sagu tercampur rata.
4
Setelah tercampur rata.taburi telapak tangan dgn sagu agar tidak lengket.ambil 1/2 adonan pempek kemudian di tekan2 sampai tipis kemudian goreng.
5
Lakukan terus sampai adona habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek-empek yummy 😘😘😘

Empek-empek yummy 😘😘😘

Empek-empek maknyuss ala2 nihh.. Jd ceritanya hari ini aku malas banget nongkrong d dapur karena cuaca lgi adem2nya, d luar gerimis2 manja iicchh 😂😂😂jd pengen d kamar aja bobo d kasur smbil nnton tv 😚😚😚,trus udah nyusun rencana mau mkan d luar.. Tpi kok rasane pengen makan yg sueegerrr2 ..d kulkas msh ada bakso sapi tinggal seduh cmpur popmie udah beres, tpi kok eneg ngebayanginnya. Wess lah liat tenggiri nganggur terpaksa dech brantakin dapur lagi dan hasilnya wiissss uewnakk tenann. Yg rencana gak mau mandi seharian jd mandi dechh 😄😄😄😄

Model Tahu

Model Tahu

Perdana bikin model tahu ini..gegara suami request minta dibuatin makanan khas Palembang yang satu ini. Slurrppp...sore-sore hujan makan model apalagi puedes-puedes manteeppnya puoolll 😁😁 #CookpadCommunity_Palembang

15 porsi
60 menit
Pangsit Kuah 🍲🍲🍲

Pangsit Kuah 🍲🍲🍲

Punya ikan tenggiri tapi bosan bikin siomay, diolah aja jadi isian pangsit terus dikuahin ky bikin bakso aja..

5 porsi
1 jam
Lodeh Jantung Pisang khas Tuban

Lodeh Jantung Pisang khas Tuban

Jantung pisang punya khasiat banyak lho bunda antara lain seratnya yang bagus untuk pencernaan..bingung mau dimasak apa?niy dia resepnya..semoga menginspirasi ya😊

1 porsi
30 menit
Sayur sop seafood rempah-rempah

Sayur sop seafood rempah-rempah

Suka banget sayur sop ini hangatin badan banget. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

4 orang
30 menit
Empek - Empek Kapal Selam

Empek - Empek Kapal Selam

3 porsi
60 menit
Pempek lenjer palembang

Pempek lenjer palembang

Pempek ikan gabus palembang

Bakso Ikan Kenyal halus (Homemade)

Bakso Ikan Kenyal halus (Homemade)

Anak nggak suka ikan? Sama dong.... Tapi sejak ada resep ini, anakku bilang:"nggak mau bakso ikan beli, mami aja yang bikin, nggak bau...." Yeaaay.....

10 porsi
30 menit
Batagor suka-suka

Batagor suka-suka

ceritanya masih seputar "ngidam". kehamilan yang kedua ini kurang begitu suka makan nasi, senengnya makan jajanan yg diluar semacam batagor, siomay, mie ayam ataupun bakso. nah skrg ceritanya lg mager (males gerak) keluar rumah jadi bikin aja di rumah mumpung ada stok ikan tuna :D

Pempek Ikan Isi Telor

Pempek Ikan Isi Telor

Sering beli pempek, akhirnya iseng iseng nyoba bikin dan jadinya memuaskan ;)

7 porsi
45 menit
Pempek goreng simple

Pempek goreng simple

Gak ada cemilan sore ada sisa ikan tenggiri di freezer dari mertua langsung saja di eksekusi.

Ala kadarnya
Pempek lenjer kapal selam

Pempek lenjer kapal selam

Lahir & semasa kecil tinggal di prabumulih, membuat saya sangat menyukai aneka kuliner sumatera selatan... terutama pempek. Tapi membuat pempek juga tdk mudah... setelah beberapakali mencoba, akhirnya ketemu resep ini yg pas rasanya & mudah membuatnya... aih lemak nian!!!

10 porsi
150 menit
Otak otak ikan no santan

Otak otak ikan no santan

Enk buat camian 😊

Tekwan ala Jemo Lintang

Tekwan ala Jemo Lintang

Menemukan resep ini adalah suatu proses yg teramat panjang, dan penelitian yg teramat lama. Haha akhirnya bisa seenak dan selezat ini. Ini karna kebiasaan umak ( panggilan ibu dari lintang ) yang sering minta dibikinin ini setiap minggu kalo lagi libur kerja.

10 porsi
60 menit
Empek2 pinggir jalan(tanpa tengiri)

Empek2 pinggir jalan(tanpa tengiri)

Hee...kadang kala pengen rasa tepung tp gurih2 ala2 jajanan SD

Pempek ikan palembang

Pempek ikan palembang

Cerita bingung mau buat makanan apa untuk lebaran idul adha. Untungnya ada ikan giling dikulkas jadi saya olah saja menjadi pempek, untuk bahan pendampingnya nanti dipikirin lagi. Mau pakai cuka atau dijadikan laksan. Selamat hari raya idul adha, maaf lahir batin semuanya. Happy cooking 😊

Sop Kimlo ikan sederhana... Resep lengkp @mba dian's Kitchen 😊

Sop Kimlo ikan sederhana... Resep lengkp @mba dian's Kitchen 😊

Resep bumbu sop ny saya pake dari mb dian's kitchen. untuk isi sop ny sendiri saya utak atik lgi sesuai bahan yg ad.. Dan sy pke ikan supaya ank sy yg kecil masuk gizi ikan di menu ny... Krn gdis kecil ku bete liat ikan olahan masakn yg msh bentuk utuh😅😅😅.. Akhirny sy jd sering bikin bakso ikan.. Full ikan sedikit tepung .. Gpp dehhh rbet kdg tp wajib mkn ikan... !!!! Yukkk masakk..