Bakpok Palembang

Dipos pada May 2, 2022

Bakpok Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpok Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpok Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpok Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpok Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakpok Palembang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakpok Palembang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpok Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpok Palembang memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpok Palembang:

  1. 250 gram krupuk ikan tengiri
  2. 6 siung bawang putih
  3. Bawang putih dan bawang merah goreng
  4. Seledri dan bawang daun
  5. Kaldu sapi
  6. Garam
  7. sesuai selera Cabe kecil rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakpok Palembang

1
Rendam krupuk ikan tengiri mentah sekitar 5 jam hingga empuk.
2
Tumis bawang putih halus, masukan kaldu, air dan garam. Masukan krupuk ikan temgiri, potongan seledri dan bawang daun masak hingga air mendidih dan tambahkan 10 menit. Sajikan dengan kepyuran bawang goreng dan potongan cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

50.Lakso

50.Lakso

Jajanan tradisional ini banyak ditemukan di Belinyu dan Bangka umumnya.Disantap pagi hari sebagai pengganjal perut.rasanya yang lemak gurih karena kuahnya berbahan dasar daging ikan dan santan.. Mungkin kita bisa jg temui di daerah lain dengan nama yg sama ataupun tampilan yang berbeda.

10 pprsi
Pempek adaan

Pempek adaan

Sukaaa bangett dengan pempek adaan,bikinnya ga ribet dan enakk lagiii..ini pake resep cc xanderkitchen..bikin yukkk

30 menit
Kerupuk Basah (kb) panganan khas Kapuas Hulu, Kal-Bar

Kerupuk Basah (kb) panganan khas Kapuas Hulu, Kal-Bar

Gak pernah ada bosannya makan kerupuk basah yang biasa disingkat kb, hehehe...hidangan ini juga biasa ditemukan pada saat hari Raya....karna saya asli putussibau, jadi mesti belajar dan harus tau mengolah panganan khas daerah sendiri. Resep ini saya kumpulkan dari sharing teman2 saat masih kerja dulu...semua tergantung selera, tinggal di modif sendiri.... Klo ikannya mau terasa kurangi tepung, demakin dedikit tepung yg dipakai semakin enak. Asli ny kerupuk basah /temet ini pke ikan air tawar (toman/belidak) tpi krn ketersediaan ny ikan tenggiri jdi sy pke yg ada aja. Klo di daerah asal saya, pembuatannya pun sgt gampang tinggal beli ikan giling jadi, antar ke tukang penggilingan bakso, nti mrk yg olah, pulang kerumah tinggal bentuk/gulung adonan n rebusπŸ˜πŸ‘Œ

15 porsi
60 menit
Tekwan

Tekwan

Beli diluar udah mahal, dikit, ikannya ga berasa. Mending bikin sendiri.. Puasss πŸ˜„πŸ˜„

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng dg aroma ikan asin,pedas dan mudah di masak,cocok ketika kepepet lapar

2 porsi
15 menit
Pempek brokoli

Pempek brokoli

Saat berlibur makanan apa yg sehat dan simple untjk dijadikan bekal anak kita, nah pempek brokoli ini bs menjadi pilihan selain bs dikukus , digoreng dan dibakar mana saja sesuai selera. Simple di bawa saat anak lapar bisa langsung di makan tanpa repot. Anak makan makanan bergizi dan sehat krn syarat mengandung protein. Bisakan anak makan ikan sedari kecil.

20 menit
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Pingin banget bikin bakso ikan homemade. Karna kalo beli bersa cuman makan tepung deh. Kalo buat sendiri kan bisa di sesuaikan ama lidah. Ini saya bikin gak terlalu kenyal ya. Tapi kalo mau yg kenyal kayak yg di jual2 itu bisa di banyakin jumlah tepungnya. Maafkan ya bentuknya rada abstrak πŸ˜‚ Recook ci Xanders

20 menit
Sup Jamur Bola Ikan

Sup Jamur Bola Ikan

Sup penuh gizi dengan jamur dan bola2 ikan tenggiri #MariMengolahIkan

5 porsi
30 menit
Tekwan palembang

Tekwan palembang

Akhirnya beraniin diri bikin tekwan sendiri , awalnya takut terlalu kenyal tp bismillah alhamdulillah enaak lembut kata suami mah..

15 porsi
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Enak resep anti gagal

Pempek

Pempek

3 porsi
45 menit
Sate lilit

Sate lilit

Resep sate lilit udh pernah sy posting. Sepertinya di awal2 main cookpad. Tulis ulang ya ...

GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

Resep ini dulu biasa saya temui di rumah nenek saya. Sekarang jika memasak dan menyantapnya, kenangan liburan di rumah nenek seperti dirasakan kembali. Oya jika mau mengganti ikan dengan ayam juga bisa, bahkan dapat menjadi teman makan ketupat saat berlebaran. Selamat mencoba :)

5 porsi
30 menit
Bakso ikan yg kenyal

Bakso ikan yg kenyal

lg byk stok ikan tenggiri ...jd buat bakso ikan.teksturnya kenyal,enak n ikannya terasa banget ...krn campuran tepung dikit.

3 porsi
30 menit
Pempek Kulit simple

Pempek Kulit simple

Dah lama bikin ini pempek tapi lupa dishare. Pempek lagi πŸ˜ƒ, makanan favorit keluarga saya. Bikinnya cepet, makannya jg cepet ya. Selamat mencoba 😊. Source : Ci Xander