Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini siomay jdi menu pilihan saat berbelanja ikan tenggiri krn sudah mulai jenuh bikin bakso.. 😄.. ganti2 selera dan explore resep biar ada pengalaman baru mengolah bahan makanan. Kadang ud bookmark resep lama tapi malas eksekusi jadi menu harian itu2 aja ya buibu. Termasuk saya juga begitu.. nggak tau deh berapa banyak resep numpuk belum di coba😣. Biasany sebelum di praktekkan resep saya baca berkali2 dan kalo mau di bikin saya bikin list bahan sebelum ke pasar jadi nggak gagal krn bahan nggak lengkap.. artinya memang sangat niat buat di praktekkan. Sepertiny ribet sekali bikin siomay kl cuma di baca.. tapi kl lagi kepengen banget makan siomay tapi malas jajan akhirny menyenangkan lohh bikin siomay ini. Yukk di coba. Resep ny saya comot2 dari ncc dan ci mellisa hartanto ya, terimakasih untuk ilmu yg sudah di share. Resepny sya catat lagi sesuai saat praktek dan selera saya ya, smga bermanfaat yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan:
- Bahan siomay:
- 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan
- 400 gr labu siam, parut
- 1 bh wortel, parut
- 2 btg daun bawang
- 450 gr tepung tapioka
- 2 btr telur
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- 1 sdm bawang putih halus
- 2 sdm bawang merah halus
- 1 sdt minyak wijen
- sesuai selera Tahu goreng, kerat2
- Pare, potong2 bulat buang isi tengah ny
- secukupnya Kol
- Bahan Bumbu kuah kacang :
- 500 gr kacang tanah, goreng
- 7 bh bawang putih, goreng
- 10 bh cabe merah, goreng
- secukupnya Gula pasir, gula merah sisir, garam
- 1 ltr air +/-
- Pelengkap :
- Kecap manis, saus sambal, jeruk limo
