Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya

Name: Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya
Yield: 10 porsi
Ingredients: 250 gr ikan tenggiri - diFilet; 150 gr sagu tani; 100 gr terigu; 100 ml Air dingin/ es batu; 2500 ml Air; 100 gr Udang segar potong kecil; 100 gr ebi; 100 gr bangkoang; Daun bawang, Sledri potong kecil untuk taburan, bunga sedap malam, jamur merang/ kuping; Bawang goreng & cuka jika suka, soun/ bihun; 10 siung Bawang putih ukuran besar; sesuai selera lada, pala, gula& garam

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengisi waktu libur Panjang...diakhir tahun 2015, sy mencoba menu Tekwan - Qyu...alhamdulillah yaaa...anak2 seneng...sampai jumpa di menu Qyu berikutnya...Pekmpek -Qyu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya:

250 gr ikan tenggiri - diFilet
150 gr sagu tani
100 gr terigu
100 ml Air dingin/ es batu
2500 ml Air
100 gr Udang segar potong kecil
100 gr ebi
100 gr bangkoang
Daun bawang, Sledri potong kecil untuk taburan, bunga sedap malam, jamur merang/ kuping
Bawang goreng & cuka jika suka, soun/ bihun
10 siung Bawang putih ukuran besar
sesuai selera lada, pala, gula& garam

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan - Qyu Ala ItaMarioKarya

Untuk membuat kuah kaldu Masak air 2500 ml, masukan kepala & kulit udang rebus air hingga mendidih

Potong jamur kuping, bangkoang bentuk memanjang/ stick, bunga sedap malam rendam dlm air 10 menit Rebus soun/ bihun, tiriskan.

Untuk kuah Haluskan 5 siung bawang putih, lada, pala pakai yg bubuk lebih praktis, ebi, tamahkan gula, garam secukupnnya lalu semua bahan ygsdh dihaluskan ditumis samapi matang - harum, kemudian masukan semua bumbu tumis ke air kaldu yg telah disaring tambahkan jamur kuping, bunga sedap malam, bangkoang mendidih lalu angkat.

Membuat adonan ikan 250 gr ikan tenggiri diblender, campurkan dengan 5 siung bawang putih, lada, gula, garam sesuai selera, 150 gr sagu, 100 gr terigu, 100 ml air es aduk sampai merata dan kalis, bentuk bulatan spt bakso kecil atau bentuk bebas bisa di cubit, masukan kedalam air mendidih sampai matang/terapung angkat tiriskan.

Untuk membuat sambal rebus 100 gr cabai campur ( rawit merah & cabe kriting), tiriskan & haluskan simpan pada mangkuk.

Cara Penyajian siapkan mangkuk ukuran sedang, masukan soun/ bihun, bola ikan, kuah tekwan, tambahkan daun bawang, sledri bawang goreng, sambal & cuka bila suka, tekwan siap dihidangkan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek krispi

Di daerah asalnya memang lagi buming2 nya pempek model begini. Pernah makan di salah satu warung pempek yang lumayan terkenal di kota ku, dan penasaran akhirnya nyoba bikin sendiri. Hehe jadi ketagihan, bun. Sekarang kalau bikin sekalian banyak buat stock, kalau pengen tinggal keluarin dari freezer gunting and goreng deh. 😁

Lodeh Jantung Pisang khas Tuban

Jantung pisang punya khasiat banyak lho bunda antara lain seratnya yang bagus untuk pencernaan..bingung mau dimasak apa?niy dia resepnya..semoga menginspirasi ya😊

1 porsi

30 menit

Sayur simple

Bujan

Sangat suka dengan olahan ikan..yang satu ini ga pernah bosan.😊😊 Banyak yg tidak suka dengan menu ini..katanya gatal.. Tips dari saya.. sebaiknya menggunakan sarung tangan plastik saat mengupas dan mengaduk adonan dan bahan..karena getah dari talas memang gatal ditangan.. tapi setelah udah dimakan ..pasti nagih terus..😊😊 selamat mencoba.

20 pcs

Mpek-mpek Sutra

Akhirnya nemu resep yang sesuai.. lembut n empuk seperti sutra.. mudah dan praktis bikinnya.. 😄😄. Cukonya sengaja pake blimbing sayur biar lebih segar.

5 porsi

30 menit

Pempek ikan tenggiri

1 jam

Sup ikan mpasi 1y+

Anak wedokku paling seneng makan dengan yg berkuah ky gini (lahap banget) , jadi apapun bisa di masak berkuah ky gini

Pempek

3 porsi

45 menit

Otak Otak Goreng

Ikan woku bikin nagih

ikan berbumbu woku selalu menjadi menu andalan di keluarga saya... rasanya bikin nagih gak cukup makan 1 piring nasi :D apalagi suami saya bisa 3 piring nasi.

4 porsi

30 menit

Siomay aka Shumai

Lagi...bebikin Siomay didapurku😊

6 porsi

60 menit

Sup Ikan

Mantaap 👍👍 Pagi2 seruput sop ikan hasil recook resep dr mba Trixie @cookpad . . Bikin pagi ini semangat untuk tambah 1 piring lagi 🍴 ga dosa koq kata timbangan ⏳😝 . Soalnya kata mama , masa pertumbuhan itu memang hrs banyak makan , biar kuat 😅😅

4 porsi

45 menit

Pempek

Suka banget sama pempek, krn dari dulu tinggal di daerah kupang yang terkenal dgn kampung pempeknya di bandar lampung. Inget waktu hamil hampir tiap hari minta di beliin pempek sm suami krn tergiur sama wangi cuka dan ikannya. Dirumah sering buat pempek, baik pempek dos atau pempek ikan. Ini pempek daging ikan tenggiri, lagi beruntung ni dapet ikan tenggiri murah, ya rela ngulitin sendiri supaya puas makan pempeknya ☺️

10 porsi

90 menit