Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak ikan tengiri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cemilan favorite keluarga...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak ikan tengiri:
- 500 gr ikan tengiri haluskan
- 300 gr tepung tapioka
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawah putih
- 1 ikat bawang daun
- 2 butir telur ayam
- 60 ml santan kental
- 3 sdm garam
- 1 bks penyedap rasa
- 1 bks lada bubuk
- air untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak ikan tengiri
