Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri kuah Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri kuah Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri kuah Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri kuah Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri kuah Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri kuah Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri kuah Kemangi:
- 1 ekor ikan tenggiri dipotong²
- 1 jeruk nipis
- Bahan yg dihaluskan
- 5 cabe keriting
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 st terasi
- 3 kemiri
- 1/2 st ketumbar
- Semua diblender
- Bumbu tambahan
- 2 btg sereh digeprek
- 2 potong lengkuas digeprek
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit dipotong halus
- 1 st garam
- 1 sm gula
- 12 cabe rawit merah dan hijau
- 100 ml santan encer
- 500 ml air
- 5 ikat daun kemangi dimasukan terakhir