Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak kicik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak kicik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak kicik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak kicik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan masak kicik adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan masak kicik diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak kicik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak kicik memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu resep warisan mama nih... dan jadi salah satu menu fav suami...sedaaaap dan gurih...mau pedes atau ngga tetep nikmat..mau tambah pete juga boleh...sama nikmatnyaaa😉😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak kicik:
- 4 ikan tengiri/tongkol/bandeng atau ikan apa aja bisa...ambil dagingnya...goreng
- 10 buah tahu belah dua...goreng jangan terlalu kering
- 1 liter santan sedang
- bumbu tumis:
- 5 bawang putih iris halus
- 5 bawang merah iria halus
- 4 daun salam
- secuil asam jawa
- 3 cm laos..geprek
- 2 cabe merah iris serong
- 2 cabe hijau iris serong
- 10 cabe rawit utuh
