Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siomay Bikin siomay sendiri yuksss lebih enak dan empuk. Bisa nambahhh makan sepuasnya hahaha... Source : diah didi kitchen My instagram : vanyacuy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 300 gr ikan tenggiri di haluskan
- 175 gr ayam di haluskan
- 225 gr labu siam di kukus lalu di haluskan
- 3 sdt garam / sesuai selera
- 3 sdt gula pasir / sesuai selera
- 2,5 butir putih telur
- 150 gr tepung tapioka
- 200 gr kacang tanah di goreng
- 3 siung bawang putih di goreng
- 10 cabai keriting di goreng
- 2 cabai rawit di goreng (bisa di skip kalau tidak suka pedas)
- 3 sdm gula pasir / gula merah juga bisa
- 2 sdt garam / secukupnya
- 650 ml air hangat
- 1 sdm air asam jawa (4 asam jawa + air 2 sdm diaduk sampaiair berubah warna)
Langkah-langkah untuk membuat Siomay