Pindang Ikan Tenggiri

Dipos pada March 25, 2022

Pindang Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung di rumah tidak makan Lele atau Patin maka pindangnya pakai ikan tenggiri saja, seringnya juga daging sapi yang saya pindang. Simple dan nggak pake ribet, cocok dimasak ketika sedang malas memasak terutama pas males ngulek πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri:

  1. 400-500 gr ikan tenggiri
  2. 4 bh tomat ceri hijau
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 4 bh cabai rawit(jika ingin lebih pedas bisa ditambah atau jika tdk suka tdk usah dipakai)
  6. 2 bh cabai merah keriting
  7. 2 bh serai (geprek)
  8. 3 lmbr daun jeruk
  9. 1 lmbr daun salam
  10. 1 ruas jahe (4cm)
  11. 1 ruas kunyit (5cm)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. 1 liter Air secukupnya
  15. Penyedap (optional)
  16. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Tenggiri

1
Bersihkan ikan, potong dengan tebal 1-1,5cm. Sisihkan.
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum. Tiriskan
3
Siapkan panci, masukan air tambahkan garam, gula, cabai, serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu tumis. Masak hingga mendidih. Masukan ikan, masak hingga matang lalu tambahkan tomat. Koreksi rasanya jika sudah pas, langsung sajikan pindang hangat-hangat.
4
Tips: jika suka sedikit lebih asam, bisa ditambahkan air perasan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nori shumai bonggol brokoli

Nori shumai bonggol brokoli

Sudah lama ingin mencoba bikin siomay tetapi bukan dg kulit siomay, melainkan menggunakan lembaran nori. Penasaran seperti apa rasanya jika nori dikukus, dan ternyata enak juga, terasa sedikit kenyal. Untuk isiannya saya tambahkan sayuran wortel dan bonggol brokoli. Alhamdulillah enak dan padat gizi tentunya Source : CIA Febri #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu20

Pempek Adaan Khas Palembang

Pempek Adaan Khas Palembang

Variasi pempek lainnya yukkk cobainnn #pempekpalembang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

35 buah
30 menit
Somay ikan enak n gampang

Somay ikan enak n gampang

Lg kepengen somay... cusss cepet gampang bikinnya cm di chopper aja smua hehehe..

30pcs
Pempek Lenjer Ikan Khas Palembang

Pempek Lenjer Ikan Khas Palembang

#PejuangGoldenApron3 #week14 Emang ga pernah bosen buat dan makan pempek πŸ˜‚ gamau ah banyak basa-basi, cus check it out the recipe!

4 porsi
1jam 30menit
Tekwan palembang

Tekwan palembang

Kangen menu takjil saat ramadan dalam kondisi sekarang masih tetep #DiRumahAja, kita #KeDapurAja, apaboleh buat demi keluarga tercinta requestnya pengen apa, asal ada bahan di dapur cuus dibikin yang super enakπŸ‘ŒπŸ‘Œ Kali ini request nya tekwan, buat adonan pempeknya tidak saya tulis disini karena sudah ada cara buatnya diresep pempek lenjer sama caranya, tinggal dibulatkan kecil kecil seperti bentuk tekwan. Ini juga dengan bahan seadanya kalau mau lengkap silahkan tambahkan bahan pelengkap lain (irisan bengkoang, jamur kuping, sedap malam). #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #pempekniung #makananwongplembang #Wongkitogalo #terasolemaktulah

Otak-otak

Otak-otak

Biasanya saya beli otak-otak di salah satu rumah makan di Serang, tp antrinya panjang dan harganya juga lumayan. Kemarin iseng2 googling resep otak2, ternyata bikinnya gak sesusah yg di bayangkan 😁

92. Bakso Ikan Kenyal

92. Bakso Ikan Kenyal

Resep bakso ini udah jadi andalan saya, resep aslinya pake ayam tapi saya ganti dengan ikan tenggiri. Asli kenyal tapi ga pake pengenyal dan anti gagal, asal ikutin semua stepnya ☺️ Source : Ig. Laras Myres

Ikan kuning pandan wangi

Ikan kuning pandan wangi

Sajian ikan kaya rempah, creamy dan pandan harum wangi

4 porsi
45 menit
Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Homemade Bakso Ikan Tenggiri

Belum sempat foto yang oke, sudah keburu dipakai masak bakso ikannya hehehe. 1 resep ini jadi 15butir untuk bakso sebesar yg di foto.

2 porsi
20 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Hari libur sekolah mamak agak longgar karna gak pake ngajarin anak2 daring. Kesempatan bikin cemilan buat anak2, dan di kulkas punya stok ikan tenggiri. Buka CP cari2 ide, akhirnya nemulah resepnya mb Sukma Cuisine si Pempek Adaan yg kebetulan juga salah satu bahannya menggunakan santan. Bahagialah hati mamak bisa bikin cemilan sehat n enak buat bocah ku, bisa juga ikut meramaikan program #CABEKU yg diadain Cookpad 😍😍 Source: Sukma Cuisine #bamasakjosantan #PilkadaCookpad_Tangerang #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

366. Siomay pedas manis

366. Siomay pedas manis

Kemarin di beliin ponakan Siomay 1 Bok gede.. jadi masih ada sisa 1/2 box. . Jadi pengen asam manis .. buat temen sore2 saat bujan gini.. pas deh. #Resolusi30nov2020 #CookpadCommunity_Magelang #SiomayPedasManis

1 piring
30 mnt
TIM IKAN TENGGIRI

TIM IKAN TENGGIRI

Sudah lama gak masak ikan..menu hari ini ikan tenggiri aja deh...cepet mudah dan enak..mari kita eksekusi...

3 porsi
40 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Pertamakalinya bikin Pempek hehe..Kata suami nilainya udah A, 86 hehe...Cukup bangga, untuk buatan pertama :D

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Bingung benernya mau kasih judul apa tuk masakan satu ini... karena warnanya gak kuning tapi kuning kemerahan trus rasanya asem manis pedes...pokok e enak tenan kata anak-anak...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Kebetulan walau besar di pulau jawa...anak2 udah kenal ikan sejak kecil...jadi makanan apapun dari ikan biasanya disikat habis tanpa babibu... Yukkksss cuzzz masak yang satu ini... #PejuangGoldenApron2 #masakandariikan #yummy #cookpadcommunity_Malang

Otak otak

Otak otak

20 November 2020 Punya resep otak otak sudah lama di simpan..jadi kemarin beli ikan tenggiri bagian tengah ke ekor, sy mencoba bikin sendiri,biasanya cuma makan doank hehe... Di Singapore juga ada namanya otah otah,tapi sy lebih suka yang di jakarta(abang2 yg jualan pk sepeda). Yuk..langsung di coba aj. Source by Mba IsnawatiπŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja# #NewNormal# #JelajahResepSahabat# #JelajahResep#

Pempek Kulit Ikan

Pempek Kulit Ikan

Sayang tiap kali kerok ikan, kulitnya dibuang, pas kebetulan lagi kepingin banget makan pempek kulit, karena #dirumahaja buat untuk stok di kulkas kalau mendadak lapar tinggal di goreng. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Pempek lenjer

Pempek lenjer

#instagram #aicen_lie

Sop Ikan Batam Belimbing Wuluh

Sop Ikan Batam Belimbing Wuluh

Inspirasi : Ine Setiawati Badan lagi ngedrop , lemes banget pengen makan yang hangat dan segar kayak sop ikan. Coba browsing resep sop ikan batam karena udah lama banget ga jajan sop favoritku ini. Dulu di KM72 A ada restonya jadi kalo pulang kerja suka mampir dan beli,tapi sdh lama restonya tutup dan kalo pengen harus ke jakarta 🀣. Alhamdulillah nemu resepnya di cookpad 😁 Dari resep asli pakai ikan dori dan menggunakan ebi , saya ganti ikan tenggiri dan udang rebon. Karena gak punya daun salada jadinya saya skip dan untuk rasa segarnya saya tambahkan belimbing wuluh. Biasanya kalo beli sop ikan batam ada tomat ijo nya dan irisan cabe rawit yang dicampur kecap asin. Saya tidak campurkan kecap asin dan rawit karena ga suka terlalu asin 😁. Alhamdulillah badan berkeringat dan rada mendingan setelah menikmati sop sehat dan nikmat ini ❀. Thanks inspirasinya buat Ine Setiawati. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #SopIkanBatam #Cookpadcommunity_Bandung

Pempek telor

Pempek telor

Saya suka banget makan pempek... Bertahun-tahun saya bikin pempek untuk makan sendiri ...scara klo makan pempek gk cukup 1 haahaa

8 pcs uk besar
62. Ikan Lempah Kuning

62. Ikan Lempah Kuning

Rabu, 7 april 2021 Goda paders aneka olahan ikan laut dan masak ikan tenggiri lempah kuning. #GoDa_IkanSaja #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

2porsi
30menit