Empek-empek yummy 😘😘😘

Dipos pada May 3, 2022

Empek-empek yummy 😘😘😘

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek yummy 😘😘😘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek yummy 😘😘😘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek yummy 😘😘😘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek yummy 😘😘😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek yummy 😘😘😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek yummy 😘😘😘 memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empek-empek maknyuss ala2 nihh.. Jd ceritanya hari ini aku malas banget nongkrong d dapur karena cuaca lgi adem2nya, d luar gerimis2 manja iicchh 😂😂😂jd pengen d kamar aja bobo d kasur smbil nnton tv 😚😚😚,trus udah nyusun rencana mau mkan d luar.. Tpi kok rasane pengen makan yg sueegerrr2 ..d kulkas msh ada bakso sapi tinggal seduh cmpur popmie udah beres, tpi kok eneg ngebayanginnya. Wess lah liat tenggiri nganggur terpaksa dech brantakin dapur lagi dan hasilnya wiissss uewnakk tenann. Yg rencana gak mau mandi seharian jd mandi dechh 😄😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek yummy 😘😘😘:

  1. 300 gram ikan tenggiri, fillet
  2. 500 gr tapioka
  3. 1 buah telur
  4. 2 sdm santan kental instant(kara)
  5. bumbu halus
  6. 1 bonggol b. putih
  7. 1 sdm merica bubuk
  8. 1 sdm masako
  9. sckupnya garam
  10. bumbu halus:
  11. kuah cuko :
  12. 2 siung b. putih
  13. 20 bj cabe rawit
  14. 1 sdm asam
  15. 1 gula merah
  16. garam sckupnya

Langkah-langkah untuk membuat Empek-empek yummy 😘😘😘

1
Ikan tenggiri di fillet
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 1
2
Haluskan, dgn bumbu halus
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 2
3
Haluskan ikan dan bumbu halus, lalu taruh di wadah beri bumbu2 dan telur aduk rata, lalu uleni dgn tapioka
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 3
4
Bentuk lonjong2(suka2 ya) lalu rebus d air yg sdah d didihkan, smpai empek2 matang mengapung.belah dlu klw blum yakin empek2 mateng smpai k dlam
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 4
5
Ini hasilnya... (ini aja udah ku cemilin 😄😄😄)
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 5
6
Nah untuk kulit nya, ku blender lalu ku bntuk bulat pipih kyak gini(maafkan tangan saya yg bantet 😳😳)
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 6
7
Next.. Kuah cuko: Sisa air rebusan empek2,rebus kmbali dgn gulmer,asam, b. Putih dan cabe yg sdah d hluskan.beri garam,koreksi rasa dan Msak smpai gulmer larut.
8
Goreng empek2 lalu siram dgn kuah cuko tmbahkan rajangan timun uughhhhhh nammpoollll 😘😘😘
Empek-empek yummy 😘😘😘 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kombinasi

Bakso Kombinasi

Di kulkas ada ikan tengiri cuman seekor..ada udang ...pengen bikin bakso tambahin ayam ah...ternyata enak loh moms.. Bakso terenak yg pernah aq bikin... hihihi..lebay ya...oh ya..semua daging2an dalam keadaan dingin ya...

Sate Lilit Sambal Matah Khas Bali

Sate Lilit Sambal Matah Khas Bali

Teringat makan sate lilit khas Bali dan ingin mencoba buat sendiri dengan mempelajari resep teman-teman di cookpad. Akhirnya kesampaian juga dan terima kasih buat beberapa inspirasi resepnya dan inilah hasilku. Keluarga pada bilang enak sekali.. jadi senang lihat mereka enjoy terutama anakku yang bilang dia suka makan sate ini (anakku tanpa sambal matah makannya) 😀😋

14 tusuk sate
45-60 menit
Rujak mie pempek selam

Rujak mie pempek selam

Makanan kesukaan anak anak selalu sedia cukup pempek dikulkas

Bujan

Bujan

Sangat suka dengan olahan ikan..yang satu ini ga pernah bosan.😊😊 Banyak yg tidak suka dengan menu ini..katanya gatal.. Tips dari saya.. sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik saat mengupas dan mengaduk adonan dan bahan..karena getah dari talas memang gatal ditangan.. tapi setelah udah dimakan ..pasti nagih terus..😊😊 selamat mencoba.

20 pcs
Tahu isi ikan

Tahu isi ikan

Coba resep yg udah lama d simpen, rasanya maknyus,cocol saos atau cabe rawit mantap

16 porsi
25 menit
Siomay

Siomay

Siomay Bikin siomay sendiri yuksss lebih enak dan empuk. Bisa nambahhh makan sepuasnya hahaha... Source : diah didi kitchen My instagram : vanyacuy

Mpek2 ncc

Mpek2 ncc

Smlm dpt kiriman ikan tenggiri yg gede2 n seger2...lgsg bt mpek2.pegen yg komposisi ikannya lbh byk trz tnp byk tambahan bumbu lainnya biar rasa ikannya lbh murni krn ikannya seger banget...hasilnya emnk sesuai harapan...ikannya berasa banget..teksturnya pas.resep ncc emnk gk diragukan...minim gagal...syg kl gagal...ikannya selain mahal susah nyarinya.

4 porsi
30 menit
Pempek sederhana ala antique

Pempek sederhana ala antique

5-8 porsi
30 menit
Siomay Sehat

Siomay Sehat

Rencana mau bikin yong tofu cuma koq kurang selera.. jadilah siomai 😘 Saya hanya memakai pare dan tahu. Jika ingin lebih lengkap bisa tambahkan kentang, kol, telur.. pasti lebih nikmat 😊

Tekwan

Tekwan

Cerita dibalik resep, karna ngidam tp jauh dari palembang n kl beli kayaknya kurang puas. Beli semangkok kurang, beli banyak kemahalan (maklum buibu rumit sekali kl sama itungan bayar bebayar) 😁 Ikannya pun pakai kakap krn kl tengiri harus beli 1 ekor besar, ga cukup pula waktunya buat ngambilin daging n ngolahnya. Ini percobaan pertama saya buat tekwan. Ngintip resep sana sini saya gabungkan dan jadilah tekwan sederhana ini. Alhamdulillah rasanya lumayan menurut saya.

Siomay

Siomay

Dapat resep ini di kota Palu Sulteng karena ikan tengiri segar segar

25 porsi
Pempek adaan

Pempek adaan

Dari minggu lalu suami mnta dibuatkan pempek,cuma males bgt mau kepasar buat bli ikan tengirinya,eeee td pgi pas belanja di tukang sayur keliling dia bwa tengiri,lumayan 1 kgan...jdi deh bkin pempeknya 😊😊

45 menit
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Liat ikan tenggiri di pasar, langsung kebayang siomay ikan nan gurih..

6 porsi
120 menit
sate lilit ikan

sate lilit ikan

Lg kepengen sama sate lilit tp kalo di kota saya gak ada tuh bun ,, jd bikin sendiri deh bun

4 porsi
30 menit
Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC)

Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC)

Dirumah kami tiada hari tanpa pempek 😁 seriiing banget bikin pempek pkknya sy selalu ada stock pempek lenjer di freezer. Mulai dr sarapan sampai makan malam cuma makan pempek pun ga ada yg protes disini, doyan sih. Mama sy kalo bikin berkilo2 ntar bagi2 ke anak2nya tp suka kasian mama kan udah tua udah kurang lah tenaganya makanya sy belajar bikin pempek sendiri. Awal2 bikin selalu tanpa resep kog sy cm kira2 ikut petunjuk mama aja, belakangan ini aja krn banyak yg nanya sy coba2 timbang. Tp ya gitu kenyataan nya dirmh sy tetep kira2 aja males nimbang krn ikan yg sy kerok ga selalu sama beratnya, males tiap bikin timbang2 mulu 😂 tp krn sering bikin lama2 dapat feel nya kog yg tadi nya suka ga konsisten hasilnya kadang alot, sekarang2 ini lebih sering pas nya 👏👏👏 nah kemarin ini sy liat ci Amei bikin adaan pake resep NCC sy coba bikin deh, hasilnya enak kog. Makasih ci Amei 😙😙 Kalo teman2 mau coba bikin ini resep nya sy share lg. Ijin ci Amei 😊🙏...yg di foto itu pempek adaan yg sy bikin pake resep kira2 sy ya 😂😁 tp step by step pembuatan pempek yg akan sy posting adalah foto baru, sy foto nya tadi pas bikin adaan pake resep NCC

6 porsi
45 menit
Model Ikan Palembang

Model Ikan Palembang

60 menit

20 porsi
Pempek tengiri simpel

Pempek tengiri simpel

Beli tengiri giling 1 kg, bingung kau diapakan..iseng bikin pempek

10 porsi
1 jam