Siomay Bandung krasa ikannya

Dipos pada April 30, 2022

Siomay Bandung krasa ikannya

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung krasa ikannya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung krasa ikannya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung krasa ikannya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung krasa ikannya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung krasa ikannya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung krasa ikannya memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay ini buatan ibu tersayang.. klo makan ini jd inget masa2 sekolah dulu.. Krn dulu seriiiing banget ikutan bantuin klo pas ada pesenan... Rasa ikannya berasaaa banget....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung krasa ikannya:

  1. 250 gr ikan tengiri giling halus
  2. 25 gr bawang merah halus
  3. 13 gr bawang putih halus
  4. 200 gr labu Siam halus
  5. 225 gr tp tapioka
  6. 1/2 sdt merica
  7. 2 sdt garam peres
  8. 1/2 sdm minyak wijen
  9. 2 butir telur yg ukuran kecil
  10. 1,5 sdm gula pasir
  11. bumbu kacang
  12. 125 gr kacang tanah goreng stlh dingin diblender
  13. 1 bj cabe merah besar
  14. 3 bj bawang putih goreng
  15. 1 sdm cuka
  16. 2 sdm gula pasir
  17. 2 sdt garam halus
  18. 500 ml air
  19. 50 gr ubi kukus halus
  20. 1 bungkus kulit pangsit
  21. secukupnya tahu goreng/tahu rebus
  22. sesuai selera telur rebus/kentang rebus/kubis ya

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung krasa ikannya

1
Cara membuat ikannya : ikan dicampur dengan bumbu2 aduk rata, kemudian telur masuk satu per satu, aduk rata, kemudian masukkan labu siam, tepung tapioka, aduk lagi smp rata
2
Kemudian isikan ke kulit pangsit, tahu, kentang, telur, dll.. berhubung saya punyanya cuman tahu, jd tahu aja hihihi
Siomay Bandung krasa ikannya - Step 2
3
Kukus selama 15 menit.. supaya adonannya ngga nempel2 sm kukusan, bisa dialasin dgn plastik yg dilubang2in atau daun pisang juga bisa, ntar pas setengah mateng yang adonan pangsit diciprat2 dgn air.. tujuannya spy kulitnya ngga keras ketika matang
Siomay Bandung krasa ikannya - Step 3
4
Cara membuat bumbu kacang : bumbu digiling halus, kemudian dicampur semua bahan jadi 1 sampai mendidih terakhir masukan garam, gula dan cuka, koreksi rasa..
Siomay Bandung krasa ikannya - Step 4
5
Penampakan siomaynya... Hmmmm enyaaaaak
Siomay Bandung krasa ikannya - Step 5
6
Makan 1 jelas kurang... Wkwkwk program diet lewat dulu ya... 😄😄😄
Siomay Bandung krasa ikannya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Pangsit Sederhana

Mie Goreng Pangsit Sederhana

1-2 porsi
15-20 menit
ikan asin sambel petai

ikan asin sambel petai

5-6
15 menit
Batagor Ikan Doang

Batagor Ikan Doang

Saya jualan ini dan laku, hehehe

7 porsi
30 menit
Pempek adaan palembang

Pempek adaan palembang

Yang sdh mencoba berkali2 buat pempek ini tp ketika dingin selalu menciut alias "kecut" plus keras pula 😣 Hhuahah.. 😋 Ni di coba aja sis resep nya.. (Siapa tau cucok) 💃hhihhi.. Pkk nya Favorite banget deh sm pempek yg ini, buatnya gk ribet, goreng langsung happ.... 😁

Pempek adaan simple

Pempek adaan simple

Nemu resep mudah bgt dr mba susi agung. Tapi saya modifikasi pake santan instan, dan tambah daun bawang karna ini buat lauk anak 😆

4 porsi
20 menit
Bakso Goreng Kopong

Bakso Goreng Kopong

Awal bikin takut nggak berhasil sih karena baru pertama kali coba, baca sana sini akhirnya nemu resep yg sreg di hati. Resep asli pake daging ikan tengiri, ayam & udang. Saya bikin 1/4 resep dulu buat percobaan & pake ikan tengiri aja. Emmm..hasilnya lumayan sih, kurang kopong dikit lg, tekstur oke..setelah bakso goreng dingin selama 1 jam enggak berubah..enggak kempes..yeyy 🙆🙆 (perjuangan karna goreng-nya dibolak balik selama 25 menit). Oh ya, perhitungan besar kecil-nya api ngaruh banget lhoo. Saya sampe ekserimen 2x cara menggoreng xixixii.. Gorengan ke 1 >> 3 menit setelah diangkat, bakso goreng saya kempes. Hikk sedih 😢 (pake api kecil terus) Gorengan ke 2 >> 1 jam setelah diangkat, bakso goreng lumayan kopong & enggak kempes, hurayy 😊😊 (awal pake api kecil, stengah matang pake api sedang, mau diangkat pake api besar) Yg bikin bakso goreng menjadi kopong : air kapur sirih nya ya.. Source : IG @novella_da

4 porsi
60 menit
Pempek kulit (empyang)

Pempek kulit (empyang)

Kalau beli ikan tenggiri, kulitnya jangan dibuang ya. Kumpulin bisa bikin cemilan enak

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ada ikan tenggiri cm 200 gr sisa bikin pempek lenjer jd di bikin pempek adaan aja yg praktis buat ngemil sore ini 😃

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Pertama kali bikin siomay intip resepnya ci Xanderkitchen dan Alhamdulillah PakSu suka dan bilang enak nih klo jualan.. Hadeuhhh

4porsi
Otak-otak goreng

Otak-otak goreng

Pas habis antar anak sekolah liat ada ikan tengiri coba buat pempek dan otak-otak, ini kesukaan di keluarga ku 😊 resep by : xanderskitchen

Batagor Saus Kacang

Batagor Saus Kacang

Iseng iseng aja

4 orang
15 menit
Mpe Mpe

Mpe Mpe

Saat ini kalo beli Mpe2 harganya aduhai gitu loh... seporsi bisa 15 ribu itu daerah tempatku loh.. kalo kali 5 orang sdh 75 rb,,, dari pada mahal2 mending buat sendiri aja, Insya allah terjamin bersih dan rasanya... gk kalah dg yg di jual di kisaran tempatku...

4 porsi
90 menit
Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat

Sup Tahu dan Bakso Ikan Tomat

Lagi pengen makan yang hangat hangat dan berkuah? Yuk buat sup tahu dan bakso ikan tomat, rasanya enak dan banyak gizinya ^_^ #festivaltomat

4 porsi
60 menit
Pempek kulit crispy

Pempek kulit crispy

Kalau mau bikin pempek ikan dulu pasti kulitnya dibuangin, soalnya belum pernah coba makan pempek kulit. Takut amis dll. Eh pas nemu yang jual pempek crispy tuh enak banget. Makanya coba2 bikin. Ternyata mudah.. tapi sayang sedikit 🤣🤣

15 potong
30 menit
Asam manis ikan asin - khas banjar

Asam manis ikan asin - khas banjar

Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Lauk favorit ku banget. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he

6 porsi
35 menit
Tekwan

Tekwan

Cerita dibalik resep, karna ngidam tp jauh dari palembang n kl beli kayaknya kurang puas. Beli semangkok kurang, beli banyak kemahalan (maklum buibu rumit sekali kl sama itungan bayar bebayar) 😁 Ikannya pun pakai kakap krn kl tengiri harus beli 1 ekor besar, ga cukup pula waktunya buat ngambilin daging n ngolahnya. Ini percobaan pertama saya buat tekwan. Ngintip resep sana sini saya gabungkan dan jadilah tekwan sederhana ini. Alhamdulillah rasanya lumayan menurut saya.

Sambal jengkol tengiri Asin #DapoerMmAnnaRohana

Sambal jengkol tengiri Asin #DapoerMmAnnaRohana

#Pekanposbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Jakarta #ResepRumahan #Resepsimpeltapienak Masih Ramehin sambal sambal nya khas Indonesia yang beraneka ragam Ini aku tambahin sambal pk jengkol dan ikan tengiri Asin Ini beneran dasyat min apalagi kalau ada sayur asem nya hati hati nasi bakal kaga aman di majic com yuk kita bikin aja buat menu makan siang bareng bareng #DapoerMmAnnaRohana #Semanggi_SambalNusantara

1.Porsi.sedang
1.jam
Siomay

Siomay

Membuat siomay sudah sering, tapi gk pernah ditakar2. Nahh ini mw coba sekalian resep dari mba opi bun.. enakenakk..

30 pcs
Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng dg aroma ikan asin,pedas dan mudah di masak,cocok ketika kepepet lapar

2 porsi
15 menit