Mpek2 ncc

Dipos pada April 26, 2022

Mpek2 ncc

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek2 ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek2 ncc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek2 ncc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek2 ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mpek2 ncc adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mpek2 ncc diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek2 ncc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek2 ncc memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Smlm dpt kiriman ikan tenggiri yg gede2 n seger2...lgsg bt mpek2.pegen yg komposisi ikannya lbh byk trz tnp byk tambahan bumbu lainnya biar rasa ikannya lbh murni krn ikannya seger banget...hasilnya emnk sesuai harapan...ikannya berasa banget..teksturnya pas.resep ncc emnk gk diragukan...minim gagal...syg kl gagal...ikannya selain mahal susah nyarinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek2 ncc:

  1. 600 gr daging ikan tenggiri
  2. 400 gr tepung sagu tani
  3. 30 gr tepung terigu
  4. 400 ml air
  5. 2 sdm garam
  6. 1 sdt kaldu jamur/vetsin
  7. bahan utk kuah cuko:
  8. 200 gr gula merah+100gr gula pasir
  9. 5 btr bawang putih
  10. 8 bh cabe rawit
  11. 3 sdm cuka mkn
  12. secukupnya garam
  13. 500 ml air
  14. 11/2 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Mpek2 ncc

1
Haluskan daging tenggiri,,stlh halus tuang dimangkok/wadah..tuang air sdkt demi sdkt..smbl diaduk trz hingga airnya terserap di adonan.
2
Masukkan tepung sagu n tepung terigu,garam,vetsin/kaldu jamur...aduk2 dgn spatula atau sendok ky...usahakan jgn smp kena telapak tgn...katanya ntr mpek2nya jd alot..aduk2 hingga tercmpr rata...jgn lama2 uleni y.
3
Taburi tangan dgn tepung sagu dan taburi di atas talanan...ambil adonan secukupnya diatas talenan taburi adonan dgn tepung...bentuk sesuai selera.
4
rebus mpek2 hingga matang...sy merebusnya kira2 30mnt.
5
Utk kuah cukonya...haluskan bawang + cabe+ebi...cmpr dgn bahan lainnya...rebus hingga mendidih..saring.utk garam kmrn sy Keqnya pk 3/4 sdm.lbh bgsnya dimasukkin dikit2 smbl di icip2 dl biar gk keasinan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek- Empek Dasar Step by Step

Empek- Empek Dasar Step by Step

Hari gini masih bilang bikin empek empek itu syusyah....jangan doong kawan....sini sini merapat di pondok uhud, moga sharing resep ini bisa jadi referensi.

30 menit
Celimpungan

Celimpungan

Modal nekat ditambah lg kerajinan bikin olahan ikan tenggiri, uuj ny bikin jg nih "celimpungan" mumpung hr ne lg libur masak πŸ˜„πŸ˜„ saya modif sesuai selera dan bahan yg ada resep by melz kitchen

Tekwan ala bunda Jkb

Tekwan ala bunda Jkb

Kalau berbuka, keluarga kami selalu ada hidangan pembuka dulu sblm sholat. Kl makan utama dilakukan sth sholat πŸ˜‰ salah satu menu favorit si kecil adalah tekwan ini

Pentol tekwan resep keluarga

Pentol tekwan resep keluarga

Secara org palembang..gak jauh2 dr yg namanya mpek2 tekwan dan teman2 Hr ini mw nyetok bikin biji tekwan..jd nanti tinggal plang plung bikin kuahnya aj

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Kebetulan ada ikan Dirumah gx tau ikan apa Tinggal 1 pas pengin makan Ikan Asam Pedas , yh udah Jadilah seperti ini Rasanya Maknyosss bgt LikkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat Mencoba SemuaπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜

Empek2 Tanpa Tengiri Modal 20 ribu

Empek2 Tanpa Tengiri Modal 20 ribu

Ini empek2 nggak sengaja bikinya karena memang tidak ada ikan tengiri tp alhasil ini enaaak dengan kuah cuko rasa pedes asam manis ku campur jadi satu

4-5 orang
Otak otak saus merah

Otak otak saus merah

Otak - otak siapa yang tidak suka? Rasa ikannya yang segar bercampur aroma santan tentu tentu menggugag selera. Biasanya saya membuat otak-otak bumbu kacang. Tapi kali ini saya mencoba membuatnya dgn bumbu cuka merah πŸ‘Œβ˜ΊοΈ

10 porsi
60 menit
Empek-empek yummy 😘😘😘

Empek-empek yummy 😘😘😘

Empek-empek maknyuss ala2 nihh.. Jd ceritanya hari ini aku malas banget nongkrong d dapur karena cuaca lgi adem2nya, d luar gerimis2 manja iicchh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚jd pengen d kamar aja bobo d kasur smbil nnton tv 😚😚😚,trus udah nyusun rencana mau mkan d luar.. Tpi kok rasane pengen makan yg sueegerrr2 ..d kulkas msh ada bakso sapi tinggal seduh cmpur popmie udah beres, tpi kok eneg ngebayanginnya. Wess lah liat tenggiri nganggur terpaksa dech brantakin dapur lagi dan hasilnya wiissss uewnakk tenann. Yg rencana gak mau mandi seharian jd mandi dechh πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Mangut Super Pedas

Mangut Super Pedas

4 porsi
45 menit
Pempek ikan

Pempek ikan

calon menantu org palembang jdi blajar bkin pempek

8 porsi
45 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Setelah penasaran dengan batagor, saya mencoba membuat pempek palembang yang berbahan dasar ikan tenggiri. Tapi bagi yang tidak ingin menggunakan ikan ternggiri bisa mengganti dengan yg lain atau bahkan tidak menggunakan ikan sama sekali.

10 porsi
60 menit
Pempek Lenjer Anti Gagal 😎Empukk bangettt

Pempek Lenjer Anti Gagal 😎Empukk bangettt

Bolak balik nyobain resep ini resep itu nggak sesuai yg saya inginikan dan akhirnya saya menemukan resep yg sempurna dari bahan percobaan sayaπŸ˜‰Yeeaayy rasanyaa seneng banget Kebetulan keluarga di rumah penyuka pempek kalau lagi nggak ada tengiri bisa di ganti dengan daging tuna tapi aku lebih suka ganti dengan ikan layang/gembungπŸ˜„lebih praktis dan ekonomis tentunya Di coba yuk mom...

porsi keluarga
Batagor Ikan

Batagor Ikan

BElajar dari tempat kursus. DImakan pake saus kacang. Kalau alergi udang, udangnya bisa diganti pake ayam cincang / ayam giling. Simpel banget bikinnya.. :) #MariMengolahIkan

5 porsi
30 menit
Laksan Palembang

Laksan Palembang

Nih makanan favourite deh pokok nya Mantapp enaak bangeet.. kuah nya ituh looh endess jleb banget sensasi udang nya.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ kemarin sempat Jualan Laksan jg niih.. Lumayan pemasukan nya.. πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰.. ayook bunda cantik di cobain deeh... 😊😊😊

Kuah sawi putih bakso

Kuah sawi putih bakso

Masak simple & sehat aja hr ini pake bakso ikan homemade πŸ‘πŸ˜„πŸ‘πŸ˜„ emg yah kl buat sendiri hsl lbh banyak & lbh hemat drpd beli (β‰§βˆ‡β‰¦)/ Saya pake resep ny ci xanderskitchen

Tekwan

Tekwan

Kebetulan di batam lagi musim penghujan dan di rumah lagi pada sakit. Pinginnya makan yg anget,berkuah,pedes biar badan makin hangat. Kepikiran buat tekwan karna lagk ada stok ikan tenggiri. Langsung cus ceki2 cookpad nemu resep mb Ade Irene,tapi saya modif sesuai selera. Ini pertama kali bikin tekwan dan Alhamdulillah berhasil,mirip lah dgn yg di jual πŸ˜†πŸ˜† untuk adonan tekwannya sebgaja saya banyakin ikannya,biar lebih nampol. Tapi kalo lebih suka yg rada kenyal bisa banyakin takaran tepungnya di banding ikan ya. Dan penggunaan air saya pake ilmu kira2 aja sih. Sampe adonan bisa di bentuk saya stop. Dan di kuahnya saya tambahkan ebi yg sudah di giling. Hasilnya Alhamdulillah laris manis buibuu πŸ˜„πŸ˜„ ini hasilnya lumyan banyak ya

6-7 porsi